- 妈米
- 18996
- 经验值
- 22866
- 在线时间
- 547小时
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 注册时间
- 2011-8-19
- 帖子
- 3870
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23413
- 精华
- 0
- UID
- 6256530
    
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 帖子
- 3870
|
宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。 5 l' x) }8 e: ]# ?" c {
食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐) j# _1 V8 M- D7 C
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。2 C* }8 d! U9 u4 Q) `# \- o( k
2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面 4 h: ?$ v& s5 f! A" x" e8 B
3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。
0 i8 d) K$ \0 {' o# B 4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨/ J& K$ I8 y# X/ X$ t: a& s- l$ d
- n4 m4 P$ D+ J3 ^ m
5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。. _2 R5 ]% T; O2 R1 K6 N
$ m' P$ M$ P; `5 t
. p4 F( h" C3 H; b 6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。% S9 Q5 d# x; y% w3 H
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
- E& {; | F( ^9 t' [7 f7 Z, C
3 B, _: s2 i% i; s6 K2 [
|
|