- 妈米
- 18996
- 经验值
- 22866
- 在线时间
- 547小时
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 注册时间
- 2011-8-19
- 帖子
- 3870
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 23413
- 精华
- 0
- UID
- 6256530
    
- 宝宝生日
- 2011-02-15
- 帖子
- 3870
|
宝宝平时不怎么爱吃菜,我这个妈就得想办法多让她补充菜.这回我做了这个一食二用的面食.五彩时蔬饼+五彩时蔬馄饨。
0 Z) O# r& V7 K+ Z 食材:白菜(啥都不如大白菜)、胡萝卜、虾皮、鸡蛋、葱花,盐 p1 ]8 R' l+ k R; R
步骤1、白菜、 胡萝卜切碎。6 b; b; O5 }; V# l
2、用水把虾皮泡了,可以去掉淡盐。用温水和上面
( [ |- [9 j" A" f 3、打散一个鸡蛋,煎后倒的碎些。晾凉后把各种材料放在一起。油锅留用。: s7 m4 S5 n9 i) y, b$ d
4、面分二部分,一部分做饼,一部分做小馄饨
" F( h% \0 K8 o4 `; ]+ g( m
9 v$ u7 b5 v6 J0 }% m$ |+ t1 k 5、包好后,用刚煎蛋的油锅烙饼。
# u0 b- U& I z% R" d' L - M, k" o( X0 L9 Z% L) M! k# F( |& L
- Q) F3 v# g5 s% O" @3 E
6、烙饼出锅后,刷锅放入开水煮馄饨(因为馄饨里面有虾皮和盐所以馄饨里可以不放调料,清淡些)。& n, Y+ y0 x* A! j+ d7 ]0 d
7、全部好了,把小饼切小三角块,混着馄饨吃。营养又美味。有汤也有饭了
; A! H% m: ~( T @! u' ^/ C # C) n6 g( g& g" S( [7 m/ B
|
|