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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-9-8 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 Q9 Q6 Q) G* Y: G: ~, z! M平常都在厨房里转悠,首次来分享,还请大家多多捧场啊) G$ N$ A5 t2 M- m$ V" {( W! f9 K  e0 ~
很实用也很好做的一道营养美食:大虾鸡蛋面. A! ~1 M# n% L# K
需要的材料:煮熟的大虾、鸡蛋一个、儿童面适量, ?( m* N. S& K' F4 y- d

5 L. A! Y7 I2 Z* W4 v: _
9 {7 I  w9 L* h& Z. E6 G! h7 Y' d9 X9 J
煮好的大虾
1 _) y( Q  G/ i添入适量的水,然后放入,葱、姜、花椒、盐
7 h8 e7 U7 U( k到开锅之后放入洗净的大虾。' H( m- T; l# r1 r* _
煮1~2分钟捞出即可
- Y8 S% I9 h( W( @

3 H! r0 Z0 G9 x  o: X3 n
+ T, L) W  v- k7 s! D4 ?调料不用多说了" s* q  ], I4 m) j
2 e6 l0 j; c0 P" I# O2 w( Z
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两只小熊 + 35 巧手MM,感谢分享哦~~

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宝宝生日
2010-08-01 
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$ {( a7 j7 D2 A  h; h  Y0 m
/ c: H$ [) {5 @! P4 T和平时下面条的方法一样,等到面条快熟的时候放入搅匀的鸡蛋。
& N% u* Q  w/ @- f7 V待到鸡蛋快熟的时候放入准备好的大虾。
. }8 ?( a2 K0 a0 U- `$ t. S% \然后撒入一点盐。4 q1 l8 w; o! m  a, T7 _. |/ P
便可以吃了
( }# Z/ g4 j* g) I1 C
看看最后的成品出锅了
7 h9 b* y4 R. Y# F
+ K2 }/ ^' u7 @0 R. N: R: |5 p* m% [/ Q- O  Z+ w" A

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宝宝生日
2010-08-01 
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附上些餐里面的营养常识:
' [  x. d( P4 W4 A大虾的营养:6 u( F0 [* h3 \: z
大虾用水煮营养成分不容易流失,最有营养。

+ c0 P; ~7 \2 M/ o3 C: U
虾肉含 蛋白质, 钙、磷、铁等无机盐, 维生素A及维生素B族维生素 4 d6 r" m$ t* U% Z6 q3 K$ Y
' v( L2 z: `. F+ N4 N* \
每100克海虾中含有水分79.4克,蛋白质16·3克,脂肪O.7克,灰分1.8克,碳水化合物1.5克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,钾228毫克,钠302.2毫克,钙146毫克,镁46毫克,铁3毫克,锰0.11毫克,锌1.44毫克,铜0.44毫克,磷196毫克,硒56.4l微克,尼克酸1.9毫
9 }& n9 r. n1 g4 B; _' r( N

) q/ z9 k3 M9 p; R鸡蛋的营养:
) E: m" f9 E: }
1)蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。$ f, g6 n. |+ B! q/ U
(2)脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。, ~+ o( y) v+ w# J8 L( R6 k, s/ [
(3)氨基酸:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。4 [! _1 x$ n) Z* H7 c; H/ b
(4)其他微营养素:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富
) {" ^6 O" K& g2 A4 m& F
首次分享,大家多多支持啦
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宝宝生日
20090110 
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油菜花

做得真好~~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

很清淡,有营养~~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

改天给我家宝贝做
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