- 妈米
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之前想喝汤,妈网上的亲教我一个胡萝卜玉米排骨汤,我今天试着来做了做,味道果然鲜美啊,请看大屏幕。。。。。
: o; \7 Y* k6 |% f* q首先:猪肉,我买了四块腔骨,本来要三块的,结果他说三块太少,竟然给我第四块装了块大肉,也不知道是骨头贵呀还是肉贵丫,我是赔了还是赚了
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其次是胡萝卜和玉米,我准备了一根胡萝卜和一根甜玉米,如果玉米放的多的话,出来的汤会有很浓的玉米味,特别清淡,特别鲜,喜欢玉米的亲可以多放些
' X4 u* ]$ F% Z/ Eps,这个玉米果然好难切啊
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' m( [4 [! c; f& e0 y8 O! g5 [, K' c. c6 K8 e
3 Q; p8 {* P' I, S8 j G" V2 N; p# @% C作料
" C% d+ P+ C2 o h我喜欢比较清的汤,不需要太多的东西,我选择了多加几个枣,呵呵,不过没什么味道,估计对补血也没什么效果吧,就是为了好看9 r- R6 F+ M# H. \5 g: i9 x
6 }3 H2 m2 m y6 U, [6 V
$ H& e, X* j" k# ^4 }) m3 Y4 J1 P先把作料跟排骨放里面煮,我大概煮了半个小时,然后放进去玉米和胡萝卜,等到香味出来,肉熟了,我就出锅了,没有具体的时间,亲可以随时看着点
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8 ?* |+ B: r- T% C# X0 L: o% e0 T0 H最后,汤就出锅拉,很鲜, M4 Q) C6 m% B% X
鼓掌,撒花儿
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