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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑 : F$ ~) a J" ?& S3 A
3 z& F. z! W8 |# W }- Z: D1 ~% q
1. 洗净。 8 [, n, e* _% F$ e5 i
2. 切开。
. a5 F. E6 i& x7 R& V( n3. 橙肉撒少许盐。- H' j7 I: K3 g5 T
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。2 N, s& p8 t, A7 |
5. 盖上“橙盖”。
/ x, U" ~" C% C) C w4 `6. 放小碗内保持橙身竖立。# A u2 ^, U8 A7 d$ Q
7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
% ^6 R; t/ a' g: r3 y5 a4 k7 V8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
% p6 U. B2 ^9 r* F5 m! L+ h
7 Y, D8 N9 n% @- e5 |! L
& d1 c) q( b% l& k% A
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