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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
. w. [2 S5 E; W$ `8 X& w3 @1 [. h. F
1. 洗净。
2 K8 B* S3 o3 }7 k2. 切开。
9 |, W+ f5 }" D0 `" C/ y1 g8 E3. 橙肉撒少许盐。
7 v' Q5 _. ~( g# W4 [$ F* w8 k2 `4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
& b& ]! A: S$ J) J8 s8 q% k) C5. 盖上“橙盖”。* E9 Z9 v7 X! t6 `' \
6. 放小碗内保持橙身竖立。
. C- @/ U' q* L% p: f7 L7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
' ]# w0 O+ h* N: L3 S. |1 V8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。, C: p$ ^4 W) C! Y- j! ^
. [+ y7 r- V% N5 X! W" u5 @: x* ^/ f; Q" `4 U, K* {: a
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