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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
' q: J& V7 G0 m9 n. U
8 ]& k1 p) M6 H- {' I1. 洗净。 * H# Z4 m5 x. ^% F: ~1 x
2. 切开。- M! E: a- Q8 t1 R6 j- w# ~: U/ |8 L
3. 橙肉撒少许盐。; w/ y- O" B% l3 s+ G
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。
, ?; w0 @: o) J* G# R# ~4 t# ]4 u5. 盖上“橙盖”。
0 O6 G" C5 D4 a6. 放小碗内保持橙身竖立。. ?$ m" M( H* n9 S6 ~
7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。1 B; l% v: g7 R
8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。- [2 I& |9 b, {) g( _4 ]* g1 s
% Z0 P9 Q: U& C' U7 {; A8 E
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