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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑
' l" J( g% O. r1 {* Q$ p4 c, J- [, M& h
1. 洗净。 ( y6 ~1 }5 s$ ]0 ]% i5 y" C
2. 切开。
! J5 w0 R/ [( d' M2 U4 X' Y3. 橙肉撒少许盐。6 O" q* j9 t1 f3 b# l3 [
4. 筷子插几下,盐更容易渗透。" j" q' C# P1 v+ R' J) g- w* s( I
5. 盖上“橙盖”。$ L+ G5 p S* c1 s6 J
6. 放小碗内保持橙身竖立。
# _. ]/ O. b$ r$ t, f7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
# p6 B8 W2 D. q; K* }4 Z8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。
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8 `7 X; \, @% n, C; }6 S9 m8 _, b/ I' D( M
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