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本帖最后由 檐上雨儿 于 2012-11-22 10:12 编辑 * n0 p/ W' B& t) }2 F
9 k3 @7 m( p- w! S' h* H9 u1. 洗净。
1 _7 y/ E1 @) [# A m2. 切开。( Z. Z: A- G: A+ b: o8 z( |
3. 橙肉撒少许盐。
/ u& w* i/ N# j4. 筷子插几下,盐更容易渗透。5 k% U. B4 F$ d" V; g! {& I
5. 盖上“橙盖”。
* K3 R9 k$ B" a5 {6 j- ~5 D; O6. 放小碗内保持橙身竖立。9 o6 z# o! z7 ?
7. 蒸10-15分钟(水沸开始计时)。
4 P) @: C, n: L. J' M" x& U! \4 A( w8. 去皮吃肉喝汁(包括碗里的精华)婴儿和大人均可。 m! S0 `, K& \% Y" Q' I
) Q% m5 R$ Y, _6 ]; I6 A
) |8 X& j0 f/ k1 ^% R
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