[烘焙达人PK赛]赶个末班车---秀秀兜宝的生日蛋糕 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » [烘焙达人PK赛]赶个末班车---秀秀兜宝的生日蛋糕

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 30 \| 浏览: 5824 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] [烘焙达人PK赛]赶个末班车---秀秀兜宝的生日蛋糕 ... [复制链接]

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

楼主

发表于 2012-7-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由反正你不认识我于 2012-7-29 13:37 编辑 7 c, K9 Y+ b: t0 [4 d! w, B. q

我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: E, h0 \8 o, A
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html) Q% |3 e# e2 A3 j

7月12日，兜兜宝贝周岁。
担心外面卖的蛋糕不够健康，因此决定给兜宝自制生日蛋糕。丑就丑点吧，咱走朴实路线，胜在健康

+ Y+ t& h; t6 l9 c) {2 r

回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

沙发

发表于 2012-7-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由反正你不认识我于 2012-7-28 16:14 编辑

原料工具大集合

鸡蛋四颗，低粉70克，白砂糖60克，奶45ml，调和油三茶勺，鲜柠檬汁，泡打粉。。。。。/ ]0 U" I& v! j1 T9 @
% I3 |* t0 T" Q3 h0 @) h) z) c
克称，不锈钢盆，量杯量勺，打蛋器，活底蛋糕模
0 Y! C9 j' M' r6 B; Z
+ I, H$ y$ T$ H( Q- N* M1 K

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

板凳

发表于 2012-7-28 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由反正你不认识我于 2012-7-28 16:17 编辑 # T& F. V; ]/ W( G

打发蛋清+ U. {2 e6 [4 s8 Z6 |" f, V! }

无油无水的不锈钢盆里放入四个蛋清，加几滴鲜柠檬汁，打蛋器打到出现大泡；逐次加入40克白砂糖，打蛋器高速打到蛋清干性发泡

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

地板

发表于 2012-7-28 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由反正你不认识我于 2012-7-28 16:20 编辑 2 r* r8 o0 ?) ~% y9 r5 s* y5 K
6 o% t0 Q. m2 Y6 T6 u
蛋黄---蛋奶面粉糊---入模具

蛋黄加20克糖，45ml奶，3茶勺调和油，搅匀。再筛入70克低粉，拌匀至无颗粒。' f% O- m" [3 M. L3 R( b$ |
0 X6 W1 t( A9 C* |& Z: j
分次加入打发的蛋清，上下搅拌混匀。避免画圈。以防蛋清消泡和面粉起筋

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

5^#

发表于 2012-7-28 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由反正你不认识我于 2012-7-28 16:20 编辑

开烤啦
2 M2 z+ q% F* O, G' c4 z S8 L
180度，30分钟

2 {+ O* ~4 \& f4 R2 B/ K

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

6^#

发表于 2012-7-28 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 d& p' O4 E% C' `2 P9 f

9 g A% R5 x3 k; M! d2 }) p

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

7^#

发表于 2012-7-28 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

裱花就略过吧，忒寒碜

主要原因是我手潮，次要原因是夏天温度高，动物性奶油不好定型。做到后来，我都放弃了。。。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

8^#

发表于 2012-7-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兜兜爱吃，为娘表示很欣慰

- m; \+ `; X( j0 D

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

小老虎的马妈妈

天天妈MW12392

Rank: 17

宝宝生日: 2010-11-10
帖子: 2394

9^#

发表于 2012-7-28 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有心的妈妈，好幸福的宝宝！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-08-09
帖子: 39

10^#

发表于 2012-7-28 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶,兜兜妈手好巧哦, 我是悠悠妈妈,哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2011-03-02
帖子: 78

11^#

发表于 2012-7-28 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好想做蛋糕，就是没工具啊，准备去买点，我最喜欢吃蛋糕了

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

12^#

发表于 2012-7-28 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 suzy925 的帖子% K. ~! w3 H, a
: E6 N3 G& c3 q- u( c2 [

老熟人，哈哈

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

13^#

发表于 2012-7-28 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怀孕之前到现在，有两三年没碰烘焙了。为了兜兜，决定重新开始

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

14^#

发表于 2012-7-28 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小老虎的马妈妈的帖子5 M ~/ m, r$ h( P7 ^" N' g

多谢帮顶

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

15^#

发表于 2012-7-28 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 beani 的帖子
# x+ a9 q/ P4 Q7 q' f4 B2 \
自己做的更健康，嘿嘿

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 12

16^#

发表于 2012-7-28 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！！！！
那天看见了，以为是买的呢，我还和老公说，怎么没自己做，原来真的是做的，明年和我儿子一起过生日吧，哈哈。

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 12

17^#

发表于 2012-7-28 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我要带老公去看你家厨房，我也买个烤箱，好好学习。. s! R% `# y, o

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

18^#

发表于 2012-7-28 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复娅娅/可爱的帖子
5 D- ^9 ]; m( V
欢迎一起过生日。那天你走以后才想起来，怎么没给你切块蛋糕。猪头了，呵呵

点评回复引用

反正你不认识我

Rank: 12

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 366

19^#

发表于 2012-7-28 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复俊杰笑傲江湖的帖子2 e# k8 A" q: I

谢谢

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

[烘焙达人PK赛]赶个末班车---秀秀兜宝的生日蛋糕 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部