▌▌【四川泡菜】泡姜丝炒肉▌▌厨房没盐了照样做出美味菜！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » ▌▌【四川泡菜】泡姜丝炒肉▌▌厨房没盐了照样做出美味菜！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 35 \| 浏览: 6899 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] ▌▌【四川泡菜】泡姜丝炒肉▌▌厨房没盐了照样做出美味菜！ ... [复制链接]

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 644

楼主

发表于 2011-3-19 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亲亲叶子于 2011-3-19 21:18 编辑

   这几天让小日本核泄漏闹盐慌，可我家真的没有盐啦，想买盐超市、菜市场哪都没有啊~这不，一早孩爸去单位，临走时说：“我去单位食堂看看，咱抢不上盐，偷点盐回家~”      ) M0 j6 j* M5 g4 l
期盼中。。。。。
结果空空回来。。。。6 Z  l. v! e1 ?& Y" I
8 g6 C( I* G. a9 ]5 S' r6 ~: @

2 `* f- u* e- Z, R9 A
   吃什么啦，真为难我。突然想起了四川泡菜本身就是酸咸味道，就不用放什么盐了。于是有个主义，从冰箱里拿块瘦肉出来化着，赶紧去泡菜坛子里捞点泡菜，手刚接触到就是泡姜，心想，这么多人都喜欢买泡姜吃，他们怎么吃啦，为什么那么爱吃，我也捞点姜，做姜丝炒肉！于是中午菜定为姜丝炒肉。
把泡姜切成切成丝，把葱切成小段，把肉切成丝。0 d6 T4 i- }( `9 [$ j
锅里放点油烧热了，抢出葱香味了，就把姜丝和肉丝放里面，一起炒，熟了就起锅，放点味精，哇哇！味道真好，我们都吃光了，没来得及拍照，等晚上再做1次，先拍下来细节。

( |7 x1 | e- ~9 B5 x
o(∩_∩)o...哈哈，晚上又做了一次。这次拍下来细节。

1-先将葱切片，肉切丝，泡姜切成丝，泡胡萝卜切成丝

0 H" z! V8 ^. Y3 |8 a1 @2 s0 u7 e
将肉丝用淀粉抓一下
% R" ~' a; o3 _' `3 ^
2-将锅烧热放油，葱抢出葱香味后把肉放进去。

- Q7 `+ y" Y/ X8 r
" A) t: q6 ?: N+ A. d, a( ~

3-肉炒熟了就下泡姜丝泡胡萝卜丝，一起炒。然后放点味精，起锅。

5 H% Z$ q: |) l
; J% Q' A/ o$ L( C

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
蕊官		+ 50	非常时期的轻松生活，加米加米！.
火星鲸鱼	+ 10		新美食，新花样
kexin@bj	+ 10

总评分: 经验值 + 20 妈米 + 50 查看全部评分

回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 644

沙发

发表于 2011-3-19 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房没盐了，照样做出美味菜！

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 644

板凳

发表于 2011-3-19 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上图啦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2011-3-20 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，啥也难不到巧妇啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 14

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 644

5^#

发表于 2011-3-20 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢版主加分

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

6^#

发表于 2011-3-20 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个吃法不错，吃着应该很清爽吧

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2007.6
帖子: 79

7^#

发表于 2011-3-21 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

聪明妈妈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

兔爸兔妈在一起

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 714

8^#

发表于 2011-3-21 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在应该能买到了呢~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

Rank: 13

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 325

9^#

发表于 2011-3-21 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还不错

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 42

10^#

发表于 2011-3-21 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好饿。。。看了这个更饿了。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

怪怪

Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1037

11^#

发表于 2011-3-22 05:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错好聪明呀

点评回复引用

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 243

12^#

发表于 2011-3-22 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好吃 !那些造谣的真郁闷！

点评回复引用

笑乖乖的妈

Rank: 17

宝宝生日: 2015-01-01
帖子: 2426

13^#

发表于 2011-3-22 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放点酱油就更好吃了

点评回复引用

大兴安岭的蓝莓

悦悦

Rank: 10

宝宝生日: 2011-09-13
帖子: 116

14^#

发表于 2011-3-23 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得不错

点评回复引用

Rank: 12

宝宝生日: 2010-02-20
帖子: 177

15^#

发表于 2011-3-24 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厉害呀

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 105

16^#

发表于 2011-3-24 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看的好，回头试试！

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 133

17^#

发表于 2011-4-1 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说买不到盐那会儿，呵呵，宝宝的爷爷还是买到了两袋。楼主的做法很巧啊。颜色也配得好。学习了。

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日
帖子: 133

18^#

发表于 2011-4-1 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主你家的姜是怎么泡的？我特别喜欢吃泡姜，不过每次都是买的。

点评回复引用

团长MW10356

Rank: 16

宝宝生日: 2008-12-24
帖子: 1379

19^#

发表于 2011-4-1 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，泡姜的盐水也要盐滴，不过盐是不会缺的，表担心

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

▌▌【四川泡菜】泡姜丝炒肉▌▌厨房没盐了照样做出美味菜！ ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部