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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦
# W$ f  y: [& b, A5 F所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊
# d5 j, ^) e) Y7 f+ f; ^1 M- }- b3 J& `4 |: d
; r- u0 S- H1 j5 Q8 v& N6 P
大家都来观看啦
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% u% s1 M- K, x5 A* R3 `
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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' z. j# {( S/ I. R5 {3 L' J1 C5 \) t3 q* M5 g( x" M4 C
1:白肉切得太短了。太厚了
! H* G; B3 f( R5 N* s' b
  P' B: _7 W/ L2 K ' Z( a  _7 c* ?3 g3 h
2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味; J/ P- H2 R% A, Z% L

8 i5 L! Y: D' u: [( ~' P0 | ! n2 n6 ^5 B4 ?) @
3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了2 p; x. z& D3 m# N* C" W

- z( H  L0 J+ X4 v" l ( U3 @6 H+ a' \7 `7 ^* M
4:最好用砂锅。冬天利于保温
- ~' s1 s- O2 d* r, M  u+ E
0 {7 P, C* R5 k8 a3 _5 r
5 ~: o+ i8 E/ V; o4 b& K2 _; I) _

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切+ b1 ~5 N0 s2 v
* \! x7 O6 ^, s( G2 ~" g% G

# O5 ^! Z) h9 x5 ]+ p
* L+ [+ L" }4 U2 @' y; L, r6:粉丝水发的不好。且下锅太早% w! [/ Y* b  B0 g. Z) {
) B/ |7 ?9 Y0 g& d

, w+ O- L( m& j" `
; }1 ^8 Q# t. T9 s+ I, X9 h# B7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃* P/ h* c: B. g6 k

$ m, l0 o  O& u
( R: X; x, F8 L7 Q8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
/ G- @1 O! O3 ?: o( Q) b; b3 `) _( j6 I$ I! K! W' x8 K# [
+ Y. P' A3 P' k, x

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宝宝生日
2008-02-27 
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" k( W  f5 b8 z5 ~! G  u9 c5 I% k, ?# e# x- {1 Y0 ?
7 r2 c& \6 C  ~# o
0 u# O& @7 K; c, ]

: Y& P- J  \8 }' z  y2 r; Q2 s! N0 t, o- u

8 S$ C7 \5 N5 F* t, t% F; R' Y. G. I8 X7 R3 w. O# i

1 l# |' u0 I( t" N- Q. i; }4 O配着米饭吃。保准香的不得了啊. e% P$ V) L# D: s# b
赶快来支持我啦,然后去试试哦
: s$ f9 q5 `$ J  J+ _7 T3 ^! A9 ?
) V' G3 h7 P* B
& g; n- s4 r' c* N
5 h: {; b( v4 k" y

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子
" ~* |+ t6 g8 J0 t% t7 m
% s, n; L; ?: K, Q6 w' C5 V嘻嘻,亲爱的不是沙发哦& a9 t" L* A" O! W2 U8 j" t: C
是板凳哈
7 s% ^2 Z! m: v8 s0 o4 }8 d; s: D6 M! j/ x  u

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27 ( c8 d0 P" v4 x
回复 xingfu214 的帖子
5 d6 q9 U- ~+ P1 i% |% q' L  V! s8 g( e, B2 F
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦

. {" h+ [# w5 C* t那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑 ) h' f. H" N6 E0 \

, W$ Z$ [, _( n1 x! M吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃2 w1 l9 o  f( d" r
来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子) x. l# I+ b3 R

4 S# V# `; B! m5 q/ ^& @7 q看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
团长编号:MW11209

大 专

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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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