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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦% |/ d* j% {+ h6 z6 c
所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊& C; g- X) s* Y& s6 y9 I- ]

. J1 p& l6 y* n( y. h
  D( E- L; L* _* \9 v8 V! {! w大家都来观看啦& B/ v: J" Y0 u$ m: Y0 F

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4 Q' u- S/ \0 p! i5 x: j8 q

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+ }% x$ M  e7 Y6 W/ y' L# ~! E: O$ j8 i1 E5 M+ N

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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4 j: n' H, M( ~+ e# q& L! z; R( O

  Y. S& ]2 E6 w8 s* W- x1:白肉切得太短了。太厚了
+ Y6 n+ i& F. m8 H4 x5 ?/ O2 v" ^; L. W( L/ s/ K# r4 T  R

& P: i0 x  f9 a( J( @" V9 M2 t2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味2 u; B. O* @* Y, f
; g) k& K- s, m( \

, R2 S! Y+ |1 N( o3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了9 w: @  U3 F' G) N; |( j( t+ J

1 _4 @3 O$ Y; S' X8 Y# Q " [5 [# C) s- J* X
4:最好用砂锅。冬天利于保温' w- m/ K- }$ @# z' D$ j8 q
& X+ w6 t8 w* F. G0 l+ z

( N( g" F. X2 B8 w% W( _9 s: i
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切# {& O& G4 j' Q' E8 z

& `/ [9 b. }' b  S; @
6 H5 F0 t. L) A6 r
8 d) G( x3 A( {7 V8 N' U, |6:粉丝水发的不好。且下锅太早
8 A4 |1 A. {4 ]7 a/ ^) D+ T- g
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' m7 Y( I" t0 ~! A* I
1 j2 ]" b3 _' a# a7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃
8 ?, M* m* l0 v3 b# K! E0 x3 }8 t: C9 Y
' D! P$ ~) b8 z
8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了% b& M' e" I7 j+ D5 z) v/ ^. {& }4 b3 R3 b

- T% H" ]7 g, [$ T& ?; j
# g: I& {2 T& H* c& p

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宝宝生日
2008-02-27 
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8 _( @  ~. ?# Y" f; v* p7 u0 f$ ?
$ L3 t' T& b8 N  Q; L4 l. L
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4 X7 H9 s6 {: L! w1 M- k; `# Z
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1 I# f% u1 D% X( `5 E% q" }+ P; i' C9 y" U- U+ ?

9 Z' J# n2 y! ^& e0 v配着米饭吃。保准香的不得了啊% F, n' n- m# u& y$ j: v, r7 O" J
赶快来支持我啦,然后去试试哦
5 m( d( j; v7 ~
* n9 M" A6 ^0 J/ E* k7 O) o0 a" u7 w: T- V) ?5 |/ F

8 s0 D' F$ L9 j3 x% R  Q* J

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子
/ e6 g. P6 ^, j: [9 c% [4 Q7 K' m- H4 H3 ^! I
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦6 q/ @: @5 X3 x8 ?( m4 U
是板凳哈& [% [0 d+ J' T: R, `% `
" ~8 a, b: r- D' N0 }1 D6 [# @

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27
. L4 d1 m/ K4 R1 K回复 xingfu214 的帖子1 C) S, f4 U& Y) \& ~" P7 S5 O0 @

, g/ v9 Q2 w( W+ ~嘻嘻,亲爱的不是沙发哦

, i5 e8 T* A# R& q% X* C" k2 {- d那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑 / @; L$ p) t& M. P9 ]$ p
5 M' A; q+ u* i9 I8 h) B
吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃
! ~$ }, [* W5 P% K# l- E! i. Z来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子- w  ?$ B3 K; E

" `  m  q' ]9 x看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
团长编号:MW11209

大 专

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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
团长编号: MW10966

贵宾用户

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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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