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宝宝生日
2008-02-27 
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楼主
发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本人厨艺不精,所以看到坛子里,姐妹们的各种美食新花样,真的是有看相也有卖相啊,每次看图时候就已经口水直流了,虽然充满了满满的钦佩和喜欢,但是我可是做不来这些啊,不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦
  q$ o8 M/ m+ e* b* Z9 H; D所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉,热乎乎的很适合冬天吃,主要是这个是老公的大爱啊3 {* y# m$ w  X, m9 {" U- b  g
- n+ _9 Y) t% U$ L. w: l' S
. j) }3 K' ?8 ~! `$ o) Z
大家都来观看啦
2 F/ m% Z4 n" [% s( G3 f+ S7 W' f! L
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 口水啊,感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj + 15 不错不错,围观

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宝宝生日
2008-02-27 
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8 d( V" _$ i( l. W& X) U8 J9 n7 m; T

# d9 ~) l2 @; o% b1:白肉切得太短了。太厚了
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6 M3 J+ P. F6 W+ _& N% ~2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味
: a  @/ S* f) g% m* B+ T) T" n+ y5 w8 \
  H- P5 o; J# D# S: l* E : w2 d8 G2 m: P( R+ Z6 h' e
3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了
$ C' f  ]: }9 W3 V
4 R- q: O: J; |  s
* ^1 s7 _9 k4 a+ ?4:最好用砂锅。冬天利于保温6 h( w( \0 |9 P# s! B

- j, M) L( ^# S6 O$ {% J
5 U, H! c+ D3 @  m6 d' `8 L1 A7 o# e& G3 ~, a4 m

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

沙发,哈哈!!!

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宝宝生日
2008-02-27 
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切7 l# F2 ]' G$ d1 _8 G  v

4 a2 h! W0 x  A0 m3 \; e9 C5 X0 |2 ?( v* Q9 p/ [1 C

8 D* E# E! q, l) B9 L6 N- G6:粉丝水发的不好。且下锅太早) v6 R6 Q3 r* e- l) w; X# r: \4 D

8 b+ D# k& I- |# u
' q) ]/ C# F& L% {8 f& P8 u9 |3 R- _5 J, B& b$ H7 `( z
7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃; Q* I7 L9 J# o# r% T) C; @
* ?4 l$ y' p# t+ z  }0 \6 f

/ s; P# ]4 a5 X' @8 F4 I: C8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了* C+ x: {. i2 ?" i! e

, U! {1 Y1 I% n  Q; {: f, C$ y1 D$ Q1 f) V0 P& r( u

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宝宝生日
2008-02-27 
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7 _, d, x: ~6 B3 G6 m
& {; k0 d6 X/ Y' E4 ^7 {" ]# V/ o8 u6 Q9 b
! Y& S. X3 v" P1 h) w6 s

# _, B+ r7 }2 h
$ Y) C8 C! s6 K3 g% [9 M7 R7 s4 c, v+ l- A' U
. ]5 p* M4 a/ \  r$ l" ?
$ c6 ?, a0 f* `7 w7 Y$ N$ U# d  a
配着米饭吃。保准香的不得了啊
/ W) }( H) o7 k8 V' a3 ]4 H2 U赶快来支持我啦,然后去试试哦
" k; m" [' F7 ?0 x, ?+ W
3 E7 Z& j% x- F3 ^* x7 j7 s6 l, U* O+ R) X/ |
  b, [# K! b3 k4 ^3 m5 E1 H8 E+ n

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宝宝生日
2008-02-27 
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回复 xingfu214 的帖子; T' g# j& r* e* L2 v

  B0 L% X. u$ V+ ?/ K2 J1 t/ T嘻嘻,亲爱的不是沙发哦3 D6 |$ G# y$ U, o
是板凳哈
7 [0 {- W3 ?( }' C- a% U. _6 r6 |; h3 ]1 v

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27 6 l1 s4 [# H1 g: H( W
回复 xingfu214 的帖子& D+ l* g% I) I; P7 g. w
7 ?  T* a8 h1 `2 u  n
嘻嘻,亲爱的不是沙发哦
& ~: R8 {) \. Z
那我做板凳上看,哈哈!!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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亲是一边总结一边做啊,下次一定更好
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑
' Z: |1 i' A' I8 x* A+ u5 i% h
6 H4 W- C! D9 |5 K9 ^' M! S) D吃白肉的时候沾点韭菜花,味道绝对杠杠的
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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我也最爱吃
- t6 g% K; d) f$ r4 A. v; x  [0 C来北方后,最爱吃的就是酸菜
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
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回复 kexin@bj 的帖子7 O2 g- \4 D6 p! e% f- m/ i

) _- t/ h# L( O# f看起来很好吃哦。

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宝宝生日
2012-03-01 
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标准的东北菜,冬天吃真暖和
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宝宝生日
2011-10-21 
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我超级爱吃啊。

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宝宝生日
2009-09-09 
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看着不错啊,帮亲顶啊
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贵宾用户

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宝宝生日
2008-02-02 
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看着真香,话说我已不吃猪肉好多年!
MW11175 洋洋妈

初 一

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宝宝生日
2011-06-24 
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大爱呀大爱

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宝宝生日
2011-03-01 
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呵呵,白菜真是宝阿,俺都没怎么吃过酸白菜呢,哪天试试!

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宝宝生日
2009-06-29 
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叫人眼馋的美食
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美滋滋的家常菜,满满的全是爱,热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...
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