- 妈米
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4 j: n' H, M( ~+ e# q& L! z; R( O
Y. S& ]2 E6 w8 s* W- x1:白肉切得太短了。太厚了
+ Y6 n+ i& F. m8 H4 x5 ?/ O2 v" ^; L. W( L/ s/ K# r4 T R
& P: i0 x f9 a( J( @" V9 M2 t2:酸菜要先用油扁一下去除生酸味2 u; B. O* @* Y, f
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, R2 S! Y+ |1 N( o3:没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了9 w: @ U3 F' G) N; |( j( t+ J
1 _4 @3 O$ Y; S' X8 Y# Q " [5 [# C) s- J* X
4:最好用砂锅。冬天利于保温' w- m/ K- }$ @# z' D$ j8 q
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