- 妈米
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切 _8 J, `% N& ]; V% ^5 |
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1 A7 \6 K2 d) @; c7 c- f6:粉丝水发的不好。且下锅太早6 l7 ]2 @4 U& i9 g) W
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- H5 K1 }, B+ t4 K6 J) E$ \# B) h" `7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃
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8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
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