- 妈米
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5:酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状,厚菜帮要分层切
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* t/ C! f! }9 i& @2 w6:粉丝水发的不好。且下锅太早( b U3 P3 p6 Y
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f9 F2 J, B8 W/ ~3 o5 r: E9 f7:应该调制占食小料(酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽,米醋)蘸白肉吃
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8:如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
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