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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑
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) o, p0 Z' z' o果飞要说这个不算菜，那就把皮忽略了吧 8 W. s7 e6 _# }9 c6 x
每次去农村，我都会摘马齿苋回来，用水飞一下冻上9 L) ?' J+ }3 K' ]5 u* E4 C) {: A
' N7 V* N% R, R2 w# `做法：9 U0 }9 u# S. b+ V3 }3 y+ f
1，把肉馅打散，然后放酱油，一个鸡蛋，香油，盐，葱，姜末
( ?5 W2 g( Z! |1 I, N9 K2，后放马齿苋和等份的香菜4 I, Z# h& x2 X1 w
3，包好的馅饼先放在小剪锅里定形，听见声音后倒入大平底锅里
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0 z4 S& J4 |1 Z7 s- `6 I4 u7 W
]% X, C( @& n4 H0 b1 W$ l这个是心形和花形的小剪锅! a3 w0 r& x2 C+ F9 Y$ e
2 K/ n- Y+ w1 g5 I
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发表于 2011-9-30 00:42
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