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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑 9 r5 G+ r* c+ q* {
8 i$ z/ h0 g- l果飞要说这个不算菜，那就把皮忽略了吧
3 J9 U& Y" ^( K) m3 \) n每次去农村，我都会摘马齿苋回来，用水飞一下冻上
0 o, a; O% _ ~% H4 G
a" ?3 a+ c5 k3 m/ h% @1 U做法：
+ K$ N" O+ R0 L b$ I1，把肉馅打散，然后放酱油，一个鸡蛋，香油，盐，葱，姜末
/ A8 a8 }% Q+ {2，后放马齿苋和等份的香菜4 Y& L$ R2 S0 ^7 v
3，包好的馅饼先放在小剪锅里定形，听见声音后倒入大平底锅里3 z* u) \: @9 G. m
2 Y0 C# ^+ e; e( f0 b
4 n, B# l) D# Y" L) Z
这个是心形和花形的小剪锅
$ ^ p5 Z, \1 e- N- C( v8 k8 G4 a" N
6 ]- |$ { i! b: q. s' L7 H! p9 Z+ G8 a% z+ \- S
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发表于 2011-9-30 00:42
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