- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑 4 O) ]2 {2 C& D/ G
' }/ S1 S# {! N+ \ P) Q2 S$ d' a果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧 7 u _3 D J/ A, v) I) c
每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上
- f& c. b" p! {7 b* T9 p6 N. T9 |2 G1 Z1 Z) B
做法:
9 J) ?" w( `. N$ V. C1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末
1 N% `; _; {) Q4 X$ p2,后放马齿苋和等份的香菜
/ J& B! O6 U7 n3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里
! V! F2 |0 r x, H) M1 p8 g! q5 v* S# u! O! q/ g
6 F, r5 K5 N1 y' D n1 O- ~这个是心形和花形的小剪锅5 @4 t W, G2 Z; c" N4 U- W' l! f6 s
' h1 Y/ B) v' e" Q
1 X7 `: z% r! K% ^4 n6 c6 C8 \1 C9 @9 ?! g; Y' `! S1 r
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