- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-30 19:38 编辑
0 s8 e& `# W0 ^6 P8 m8 ~# N2 r
3 ^% ]- I9 N) ?7 S7 t( _1 ?% B+ S果飞要说这个不算菜,那就把皮忽略了吧 9 m& i# q$ k) p. B$ F9 h
每次去农村,我都会摘马齿苋回来,用水飞一下冻上
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\& o' Z$ K! U V' } b0 {做法:1 D# b7 G h/ @) f9 B/ ]9 I
1,把肉馅打散,然后放酱油,一个鸡蛋,香油,盐,葱,姜末$ X. k( R- e* J }# e7 }6 F( h
2,后放马齿苋和等份的香菜' ?3 M1 F; u! z9 Z; O, x
3,包好的馅饼先放在小剪锅里定形,听见声音后倒入大平底锅里
" F. c$ V+ u+ B: N7 R" v ~; r. Z/ P
# F8 M# Z6 l1 a; n/ f' c- D8 Y/ ?: M2 {1 G' }+ v
这个是心形和花形的小剪锅
3 S2 o- D: G e9 T& P7 U2 @6 P$ Z+ e3 k, R4 U. i" s; p! t
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