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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
1 @) f& x3 X6 M0 f+ ^; L+ j, t1 {) b3 M. _/ i! Q
小车友聚会揉了些巧克力面，结果让这几个小伙子加了好多薄面，用不了了，后来又加工了一下6 |! |" B; ~2 X1 w4 F! D
咋我这烤箱就不好用呢？？看人家的还可以调温度，我这不行呀# J1 Z6 B8 D& u
得了，不用了，还是用我的平底锅吧, F& ^+ m# M `. a& G% K+ ?* T) w
6 P4 M+ N6 }8 N
做法：
" n+ s2 Y- q# |: W1，先隔水化巧克力
3 |) j' L+ w6 o' A; _+ R: q2，低筋面，发酵粉，鸭油，巧克力，鲜山药末，面和的稀稀的
) s4 `. R: \! C! B. \: L' l3，热锅9 z$ Y& x- j% l; q7 w
4，把和好的面倒入平底锅，不用再放油了，小火，盖上锅盖焖' t! k: @2 j0 M; b
5，半熟的时候把模子用力按下去
3 Q1 h- S6 S; A9 p! C* I6，再继续焖( Q A, F2 X3 l. `
7，出锅后，先把多留的部分拿下来，再把成型的小蛋糕扣出来
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营养：适当吃巧克力预防感冒，而且吃巧克力还可以使人快乐哦
) N; d2 n7 ?4 `" u- {山药，健脾的，一年四季都应该给孩子多吃山药
e# N) q( B$ [9 p5 ^' X
' F, ?' i, Z3 e6 A0 c面要特别稀% J0 w* F+ t& W4 n3 A# }0 }& T
& }3 S9 @! R' z- s. Y6 j5 Z: m( \
) H: [4 D+ l+ P/ ?! j+ v2 _) X+ X/ @+ n- g, o' {
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发表于 2011-9-27 10:13
馋猫( g6 U2 W$ w* w! t6 N
