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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑 ) m) F. J; Q# \9 \- l1 T4 G- E
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小车友聚会揉了些巧克力面，结果让这几个小伙子加了好多薄面，用不了了，后来又加工了一下
7 ]) ^8 F" T5 x+ O咋我这烤箱就不好用呢？？看人家的还可以调温度，我这不行呀# k" X# x. b8 a! ~% ^/ b
得了，不用了，还是用我的平底锅吧
& S# [) f. j2 I- b' w+ A
6 C) N4 \0 R( } }, j$ a做法：
1 }) U- l A8 @% A1，先隔水化巧克力1 F* B4 W" @% h' {3 \* M& c4 J
2，低筋面，发酵粉，鸭油，巧克力，鲜山药末，面和的稀稀的# h* |' p: @- q0 ^! s# }, e
3，热锅- _4 ?6 A O* l6 t( z
4，把和好的面倒入平底锅，不用再放油了，小火，盖上锅盖焖
' A: n K/ g. F5，半熟的时候把模子用力按下去* M+ Q8 A. I! r0 C4 ^" z% G( j
6，再继续焖
) d) B- e6 {& j8 P7，出锅后，先把多留的部分拿下来，再把成型的小蛋糕扣出来, e: K& \* Z; l* S" k( |! C/ n2 e
8 \; S, }& ]' h7 ^$ L
营养：适当吃巧克力预防感冒，而且吃巧克力还可以使人快乐哦
% Y3 q$ H) N; R$ B0 M. w山药，健脾的，一年四季都应该给孩子多吃山药
! p% f7 j/ N4 u2 I1 m' w& ?1 K% g6 j( l0 @, }; b9 b
面要特别稀
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发表于 2011-9-27 10:13
馋猫
