- 妈米
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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
- U: r+ `' S5 D# F
- H5 c9 Z! K6 s" Y" G小车友聚会揉了些巧克力面，结果让这几个小伙子加了好多薄面，用不了了，后来又加工了一下( J( }, l" `% y* d
咋我这烤箱就不好用呢？？看人家的还可以调温度，我这不行呀. J3 O7 u$ u: t/ o. T
得了，不用了，还是用我的平底锅吧( x, b# m) R# {. u
$ w& i# ~; v! _) t) ]5 z$ v1 E4 ?$ {
做法：
* W; j$ _' N' ]. X1，先隔水化巧克力0 g2 A2 Q+ ^/ C. v
2，低筋面，发酵粉，鸭油，巧克力，鲜山药末，面和的稀稀的
# Z. X, c E/ t2 q+ C3，热锅
* c9 Z+ _: z r5 g# w' W t4，把和好的面倒入平底锅，不用再放油了，小火，盖上锅盖焖! U+ o8 E8 J, C$ b
5，半熟的时候把模子用力按下去- u+ G! w/ x- s* i4 Y6 G
6，再继续焖
O+ W- e( K0 S# U! g& Q2 ~8 N7，出锅后，先把多留的部分拿下来，再把成型的小蛋糕扣出来) `$ d* |: Y" B# u7 ]* g
& J6 C3 T3 v# m营养：适当吃巧克力预防感冒，而且吃巧克力还可以使人快乐哦 o1 |8 B" S) U, Q
山药，健脾的，一年四季都应该给孩子多吃山药, G$ I, e" |; w# Q6 }) G
, ]( I$ Z e: `) u9 m
面要特别稀
' c+ r, x3 L, X) F" D. I9 D* z
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! w4 p& L/ A6 b' L. B7 s, Y2 T+ r7 Q5 d4 P
& q6 I, S6 t5 Q/ g
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发表于 2011-9-27 10:13
馋猫
