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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
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9 S! U5 Z9 f+ ?小车友聚会揉了些巧克力面，结果让这几个小伙子加了好多薄面，用不了了，后来又加工了一下
3 Z7 g9 q' e4 e咋我这烤箱就不好用呢？？看人家的还可以调温度，我这不行呀
+ }, I5 X% U% Y7 s; G x得了，不用了，还是用我的平底锅吧- l) R: g5 i! ?& e* r, w
7 `. K1 O q9 y+ {做法：
! p) n7 m2 T& ~/ N1，先隔水化巧克力
4 r( ~; V% F8 v' D+ Y2，低筋面，发酵粉，鸭油，巧克力，鲜山药末，面和的稀稀的! l9 I% y( T% ]6 M% Y& J1 k
3，热锅
( s. s6 `0 D# \7 W( U P) U4，把和好的面倒入平底锅，不用再放油了，小火，盖上锅盖焖/ ~$ @3 R) c6 h
5，半熟的时候把模子用力按下去4 Q, e" j* i7 N0 Y# j. l! x
6，再继续焖
0 T+ Q$ N6 z" z7 d1 U7，出锅后，先把多留的部分拿下来，再把成型的小蛋糕扣出来! F2 b( b: V2 f9 w/ a
* E( w5 c/ W( @! U% [9 c; i
营养：适当吃巧克力预防感冒，而且吃巧克力还可以使人快乐哦
8 X% K6 c, N @$ F9 ^2 s山药，健脾的，一年四季都应该给孩子多吃山药; k f: `9 ~9 R6 w% n
% w+ E0 A' c# r9 w& m. n面要特别稀
% d) m% j! l) h" ~ `) E8 b: u7 l1 R
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发表于 2011-9-27 10:13
馋猫. \3 `) x2 {* m6 y `
