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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
2 u! m3 A% [4 T6 M1 _5 |6 C; g! z! b+ F, [
小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下8 ]5 w: y e& w$ g6 B# N/ s7 K5 v+ H
咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀
' C8 r- n/ c9 L得了,不用了,还是用我的平底锅吧. c, x0 K( s) y( C9 A0 ?
6 d6 a' K& K+ N8 H" M; @
做法:
* H& U" E3 w9 {" `1,先隔水化巧克力
% y# d) [1 V3 o2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的. q* _) b9 s4 A5 e3 k* B2 c
3,热锅; B& x5 w; g* @3 d0 l3 I& K
4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖
$ L9 u- [" r) U6 {+ O, o% D/ E5,半熟的时候把模子用力按下去
0 {. v7 W2 E ]- J6,再继续焖
+ |5 ?8 U- B: d! i: ?7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来
3 J* g* F% b1 J$ i6 N/ I- ^) H) s. Y3 o- d
营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦
: Z7 H: @4 H: B0 d山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
& A) H' ^& W8 M% ]
: \0 o; J6 @7 k5 B7 ^9 ^) t1 t面要特别稀: R; n" N3 T- C2 m) Q
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