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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑 / O3 A0 @5 i7 t! K
, `! }, _+ L5 f7 g$ G" }2 k0 T
小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下
# u1 J' q' \) d- ~; [咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀
! t; Q. K& r0 q) `7 d得了,不用了,还是用我的平底锅吧$ o. e7 |+ ^' d2 ?; T+ ~ t# J1 f
! O+ w1 f2 F4 V+ V: k, M( a做法:
) i& U9 B/ a/ d9 \* U/ f3 y) | `# J# H4 C1,先隔水化巧克力
( { J5 }, B8 v4 j: K1 G2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的
/ c6 w2 Z8 L5 k0 S+ ^3,热锅
3 i5 A$ ^" |; i. g) F4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖
3 n( |7 i. b5 m; @+ {# n5,半熟的时候把模子用力按下去2 P1 Q5 ~" q* M' n. J7 Q. W
6,再继续焖
6 V8 |1 Z# ^! D) O1 z. s7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来! B9 ?3 w$ [2 x( Y! V7 a
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营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦0 g8 e; q2 H( Y, q# Q
山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
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面要特别稀
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