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发表于 2011-9-27 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑 7 r" J6 K& |/ @
* c6 V2 R& O/ T4 F# S; o
小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下
/ n; x/ y) ~$ j; f$ F咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀# N; n  V% C$ ^( b4 g
得了,不用了,还是用我的平底锅吧
" u" `% x; e( U  r: o4 D1 _
9 e8 t) M4 G5 B/ y做法:
7 e, |) X6 c# x4 d1 P- b4 O/ N1,先隔水化巧克力
4 d4 t  b( S" z  Z- u7 e7 f* X" Z# [2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的; d* F! A! R5 A/ W1 T8 Y( I
3,热锅  Z4 U6 @5 n5 H  B" S% D; {) T6 f
4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖
& q+ J& Q9 _+ x& R, ~' d- M5,半熟的时候把模子用力按下去
4 C% |1 S2 [2 X5 M' h6,再继续焖3 e9 s4 Y! d" n  ?- o
7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来" h) Q5 J% h, X$ o  L
+ e# U+ M/ `* w' b" p, t: f+ m
营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦( |$ t$ k& E, r; t/ G
山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
8 z/ j5 `7 m1 V* t4 w  x7 M# R: q
% c. L  K) P3 A) _' c5 u面要特别稀4 U4 h! _" |; Z# P6 e+ Y- K) I3 ?: o

+ q. m! W( F' t' l1 ~8 Z) z, y2 \/ a$ G" X
+ p6 n3 l: O8 k% P# P6 f0 l# Q$ ?+ M
+ }/ ]/ M& z! Z+ M* H# G. ?
% G* e! d! E0 Q* K% z; S
& X0 A6 b# a& D: H
0 B  q9 U1 P& _3 P) B, G9 G2 H1 L

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最爱巧克力了,这个必须偷回去好好学习,虽然不爱做饭,但是这些美食小玩意还真吸引人啊

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支持帅妈,支持帅妈的美食啦

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哇,好棒~~~
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大嘴嘴里大 发表于 2011-9-27 11:53 : z& |/ k9 s6 f9 c$ m, X1 g! m
最爱巧克力了,这个必须偷回去好好学习,虽然不爱做饭,但是这些美食小玩意还真吸引人啊 ...
$ S+ U) d" D3 S/ m2 o
馋猫
/ C; ?7 o) O: [9 B' W有了孩子就爱上做饭了
/ X2 z# [# q" U4 e* _
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我是贝儿 发表于 2011-9-27 11:53
0 ?7 K$ x7 g8 U/ y支持帅妈,支持帅妈的美食啦

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两只小熊 发表于 2011-9-27 14:22
4 ^, \7 F2 h7 T# m- ]哇,好棒~~~

" F/ U3 {- ^2 ?6 n* T4 c# f正在努力学习中~~~- R' v/ F" o7 \1 c3 b
我正在想要不要再买个烤箱呢, j3 S, v! F' S/ W
看你烤的小点心有食欲,我这个没卖象呀

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回复 shuaishuai2006 的帖子
% j6 A7 [4 P  }& p8 a* q1 q* h/ U8 d' f' ~1 T& K
买一个吧,要不了多少钱~

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