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宝宝生日
2010-09-15 
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楼主
发表于 2011-10-5 17:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说实话,以前不怎么吃。总觉得和火锅涮肚没什么区别。( {; ~- H4 K$ P. g% x- r
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经不住电视的忽悠,觉得有一家真不错。' f  d+ ^: g5 e- L& J8 u% f8 g
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先说说有多少家吧,因为家就住牛街附近,这的爆肚冯、爆肚洪以及一些小店就不提了。说实话,我觉得牛街改造后就没什么风味啦。就口那那家吐鲁番还成。不过那是吃馆子,不算小吃。
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可选的还有两家,后海的爆肚张和护国寺的老北京爆肚。
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3 @$ y6 A0 m) z. I/ G) v: T& L爆肚张那是天天叫满,没不等坐的时候。里面三教九流,抽烟的,喝酒的,不太适合带娃去。( T, h0 K0 X+ j) p1 {* Y
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护国寺那家是上过北京台地,喜欢文字的老满家。说实话,我更喜欢这家。一是清净,老板不是特好热闹,墙上的字、诗、对联,虽然不算上品,但透着不俗。二是,那得白汤羊杂和烧饼,真是不同,三是老板内秀而且热心肠,这不我说电视里见过,立马说,甭看菜单啦,直接替我点上,味道还真不错。/ e: N3 N5 T1 u- ~
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宝宝生日
2010-09-15 
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另外啊,后海还有家爆肚满,就在爆肚张边上,不过据说是假的。要不护国寺那家本来姓满,怎么叫老北京爆肚了那。

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宝宝生日
2007-03-03 
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想吃了。。。

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 ehus 的帖子
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* V! c; y& p; e楼主,上些美图吧

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宝宝生日
2010-09-15 
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这个这个,真没带相机去那。再说我们那口子吃饭的速度,你拿出相机那功夫,就只能看见盘底子啦

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宝宝生日
2010-09-15 
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对,爆肚就将就现做现吃,我们一般从点到吃完就十分钟,这样爆肚不凉才好吃
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老北京爆肚
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