- 妈米
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说实话,以前不怎么吃。总觉得和火锅涮肚没什么区别。
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经不住电视的忽悠,觉得有一家真不错。8 G7 L* v* V5 R
( Y; |! _# M- L5 p& H先说说有多少家吧,因为家就住牛街附近,这的爆肚冯、爆肚洪以及一些小店就不提了。说实话,我觉得牛街改造后就没什么风味啦。就口那那家吐鲁番还成。不过那是吃馆子,不算小吃。& t5 G) D( \6 e" t
5 r: K' R) D/ J( g% X可选的还有两家,后海的爆肚张和护国寺的老北京爆肚。7 N3 F1 t2 T- _3 _$ P6 ]; b
3 c% N9 c+ p+ S1 O, J3 |9 C+ v( r爆肚张那是天天叫满,没不等坐的时候。里面三教九流,抽烟的,喝酒的,不太适合带娃去。6 I. C1 L! I# G) |7 Z
* w: Q6 G. o1 q4 h9 U护国寺那家是上过北京台地,喜欢文字的老满家。说实话,我更喜欢这家。一是清净,老板不是特好热闹,墙上的字、诗、对联,虽然不算上品,但透着不俗。二是,那得白汤羊杂和烧饼,真是不同,三是老板内秀而且热心肠,这不我说电视里见过,立马说,甭看菜单啦,直接替我点上,味道还真不错。
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