- 妈米
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秋天了,给儿子吃的最多的除了绿叶菜应该就是藕和山药了7 |. t7 h# u6 X" A
6 V( }. G/ D z8 e配料:白果,藕,荷兰豆,胡萝卜,鸭胸肉& ^7 M1 C- M# f, B1 n
做法:
$ \$ G! k3 X; Y, h1,少放一点点油,先放鸭胸肉和葱,把鸭胸的油炸出一点了,免得太腻
. {5 B- T! p, `+ C2,放胡萝卜和白果
0 ?8 i7 }2 k* s0 f" L3,切藕,越薄越好
1 M# j$ {) E) }4,最后放藕和荷兰豆,炒匀马上放盐,放少量的盐,因为鸭胸是咸的(因为有孩子吃,所以我家的菜都不放味精) L6 @0 s) w2 a' m$ ?0 `5 t3 P
5,荷兰豆变色就出锅,藕是可以生吃的,熟不熟都没关系
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