- 妈米
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秋天了,给儿子吃的最多的除了绿叶菜应该就是藕和山药了+ k; Q" ^' K. I/ P
( P t. ~- O# x配料:白果,藕,荷兰豆,胡萝卜,鸭胸肉- }9 ~* u' s e0 p! f/ ~6 w& l' O
做法:
3 n7 p& G- u9 [3 Z1,少放一点点油,先放鸭胸肉和葱,把鸭胸的油炸出一点了,免得太腻
# K9 E$ ^9 V. M u" q6 c2,放胡萝卜和白果1 S3 q9 P/ W! N$ Z8 k* z) l9 N! E
3,切藕,越薄越好2 ^) P9 D. ~0 l% B Y
4,最后放藕和荷兰豆,炒匀马上放盐,放少量的盐,因为鸭胸是咸的(因为有孩子吃,所以我家的菜都不放味精)) Y& p0 Y( u8 J. e
5,荷兰豆变色就出锅,藕是可以生吃的,熟不熟都没关系
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