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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-28 14:54 编辑
1 @/ d/ v  n7 X; a& \0 K% s
  v: ]' j$ Y( c) Q8 I罗非鱼也是一种淡水鱼
4 P! G, t/ a$ V0 z: k( d7 q, E一根主刺,没什么小刺+ Y* W+ T, k: ?+ ]$ C$ ~8 s
适合红烧着吃$ y- H- o# D: `% z8 m8 J  X* K
也很适合给宝宝吃,因为刺少肉多4 M( d2 f) g; m% M; }9 d
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
8 a! u: m; p& h% }) A这道菜关键是不要把鱼炸坏了
* N+ ~6 ]/ h. g( X8 P3 c  J用不粘锅最好
* q* \( _# x7 Z% g6 B' \
% w1 z5 o2 ^5 A  k  |具体的做法
" ]+ @& j5 a; S, _% s3 q4 l% y罗非鱼一条,在鱼身上切三刀,用料酒、盐抹遍鱼的全身& G% Z  _6 i! _7 Y

6 g+ @3 S4 C. @% H
* C5 c% A) Y3 w/ N( W香菇切开
  T0 k5 T2 T/ h* p( v% I; ^4 \8 L+ y6 x4 w4 w* J; C1 G
葱姜蒜备用/ C& W8 }- G  _( E. q. k+ w+ I
3 B  h3 z% L3 P% ?: Q
先进行炸鱼,在鱼身上撒上面粉
9 h; D/ ]: t# N9 ~6 ]: R4 n8 `4 L3 J% `6 g  K. k2 W( o

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 34 做得真棒~

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油菜花

炸鱼,炸至两面金黄" Z6 u! o$ F5 M' K) l

* I( p2 Y3 m. F" F0 U0 |/ c# R' r! E5 i0 H' k# _7 l- J. l8 |. {- H
锅里留少许油,放水烧开,放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
  x2 o1 G) ^! p) s( ?" D
7 l# O! N- y4 l2 I2 r将鱼放入中小火炖20分钟
; r& B) w/ A! b8 C% A- y) I4 T3 R! h1 h6 j8 a9 e; B, E

: H2 C9 `3 y! z- W* l+ t. R- M撒上葱花就可以吃了~. T( W7 f+ L5 Y
8 |2 a" O6 R5 L! y" ]

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我提点建议哈,鱼不错,配个瓷盘就更好看了。

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回复 咻咻HK-02 的帖子
0 {* T# k3 U  h) Q0 r! @8 l
- c1 r) I2 h' {0 P8 M& R是哦,建议灰常好,下次买个去
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ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
/ w  U0 |' R: k+ h& Z回复 咻咻HK-02 的帖子
9 _- K4 G7 V- G8 d. j
& i4 R- L0 ^6 ~/ ?; W9 y是哦,建议灰常好,下次买个去

  d$ L0 |& V# A呵呵,被采纳了哈。海皮下

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哈哈,看着就留口水的美味,什么锅都不在乎哇....好吃好吃

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好久没有看到亲得美食了,都想念了~

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油菜花

不错哦~~~

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) Z- \5 l# P3 e) F' o+ ]& y
3 C! h7 v: W9 y

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回复 大嘴嘴里大 的帖子
" s) ?3 f6 T9 k; ^+ j6 F/ u& }9 {5 A! [# \
谢谢亲喜欢哦

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回复 北京小样 的帖子5 S5 Q1 M) t1 n( E# X1 Y7 h
6 M. F# ]3 n; T& q
想念啦~这不来了么

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回复 两只小熊 的帖子
; E$ _. F8 E; P
3 Y* ^# k9 I/ I8 K# t5 H& K谢谢亲爱的啦

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2 V# t8 @  h+ G2 m/ G2 n9 ]
6 E$ F; v( f9 ?. E4 H% R) ^: y& F这么客气干嘛

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回复 两只小熊 的帖子9 A  D, m7 I& O
" c0 U; q8 m% T
一直都这么客气哈

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回复 ttwy 的帖子, y! _' Z  E( F9 I1 k1 O& V

# }4 P( Y# [8 y- Z呵呵~~~~
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

味道应该不错,呵呵!!!

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回复 xingfu214 的帖子
5 C! V, k0 A2 ^
1 a1 P+ L8 N, f6 Z; d谢谢亲爱的~

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看着好好吃啊
) X) r; U/ o3 j8 O8 C周末买条做做

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楼主鱼炸的真不错,我每次炸鱼都会多少碎点,很郁闷。。。
乐乐妈

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