ttwy

) O) u( K$ d4 v$ |, c" I2 a$ k% A, D+ U
罗非鱼也是一种淡水鱼# j. d- K; e( T
一根主刺，没什么小刺
8 R- E. b2 t" e) w' l  l' G. \适合红烧着吃
4 ^( |3 v. D8 f( Y* N也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多5 T5 @" Q2 E. y& d9 w
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
) f/ `% u6 \# j* C( L% t4 j" f这道菜关键是不要把鱼炸坏了
$ n/ y) ?# H0 w8 c( r. `% U用不粘锅最好7 z/ e9 g# L2 A4 I

. O: ~( b! E3 E& g4 z" e具体的做法
, k7 {% L$ E( {* }6 F$ ]& }罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
4 S* ]$ C$ A6 v0 N) s$ ], K" ~# b; y0 B/ l

" n: Y! v( B7 X* x香菇切开* V, J/ v: O! j3 \
% v+ G/ M* i4 Y3 J
葱姜蒜备用
8 K( o3 {3 Z( B
9 A6 s8 T" b. `% k. _) O% o先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉
& A5 F6 o0 J( @6 {& B9 K6 p* b: X0 Y2 y

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄% D. p  i, Q+ Z7 o' W- x6 `; m9 w
4 d4 i- z; Z4 M0 C, Y" |8 |# s6 \/ b

3 h7 i  g3 o1 e8 `锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋! H: k7 D* Z3 J, `
  n& Z  l' T8 X% l* g. p6 ?) L
将鱼放入中小火炖20分钟- l1 s. Z: F* S
  m( T9 T, b) I( |) i+ K2 r

. X: i( @1 E* V* Y& j9 {7 b撒上葱花就可以吃了~
! |/ D9 B2 Q/ X
# H  E$ Z9 z9 O3 p3 A0 |* ~% P

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子3 L% t% A3 K; b% _- f. x3 P, F7 A

1 P6 U, G: {5 x1 h% a9 j& d是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
4 g0 w7 f% z2 C3 }: x7 r0 R' i7 P回复 咻咻HK-02 的帖子
! p# D! \, ~$ u) k+ C7 e& U# s. O3 ^6 l+ U  F- A1 n0 P
是哦，建议灰常好，下次买个去

# g( M* c. M7 ?6 g8 U8 @
呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子' X% P/ z8 k* F9 y
5 H: J& j/ y! C+ i' c5 o% T

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子0 y; S7 X7 o% n+ c

6 O2 w9 K. x& r9 I谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子7 }7 B0 I0 w. p; I0 ?
) s' q: i1 D5 D4 y& ?% X8 q
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
) I. }+ H$ `% x/ z( V& ^/ C- J& H4 H; d2 _6 ]- q# y( S
谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子! q% ~* ~" A! P/ `
( F" ^5 J# p* G, S0 l  T: ^
这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子! c- R5 W# @. ?- N1 e% n

* s1 ~6 G( F' E0 V, l0 k一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
* C" ?' P: ?; d3 I9 ~) G" s( V
- _8 w) v' M& w: ?, u6 ~呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

回复 xingfu214 的帖子. n7 O5 |7 }2 \! b# [

' S  r  \0 W4 p; X4 }! ]1 e% D谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊" g$ E3 F0 m" G, K. a( u! I- k6 C
周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~