ttwy

. I7 J, P- {: o! ^
4 u8 d+ M9 }& N1 A/ y4 Z8 C- J2 Y4 P罗非鱼也是一种淡水鱼* n! e* [; x( n+ ?7 h4 F7 G- J5 C
一根主刺，没什么小刺
& ~) B( }% p) F/ N适合红烧着吃
$ x& U, Z( _/ R1 R: f也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多' R: }8 x- c) I
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
4 s/ _; g; J/ @- b# Y这道菜关键是不要把鱼炸坏了
9 ~8 E$ @8 R- V, T用不粘锅最好5 A$ ?9 S3 m; r* d

3 L% T, b' S0 z% h- f4 b4 M具体的做法' p5 J7 z4 k) E
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身; e' `$ m# r3 f, y9 E' g" i' D

( q' T/ c; A( K  ~! |) I' [& [/ \- h' I8 F- \" y; U
香菇切开2 y. l9 a; {+ M
. U4 B% K: \' Y% a7 u4 I: y5 U
葱姜蒜备用  L" Z+ Q. \+ X, _+ J& F! ^+ j' e
0 W: w7 i+ b& |6 [& O: `$ [
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉
$ u$ B/ q7 A3 ?! B' p  q8 R9 `  C# F; F' m

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄: T, }! V/ z& e* Q, ~

9 y( i# n9 _  u/ c( G& b. X4 s+ O! o
锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋7 I0 C0 k* F- p% V* I

# L) s0 O4 l, }, Y4 ~将鱼放入中小火炖20分钟/ ^  w% M! t! u! w  G$ X

, r0 m) N! }  c, G1 d6 |# [( \& w% I! q
撒上葱花就可以吃了~. |) l# N9 p8 W( M* ]2 ?
2 A: _! H1 w7 `3 T

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子
/ {1 i* [: V' O0 U6 U* ]& H6 C. n+ l; Z4 X
是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
& n, c" |& M0 f, l回复 咻咻HK-02 的帖子; W  m3 X) S/ n0 J

- B# ]% L& N, q# c- i是哦，建议灰常好，下次买个去

. H/ d: `! X) x" ~呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子" m% y6 L$ H  u2 }
" K7 w* E" D; Y2 W: K8 a6 w" ^

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子0 h* D' y. W* I' M. l
  M, S3 b, X9 k0 U
谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子
* K( C  L" G# ^# l+ w) k4 ]2 {* R1 \; j8 r
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子( _, s6 C- T! ?" T% i

, W& ?6 J3 V5 r/ }0 X谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
' T% N% n" j5 m" w% j* H( [; B6 P
0 ?* U( A$ s! M: \+ Q% J5 c8 p这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
( S* E" O/ w# u& O
* ?, u0 ?+ g. A6 }! S一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子2 a- e) E5 V/ }- D( B

0 y$ {  }9 d: \# `* k呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

回复 xingfu214 的帖子
: w3 Q  X5 F$ R% l; ~* k( C* E. q7 y, K% f8 l
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊/ N* b. K" t. \0 A: D+ b$ v7 U0 [0 t& w
周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~