ttwy

$ a9 r7 r6 Z! O8 E! M8 P" K" y8 R* D7 u* w! i2 p8 p; c0 n
罗非鱼也是一种淡水鱼
; U1 ?& s' G$ A! S' ?% M9 E一根主刺，没什么小刺
' `5 D' j, I. M适合红烧着吃
  S3 ~5 l6 d) G1 G. t; K6 S也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
3 T' D( _' L7 v% S红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等
& Q3 L* I' S9 n! ^! e- }这道菜关键是不要把鱼炸坏了
% U4 \$ h0 w. K7 R$ @- O( |用不粘锅最好0 t% L. W! |7 q& S0 H: c& q+ i

: T# H8 [  a! Y9 r具体的做法+ W' w+ c" @( A6 B2 d5 t
罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身" n4 u% c* u$ `- B7 ^

5 |! P! S4 J4 R4 l4 N
1 U) J5 p* v, W: K8 M8 b  g0 C  V+ Y香菇切开. c0 Q8 X3 b3 c- `* ~
" O$ S7 v3 Z/ e! n5 p- D# @
葱姜蒜备用
! ~  N  c' [2 t7 x: J& m* l8 E9 ]* y( b9 v+ M
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉* ]: [( s! j- w% ?: p0 d4 i

& i# ^% t! i. v# e( e

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄: ?5 W. {3 h) _0 _) z9 L* v
- R* F0 d) P# l  R

8 ?% t* [$ v7 `0 i; e4 O2 \% `锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
# X+ {+ p8 ?; O8 a/ Y+ M" ]
2 _3 X7 k* Y/ t. H2 ^# N9 F将鱼放入中小火炖20分钟
+ \# M0 h! Y1 v4 z" o/ [+ I" O2 k6 c' V7 y" @1 z5 D  t
7 B) H0 o* `2 }9 V) |8 m
撒上葱花就可以吃了~
4 o/ b+ k2 M3 |
* f. U# A2 Q0 M

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子
$ t% o& G; F9 }, B8 f: Y
2 ?- \% z- ^( M是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23 . a+ m8 b) t+ V4 s' e
回复 咻咻HK-02 的帖子8 A; H2 R! Y9 t" M+ W' z

+ n' a0 x( [( O, \9 I6 y) R. `是哦，建议灰常好，下次买个去

1 q5 @2 \+ q5 |* m+ X  ?
呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子
6 `  R' c  |  h- J+ M& G$ R* t- N, V

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子4 L! W  L* s+ ?! u1 O
$ C2 G% E) k& p
谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子* U9 ]7 ~# }3 p
% k6 p: |1 u* B
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子2 Y9 m  L- |4 g& c, D& v' `

2 H+ b# \! C* e5 e( ^% t9 `( h. m谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
  w* p+ N- O/ g
* u5 \( C3 L( S这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子- j( o: J% w# @9 a6 E
  p$ V8 h0 r" @  f! }' l" P1 a
一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子' S' p& Q' P: c2 M/ z

; _9 P% J! V- a! {呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

回复 xingfu214 的帖子5 V; V+ I2 r) V; n
4 {9 n  H6 f' O7 u, g
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊
7 S5 ]% P! v0 V" M; ]周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~