ttwy

* f( q. Z5 k" h, D  h. K! z! A. r) Q  R7 m2 ^/ l# d- \
罗非鱼也是一种淡水鱼3 x2 H4 R; S. p7 f+ K8 a
一根主刺，没什么小刺
' y% |3 ^( K  H2 c适合红烧着吃* @. w9 c( J: g* l& n  r" t/ w# f
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多2 _! N  z. h# n
红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等8 f7 ?3 p% d1 w
这道菜关键是不要把鱼炸坏了) m" J" \$ t6 K
用不粘锅最好
1 j1 }) i; ^3 {  x
( m) s/ {- W; t* f6 W具体的做法
# w3 S& ?0 D1 ]1 n罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
4 t+ V4 g  T* x: v. s
' J( L2 g/ f5 `) o2 k8 b' h: |: c. x6 [+ ^
香菇切开
2 W! F0 Z4 z# v% X, ~) y
2 o/ u; F( j0 [  C葱姜蒜备用
3 T& m: A4 f- m& G5 S) T; s3 M) [2 V2 i; p2 j5 q2 B
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉5 A* ]6 d% n5 x# y: `/ s

# |( D9 [/ P, o9 A6 e

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄: d$ `" ]6 ~3 s/ q5 y

& b" f& F9 k- c
$ i4 T7 _* A! H锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋
$ Q% W9 H/ ~1 X2 L+ _' \
+ I6 e- k1 w6 ]6 t% D( x" {4 G3 D将鱼放入中小火炖20分钟
+ \1 X+ X, m6 }+ \  ?/ T( K! C8 I4 I$ v" g
$ _5 `- b  x" s+ G
撒上葱花就可以吃了~
6 \. d9 Y3 V3 q, U8 y5 G0 q% X( U4 S
# O5 J- e2 Q5 m* m, o+ Q% t

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子; p1 r0 }1 k, C9 d

( j. c; K, f) h, t* v是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
$ L& x2 {( r/ k; q' v8 E回复 咻咻HK-02 的帖子) o  D* j% O4 [
) q4 h+ v! A: W+ Z* T
是哦，建议灰常好，下次买个去

4 U: o/ _  d- a/ i! |7 ~+ A9 w# q呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子) K- {" n6 }7 w- F2 Y( ]
" y& t9 s: z3 e* _( A

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子: C6 M- v! W. m# j

5 `+ f4 x" B, i: i谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子
+ I0 k7 l% n; _6 P  r% j$ O" F, Y, U" |& [; {0 l
想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
: z  k: @7 O$ `9 \; i- D4 V8 g! r5 C6 a7 @
谢谢亲爱的啦

两只小熊

回复 ttwy 的帖子% Z% l+ |8 W' }+ B" t
; @0 P1 b) b6 ~( ?* u+ u6 k
这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
% C. ~- x) N) j9 P, s! {: i( Q% o, {- U2 w! d+ f
一直都这么客气哈

两只小熊

回复 ttwy 的帖子
5 t( g( s4 l$ @1 V9 Q6 k
3 g- a* c+ j  [+ c4 _呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

回复 xingfu214 的帖子
* B7 V* ~! _+ T+ o1 {' g1 |% E& C  v% I' f# E7 @8 W
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊
4 [2 ?/ u: |  E% P% b( G" ?, S% ^' E7 b周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~