ttwy

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: C- w! }1 w4 V3 S罗非鱼也是一种淡水鱼
& L+ q+ w- z4 z7 e9 b' F一根主刺，没什么小刺! D. y7 `/ Y# X
适合红烧着吃! ~" r& F& e8 t! `  z
也很适合给宝宝吃，因为刺少肉多
2 m' V' t4 d+ Q6 Y# l8 |红烧的时候可以配菜可以放上五花肉、香菇、青椒丝等6 c+ s) l* X6 M  r
这道菜关键是不要把鱼炸坏了7 ~4 W) [6 P! R! B3 W( O
用不粘锅最好( w9 C0 W  q- v% {

4 B2 ]" H3 t+ `1 ]8 g% y/ F具体的做法
; [4 N& X( p" X. L' p4 q, l/ e1 Q罗非鱼一条，在鱼身上切三刀，用料酒、盐抹遍鱼的全身
1 ]+ R% O0 D0 B3 j0 j: |9 p
# w$ P6 C/ {9 G# J- p6 p; I' R( h) |& ]  r; g/ x9 P
香菇切开) _4 `9 {+ U3 Z( Q1 k

% _0 U" L; h% O1 \葱姜蒜备用
, `2 i% L' ~9 B) v! ]1 D+ w/ e' d/ n" l2 A( ^2 V
先进行炸鱼，在鱼身上撒上面粉6 ?4 G8 I7 S, I1 s/ \8 _
3 R2 ~/ U3 Y1 ~

ttwy

炸鱼，炸至两面金黄
# ^8 ?3 v, x& X1 A6 ?0 B4 s
2 F) X) R; U( N
* S* ^. n) p! [) _! i1 |锅里留少许油，放水烧开，放入葱、姜、盐、蕃茄酱、酱油、醋9 e5 p9 V& A' |, o# G+ R  a

* ^9 H/ c1 O7 `5 v/ W; r将鱼放入中小火炖20分钟
+ I& {0 c) Q- p+ t. }% e
% K$ r( ?: Q+ e6 n  V- C6 d! E. _
撒上葱花就可以吃了~4 x% g7 d) H# g) U! f. k

9 r! w. ?( u3 g  `. h

咻咻HK-02

我提点建议哈，鱼不错，配个瓷盘就更好看了。

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子2 z9 N: J/ y( o" _! T' N2 I% r4 K
) N* @5 `, T( B, O% X
是哦，建议灰常好，下次买个去

咻咻HK-02

ttwy 发表于 2011-9-28 15:23
. @6 z) E; z+ Y9 R2 Y回复 咻咻HK-02 的帖子9 K5 @5 l! y2 g0 x& R

/ d7 o/ R$ C3 _% ^% S/ q是哦，建议灰常好，下次买个去

/ U" ^2 X9 s- Z3 O2 `
呵呵，被采纳了哈。海皮下

大嘴嘴里大

哈哈，看着就留口水的美味，什么锅都不在乎哇....好吃好吃

北京小样

好久没有看到亲得美食了，都想念了~

两只小熊

不错哦～～～

ttwy

回复 咻咻HK-02 的帖子" B* P2 C4 B3 V2 J1 \4 f

& ]: R- _+ M1 Y5 i& {

ttwy

回复 大嘴嘴里大 的帖子$ Z  a' z' n0 X
) n) ]3 a! j: z3 O' o/ S9 r/ ~
谢谢亲喜欢哦

ttwy

回复 北京小样 的帖子
" D/ w) {9 V2 b4 n9 c2 I: j8 r; b
# ~. k" {3 G$ B想念啦~这不来了么

ttwy

回复 两只小熊 的帖子0 [9 y/ t) |, Q+ l
: O, y! U3 Z; }% ]) |
谢谢亲爱的啦

两只小熊

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8 z( E0 L( j7 Y9 F" `
  F0 F+ j' `% S* [这么客气干嘛

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
& i1 E4 m+ ?( B/ j
1 {" ^! O" ^, U$ H* w/ x1 R一直都这么客气哈

两只小熊

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( }, J" t; E+ j( B3 C$ _' W* H7 Z4 j0 ]. Y5 _5 Z6 G
呵呵～～～～

xingfu214

味道应该不错，呵呵！！！

ttwy

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% g( H: K( i  o8 ]; e; v- P& a9 k/ m9 {, E2 O: Q! {4 W& |! n1 ~
谢谢亲爱的～

果果桔

看着好好吃啊' @# u5 z' l% {5 x3 s/ E6 W; D
周末买条做做

宝宝海绵

楼主鱼炸的真不错，我每次炸鱼都会多少碎点，很郁闷。。。

~宝宝贝贝~