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* {5 k* h% m/ Q- R. e; G$ Y$ h, M/ I平时做菜，煲汤必须要让别人吃起来，感觉美味可口，需要的配料可不少，厨房是每个巧妈们的小天地，记得听说过这么一句话：“只要调料放的全，肯定好吃”。我很钟爱这句话，相信坛子里的每位厨娘去超市的时候都肯定要去调料区看看的，如果有个新品上市，谁能不动心？大家都来晒晒厨房里必须的，香甜可口的饭菜离不开的调料吧
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时间：9月27日-10月7日 I* Y7 ^% a& |3 Y6 ^4 `# \- ?! a8 d+ J
参与方式：直接回帖参与& r$ v( y; U0 j" r8 F
参与规则：说说你家厨房里都有哪些调料，并推荐下你最喜欢的调料 （有图有真相：如果将厨房里的调料图晒出来那就更完美啦，可以得到更多的奖励哦）
3 J* W. Z* @/ _- [- y4 n参与奖励：所有参与活动都奖励88经验值；30-80妈米哦；围观群众也会得到50经验值的奖励哦6 P, o9 P2 X) Q3 u
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巧妈们快来参加啦 ) L1 b% E$ |- s0 b
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回帖推荐
两只小熊 发表于3楼
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我家调料还挺多的
简单介绍下吧：
郫县豆瓣，花椒粒，辣椒面，二锅头，香油，老干妈油辣子和自己做的油辣子，酱油，老抽，醋，黄酒，盐，味精，花椒粉，孜然
糖，淀粉，干辣椒，八角，红糖，烤肉料，蒸肉粉，生姜粉，胡椒粉，椒盐粉，芝士粉，还有水煮肉调料，海底捞底料，还有德壮火锅底料，好像冰糖啥的，懒得翻出来了~
每菜必用的：色拉油，郫县豆瓣，花椒粒，盐
最喜欢的但是不常做的：德壮火锅底料，海底捞底料，烤肉料
...
果飞 发表于41楼
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回复 shuaishuai2006 的帖子
帅帅妈妈真的是吃货啊，不折不扣哇，怎么之前就没发现呢，是不是好吃都不来吃版给咱们晒啊，下次强烈要求帅妈一定要多来吃版分享你的美食精....
syy18 发表于46楼
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我家有：花椒粒，大料，香叶，八角，桂皮，干辣椒，老干妈，老抽
炒菜必须放的有：料酒，十三香，生抽，盐
拌凉菜：香油，耗油，鸡精
我家炒菜基本不放味精，因为肉都是从老家带来的，所以很香
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发表于 2011-9-27 14:53
