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本帖最后由 两只小熊 于 2011-9-27 16:47 编辑 4 h2 O1 i4 h3 j, S- ?- u( ~
0 m7 _, n. L. y5 w Y) ]( G( [8 {" a我家调料还挺多的
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( {: U3 A# U9 O' P. R: D
简单介绍下吧:" h! |4 B2 v! x6 }$ b& w
郫县豆瓣,花椒粒,辣椒面,二锅头,香油,老干妈油辣子和自己做的油辣子,酱油,老抽,醋,黄酒,盐,味精,花椒粉,孜然
2 @6 e, |2 M: J糖,淀粉,干辣椒,八角,红糖,烤肉料,蒸肉粉,生姜粉,胡椒粉,椒盐粉,芝士粉,还有水煮肉调料,海底捞底料,还有德壮火锅底料,好像冰糖啥的,懒得翻出来了~
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每菜必用的:色拉油,郫县豆瓣,花椒粒,盐, L! U% R+ O- r9 g* T
最喜欢的但是不常做的:德壮火锅底料,海底捞底料,烤肉料
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