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平时做菜,煲汤必须要让别人吃起来,感觉美味可口,需要的配料可不少,厨房是每个巧妈们的小天地,记得听说过这么一句话:“只要调料放的全,肯定好吃”。我很钟爱这句话,相信坛子里的每位厨娘去超市的时候都肯定要去调料区看看的,如果有个新品上市,谁能不动心?大家都来晒晒厨房里必须的,香甜可口的饭菜离不开的调料吧; Q3 f' Y1 M# J1 p& w7 U
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$ D! @2 M$ S% A1 Q% l" D
4 \# m3 W; y e6 I! }时间:9月27日-10月7日 * i7 _, _- p! z: n% v/ R! B
参与方式:直接回帖参与9 Q4 e! u& W' G; M5 i' h( z% w3 g
参与规则:说说你家厨房里都有哪些调料,并推荐下你最喜欢的调料 (有图有真相:如果将厨房里的调料图晒出来那就更完美啦,可以得到更多的奖励哦)4 Y8 }0 Q4 q2 C, ]4 Q; e) A
参与奖励:所有参与活动都奖励88经验值;30-80妈米哦;围观群众也会得到50经验值的奖励哦
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& Y6 M7 G/ e6 F. D, Y, }巧妈们快来参加啦 6 h7 J' g; \6 U5 K
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回帖推荐
两只小熊 发表于3楼
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我家调料还挺多的
简单介绍下吧:
郫县豆瓣,花椒粒,辣椒面,二锅头,香油,老干妈油辣子和自己做的油辣子,酱油,老抽,醋,黄酒,盐,味精,花椒粉,孜然
糖,淀粉,干辣椒,八角,红糖,烤肉料,蒸肉粉,生姜粉,胡椒粉,椒盐粉,芝士粉,还有水煮肉调料,海底捞底料,还有德壮火锅底料,好像冰糖啥的,懒得翻出来了~
每菜必用的:色拉油,郫县豆瓣,花椒粒,盐
最喜欢的但是不常做的:德壮火锅底料,海底捞底料,烤肉料
...
果飞 发表于41楼
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回复 shuaishuai2006 的帖子
帅帅妈妈真的是吃货啊,不折不扣哇,怎么之前就没发现呢,是不是好吃都不来吃版给咱们晒啊,下次强烈要求帅妈一定要多来吃版分享你的美食精....
syy18 发表于46楼
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我家有:花椒粒,大料,香叶,八角,桂皮,干辣椒,老干妈,老抽
炒菜必须放的有:料酒,十三香,生抽,盐
拌凉菜:香油,耗油,鸡精
我家炒菜基本不放味精,因为肉都是从老家带来的,所以很香
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