- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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/ R3 {. N9 j4 Z9 y% y3 h/ v* H# `生藕通便,熟藕健脾养血
" l& x* ?4 J( a0 q总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的2 m+ O; D! I6 p: b4 b, [$ B- u
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
0 r# D* H/ x: ^4 u2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
# D2 c( B& F9 K# P3 `( i3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃
# G7 d$ {) c6 @5 O( Y" I4、裹蛋糊
0 G( r# w, C) k) |3 c5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。# b% {( y3 O& X4 k' w
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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