【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块- u! H. x# E( z) {0 t
7 R. Q, `! i3 g& E' W: j  S/ V
生藕通便，熟藕健脾养血
, @$ Q9 [' v; h% j4 h8 f总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃; X5 w' c! D9 W1 O2 I
4、裹蛋糊
5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。( }$ a% B! \( ^5 }% g/ r- }
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下

: I* Q& r+ ?" `0 h0 H1 W7 j  l7 a$ I

7 u3 Y* R, s  J: M0 d0 A% s6 j

0 Y) b0 x$ t* L: ~, X% l

* t% R9 }, z; J, m8 }

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宝宝生日: 2008-08-08
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沙发

发表于 2011-9-27 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈实在是太给力了啊

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丫丫妈妈166

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板凳

发表于 2011-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-9-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2011-9-27 14:04 + C( d. m" T1 T0 Y+ H
帅妈实在是太给力了啊

, Y1 W4 E+ D, s4 y" d6 N3 s

吃货一大枚呀

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

6^#

发表于 2011-9-27 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05 / L7 {8 |; X/ ^- I( v
原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

/ f4 q3 O- G$ E9 Z. H6 h: l, V5 k

露露露。。。。
做啥好吃的都分享这儿来
大家互相学习学习3 T$ v" w4 z# N/ L% ]& H' |2 `" F
我也在努力学习中～～
祝大家的宝宝都健健康康，快快乐乐的2 H8 R$ ?6 V- z7 d. i7 v0 }
宝宝有点好吃的可开心了哈，当妈的看着也高兴

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 14:20
0 `! C5 h, v& E) d帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

我也佩服你呀
果飞说咱了
一群吃货。。。

将吃进行到底吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子
8 L3 {& z' D6 t6 z; S; `5 B

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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多多妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

9^#

发表于 2011-9-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，藕还能补血啊！太受教了！

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
* f8 \1 S$ Q q啊，藕还能补血啊！太受教了！

8 C5 @$ H z7 T! u. C$ O
亲，熟的能补血，生的是通便的

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19 # v% C$ @$ T2 K8 e# Q5 _5 a) J
味道很不错，那天吃太饱了，只吃下去一片，呵呵。

7 x: {3 t) E, k( i
切。。肉食动物！这肉里还有娃娃菜，不够你标准呗

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宝宝生日: 2009-06-15
帖子: 10

12^#

发表于 2011-9-28 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房一把手的好妈妈哇~~~

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家有小儿万事足

Rank: 22

宝宝生日: null
帖子: 15803

13^#

发表于 2011-9-28 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 5

14^#

发表于 2011-9-28 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在才知道原来藕合是补血的啊

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
[& B' h+ H7 u( ?现在才知道原来藕合是补血的啊

( x' b. j" V1 t v' X5 j
还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2011-9-28 13:37 3 _. w0 W- e* ?- `- q
我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

亲，加蛋液也不脆，但是有蛋香味，挺好吃的

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合

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