- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 ( j3 u$ S" `1 b
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生藕通便,熟藕健脾养血. @5 {1 \3 _- x: s6 l% M
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
( L1 P! ^! C7 V1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
7 K/ ~$ i) Y! e/ U- K. S. d0 w2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序1 y7 E) K8 I7 ~& k l) W( R8 Q
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃
! L6 S8 x j! T7 q6 |* X4、裹蛋糊
P. |, ]$ Q/ P5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
* T+ ^: q1 U+ y" N% ^6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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