- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块 % _+ F# f/ |4 _+ ~
- P- U* L( B3 C生藕通便，熟藕健脾养血3 o; f7 C _. Z5 r- K: ?
总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的
# C, X) m% {7 A& I! V& w4 w- \1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
) @) t3 E$ F& L5 B' m2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
$ `3 e% w9 R6 j( k- T4 V3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃
. W5 b) }1 R3 f' D. r) Y4、裹蛋糊
}& o0 z! K4 s; _) z' {5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。( W, L* Y$ Z' {9 O6 c) T
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下
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发表于 2011-9-27 13:50
) p* @& s. v. a
吃货一大枚呀
将吃进行到底吧
