【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

楼主

发表于 2011-9-27 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块+ l% K0 T# S& k' i$ { r1 i

生藕通便，熟藕健脾养血
- f5 x: x$ `$ _' g/ D- X: b总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序# ~. y/ b' X. }0 s8 Q
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃2 N" `( p% E& E& F5 n9 q# F
4、裹蛋糊& ?9 w& k" W9 @$ ?
5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下
# z8 A7 ?, }6 W3 w; S& j5 r2 M

' S0 {, T7 v( K" t0 f! y! M0 N2 n

& `# I( b* c+ i5 i8 Y6 H
1 g J4 L) c: z+ h$ v
; {, w; K0 H0 P8 H

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宝宝生日: 2008-08-08
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沙发

发表于 2011-9-27 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈实在是太给力了啊

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丫丫妈妈166

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板凳

发表于 2011-9-27 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

地板

发表于 2011-9-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

5^#

发表于 2011-9-27 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2011-9-27 14:04 % g, a! r# h/ V E6 E
帅妈实在是太给力了啊

8 e9 h' F- c( |, d5 W! d1 O7 L

吃货一大枚呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

6^#

发表于 2011-9-27 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丫丫妈妈166 发表于 2011-9-27 14:05 - h7 d; ^, D' S- b% a
原来帅妈还是个厨房能手呢啊，真是深藏不露的啊

' m W& j# _% s; }7 S5 ]- a

露露露。。。。9 ]6 c! v F1 E5 O1 J0 |0 O
做啥好吃的都分享这儿来. }: ^# ~; {* t; y
大家互相学习学习& Z% O+ ~3 V0 `& e9 {) s
我也在努力学习中～～) ]& O/ v; q9 @/ H: D8 T, A! E
祝大家的宝宝都健健康康，快快乐乐的
宝宝有点好吃的可开心了哈，当妈的看着也高兴

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

7^#

发表于 2011-9-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两只小熊发表于 2011-9-27 14:20
3 g$ b9 u2 p( A6 @$ K4 f帅妈，你是全能哇，啥都会，佩服哦~~哈哈

我也佩服你呀
果飞说咱了5 @. J5 _$ ^+ g/ M0 Y8 A
一群吃货。。。

将吃进行到底吧

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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油菜花

8^#

发表于 2011-9-27 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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多多妈

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宝宝生日: 2009-12-12
帖子: 16333

9^#

发表于 2011-9-27 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊，藕还能补血啊！太受教了！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

10^#

发表于 2011-9-28 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bj_abu 发表于 2011-9-27 15:46
5 ~! c7 j2 `/ s啊，藕还能补血啊！太受教了！

# U0 k E! K, q; l& q6 ^$ D
亲，熟的能补血，生的是通便的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
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油菜花

11^#

发表于 2011-9-28 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

M-SCOFIELD 发表于 2011-9-28 10:19
( z/ G/ z' Z4 t( F2 u味道很不错，那天吃太饱了，只吃下去一片，呵呵。

切。。肉食动物！这肉里还有娃娃菜，不够你标准呗

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宝宝生日: 2009-06-15
帖子: 10

12^#

发表于 2011-9-28 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厨房一把手的好妈妈哇~~~

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家有小儿万事足

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宝宝生日: null
帖子: 15803

13^#

发表于 2011-9-28 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

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宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 5

14^#

发表于 2011-9-28 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在才知道原来藕合是补血的啊

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2011-9-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

anzexinyuan 发表于 2011-9-28 14:51
# k! X2 }5 F) T& O. b; [现在才知道原来藕合是补血的啊

还健脾胃呢。。这可是好东西呀

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团长MW12457

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宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

16^#

发表于 2011-9-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大妞宝儿发表于 2011-9-28 13:37 * m7 M, [7 x l5 |
我也爱吃这个，不过我扎的时候没放蛋液，下次弄点，应该更脆

2 O; x O- ]1 W; a- C+ g$ B' T) j
亲，加蛋液也不脆，但是有蛋香味，挺好吃的

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【七日厨娘四】补血佳品——炸藕合

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