- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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( l5 y) `# Y+ ]; L! B生藕通便,熟藕健脾养血
% u9 G$ N! D& ^: ]9 t+ J总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的& ]2 n; S4 o p9 T6 S
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜+ K. A8 u1 |( I8 S- j r
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序2 Z, V) t2 Y6 [% L/ k" K* |/ s7 G
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃
7 Y, J; |1 x/ D" g, ~* O4、裹蛋糊
+ b7 m% r' V2 ~* A. v5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
z" d e; U: f$ d6 F" e6 t6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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