- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜，还没开饭呢，大孩儿小孩儿都馋了，一人先来了一块 3 F6 R! |* o; ^1 C" R/ b
' i0 N3 C8 ` r. o u生藕通便，熟藕健脾养血5 {, t R6 S2 s; P. ~0 n8 e
总吃肉了，这次做把馅里加了些娃娃菜，挺好吃的9 I% D$ `1 }# P5 [
1 、喂肉馅：肉放上酱油葱，顺一个方向搅拌把肉馅搅碎，然后再放娃娃菜
0 F4 B0 M7 q. U% Q" W% S2、把藕切成半厘米的段，不要打乱排放的顺序
4 K' K) h0 G" U n2 z, x0 e, V3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下，让每个藕洞里有肉，这样即好炸又好吃
9 u% ]2 m3 \0 f- _$ J) a. E# v" ~/ g4、裹蛋糊
) {) y4 ^: f1 C% D' n% s. W5、用平底锅炸，用油少，不容易粘锅。3 `# [) l" A' A2 e- S: U9 n
6、有家长怕宝宝咬不动的，可以等两面炸黄后放一点点水，盖盖焖一下' q4 v# _' c# c3 |5 F- e$ x
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发表于 2011-9-27 13:50
吃货一大枚呀
将吃进行到底吧
