- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 - h% `- T) c6 P" x' G
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生藕通便,熟藕健脾养血
+ S1 K- k: |8 }+ A( k3 i# ^/ M" S' R( p总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的+ B, ~ L9 N/ d' d+ [: H
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
4 L1 O! Z6 S" T& h; Q2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
/ F& `# x& d& L6 K6 ~: U3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃/ [4 M7 P% H O" X% R: e
4、裹蛋糊/ C- B! S" |- e( _
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
! d3 z) d- R2 f& h- h6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下/ h2 Q8 c2 c- {" M
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