- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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" l, v8 D$ a0 I生藕通便,熟藕健脾养血 R1 N, i! p3 D
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的( ]. t% }) u5 S. f( i
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜- R! |+ ~( b* d0 i
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序0 ~" p9 V0 o. u: f& h
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃3 V9 w- @( J+ a7 v" h2 W3 Q
4、裹蛋糊
) V3 ^. m! n$ ^& S5 q" u5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
0 R, C \! X; b6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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