- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 P& c2 K" H4 y. l3 s- g
) S/ N1 U6 w: o: A% Y5 U* v生藕通便,熟藕健脾养血
' D, J2 s" \% |1 y E. F5 I( Q2 d总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
0 O7 q' {$ s' J* m& U" e1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
& Z/ A5 w$ G1 ~1 H0 e( {) h+ Q2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序% c- E" B: B: N, t8 t1 w& `7 D
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃: }( a. I7 b+ F; N
4、裹蛋糊
( x4 Y1 _7 C u! k" W, w3 D5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。" _8 v/ ]9 m& Z- N, | G7 g; m
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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