- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 ) k1 M' w& [% `
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生藕通便,熟藕健脾养血+ F4 @* f, j* O% r6 y
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的1 o" F3 ]. M& B
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
9 S3 L6 b# t' ^7 M2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序 @) k1 d4 v( @- ?$ D9 w) N
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃" {( L1 }6 u* k5 K7 `. l9 J4 _
4、裹蛋糊8 z6 X9 b" m' ?0 R! G6 E
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。! {& |8 n9 o- t# x* S
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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