- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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生藕通便,熟藕健脾养血
7 X% @/ H1 |0 P. O4 Z$ T1 `- H& D总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
( g2 X' ~" |# E1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
7 y; y D$ Z4 n9 _2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序9 ^- L9 F* d3 J2 Q& I; H& f' m
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃( W; P# y* e/ q7 Q* X
4、裹蛋糊
5 j9 r+ X* K; ` P1 V+ D5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
/ j) Z: q& a7 Y6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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