- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 6 B0 S3 p1 Q1 ]4 N
% `3 R% M6 q4 ]生藕通便,熟藕健脾养血# H3 |8 J7 G. I5 I* \% h! H0 J" [
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的! O3 b% o' w/ f+ Q c+ [
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜; c5 y" w+ a; d6 G
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序! `" R5 V) z, n- J9 ^9 d
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃3 H5 d/ L$ T: `8 R
4、裹蛋糊
/ m4 Y0 h# M. Y- ^# G3 ]% D# j5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。) j1 C. q' ~6 k' z# p
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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