- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 2 t5 n& X; }4 k1 w$ k
- d4 H) h3 p8 T- o7 T9 O生藕通便,熟藕健脾养血
1 A( y0 Y/ p* f' R总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的% ?8 z& d/ l1 Q/ T
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
; q% m- F% A( p" p' k# {2 ^& V( y4 ~2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序5 }/ e# \3 I6 [
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃4 @6 B0 M* u- }
4、裹蛋糊
5 N2 A# K; y7 u* i) W6 y* @! \5 o5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。 w4 h) R. n' x6 E, q$ A, n) D
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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