- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 % V% R$ m9 L+ x6 s; m
, j, T d5 r+ E% @2 q/ m+ [
生藕通便,熟藕健脾养血
2 Z6 E( M6 V1 g5 b$ w* x+ w, ]9 J总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
' m6 f" w0 J5 I6 I6 b. `1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
8 f& R$ F3 M: U' T3 B% F( q0 w, m2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
$ {: Y. A& {! V9 s) ^+ w3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃$ q( a. F3 c5 J6 V$ R
4、裹蛋糊' s2 r/ Y. W; W% B/ B8 ]
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
" Y# o, I: g/ t, ]6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下! S5 V t# d* u N8 L: s3 b4 y( }$ A
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