- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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生藕通便,熟藕健脾养血4 c( }4 t1 Z) z4 q
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的
. i( Q6 M7 Q% W1 {1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
; n# G% N6 x- M, \3 l/ O2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序2 @# e+ ~. H$ a$ N" _$ @& \
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃) t- p6 C: J2 @7 d& a, C5 G
4、裹蛋糊$ W$ G3 w# z7 V4 [
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。, ^! m! J0 _0 n6 u% G
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下5 \ E5 G& t+ T+ s4 r; o/ F
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