- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块
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生藕通便,熟藕健脾养血7 f1 E6 b! [, J9 c7 I
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的6 g; d8 }& E& C' w: K
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜; \5 D% r+ {6 l1 j
2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序
, b( ]7 i/ H* V- ~: r, Q: C3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃6 l! n: N5 V$ F. h6 D' g
4、裹蛋糊
! X n: w# }, t5 F5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。
6 h& x2 Q1 Q8 \' _' ^/ s$ k4 N6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下8 Q8 e/ }, X0 s1 p4 ?
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