- 妈米
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介也是车友聚会的一道菜,还没开饭呢,大孩儿小孩儿都馋了,一人先来了一块 1 Y. f% |* M: {" R+ k# c
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生藕通便,熟藕健脾养血2 j4 J* o. q( R; {' l
总吃肉了,这次做把馅里加了些娃娃菜,挺好吃的3 x4 x' Q) L: {1 H( w
1 、喂肉馅:肉放上酱油葱,顺一个方向搅拌把肉馅搅碎,然后再放娃娃菜
/ m6 r6 w/ p# F* |0 \8 D2、把藕切成半厘米的段,不要打乱排放的顺序: f, u* ^/ m& f
3、把喂好的肉馅放藕里使劲按一下,让每个藕洞里有肉,这样即好炸又好吃! `: n& ?4 q: H1 j3 r0 B' H: {
4、裹蛋糊( l9 j5 ]. k! y8 Y- y, P
5、用平底锅炸,用油少,不容易粘锅。. c) o4 \; S( g: p x- a7 `
6、有家长怕宝宝咬不动的,可以等两面炸黄后放一点点水,盖盖焖一下
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