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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 19:40 编辑 ) X' \" k+ A0 q& ]) D+ M5 D7 F
2 f" r" _( z" y/ k5 ?4 z6 _1 Y主要想让儿子自己做着玩玩 ) ?8 h1 d+ N3 O4 t; V3 b) d
% ?5 N# m$ [! a1 Q3 n$ H' Z做法及配料：' n( `+ q/ i1 N1 p! k- e
一块面是放了番茄酱的（粉色）
9 j/ K# X3 ~$ \: O$ }5 R一块面是一半白面，一半玉米面和黄豆面的（黄色）
: @* {$ ]; J/ F" l8 F/ B面和的越硬越好，醒半个小时以上
& R$ `2 t: Q/ F
+ w$ Q. ]4 q; c- H搓成长条，然后揪成小球- U( ]0 Q# U$ N" |
9 b6 f7 @2 q# ^$ v A( W1 l# Q$ c
& `$ [0 l4 q4 N, H* I; j& z* |# h& \" t5 N) R1 o& y. h
用大手指撵
' a- b! |7 V( Q' U7 Z( c) V* _, C. w1 y; b! ]* v1 Q
儿子越做越有经验了，一下揉好多个小球 $ `; y% A0 h; z: ^7 I9 c
7 A1 E# `1 I" S+ R4 S下锅煮就行了
) W) C3 _- ]7 p! e3 ]' H6 k" m" [3 X8 P
3 b8 ?& N- k @* s9 ]
炒丁：
% q' z+ m9 u; a9 r, }配料：西瓜皮，豌豆，胡萝卜，鸭胸肉，茭白
" k: [& H: k1 } Z! l做法：0 ~+ y7 ^1 B* V- \
1，少放一点点油，先炒豌豆，胡萝卜，鸭胸肉，茭白点一点水
) c/ r, E+ z, X' _* T3 C5 N2，临出锅了放西瓜皮
% O, X& Q/ ?" B' l3，少放一点酱油，不放盐，因为鸭胸肉是咸的了7 h0 I* I' ]1 m4 D; ?- a
/ y I6 x' S o, e8 l3 s& P7 G
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$ S& N1 w. a. n0 d$ P其他育儿帖，欢迎妈妈们围观. T9 L8 `4 `5 s0 T! Z2 Y' H K
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发表于 2011-10-8 15:32
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