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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 19:40 编辑 . m9 h) ^! r6 i
; I8 j$ T3 z, B7 M, j) u5 @' ~
主要想让儿子自己做着玩玩
; L& `* ^3 m4 O; A, M: X; n7 M6 O Y: W( _4 ^$ [
做法及配料:
6 c9 T$ X$ K4 x# P5 l1 L' r一块面是放了番茄酱的(粉色): o. w/ R2 P. }- Z8 `+ n
一块面是一半白面,一半玉米面和黄豆面的(黄色)
& |: ?' J, U: `2 ?1 M" }面和的越硬越好,醒半个小时以上1 U& ?; d' ]* X6 p7 V7 V; ~
+ E t/ U5 N- }: a搓成长条,然后揪成小球
0 k! d' C8 K$ z' U6 N2 K
; S5 @7 G( [: [: B) H! s# n; M2 ?3 g( I4 P+ r, C* F
[0 K9 ?, L' W) Y' u8 m0 O @
用大手指撵2 |" C; E; p0 E/ K" U
5 Q8 `9 u% l1 R儿子越做越有经验了,一下揉好多个小球 % j8 V4 ~1 r2 y- C# M
; \) }! b- i) Y: H9 R
下锅煮就行了9 z, Q* b- T( Q
" R: }5 S# n. B
7 m: l& A' y; o) S炒丁:. S; d' s7 ?, {+ U% X0 F
配料:西瓜皮,豌豆,胡萝卜,鸭胸肉,茭白
$ S, }+ B7 k! H5 F做法:
* S4 U: g& W; a1,少放一点点油,先炒豌豆,胡萝卜,鸭胸肉,茭白点一点水3 Z }: p! M, a1 A6 N
2,临出锅了放西瓜皮
, ~7 O, h% h9 M/ } P3,少放一点酱油,不放盐,因为鸭胸肉是咸的了5 c* M+ ], A, ]" \3 o. o0 @
W7 H, l3 ?; `. g1 [3 Q$ C& T
5 }( S* N( `, X' R0 P/ Q, I
" r7 l7 G) C* p9 e0 E- O
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