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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 19:40 编辑 , B& a* E- M$ m, J7 W" J. X
9 L, z5 `& s# d2 z主要想让儿子自己做着玩玩
/ v6 r! V% v3 ]% _" m# ?1 ^1 ~. s% Y+ m+ l' G
做法及配料:
# |( f8 ~7 n& \3 c2 d! Z一块面是放了番茄酱的(粉色)
( N+ g- s0 b* v" m一块面是一半白面,一半玉米面和黄豆面的(黄色)
: A0 ^* r+ }2 H$ q* U; n面和的越硬越好,醒半个小时以上) j& s8 O/ c$ P
7 O$ Q# ^, |1 H4 e0 U搓成长条,然后揪成小球
+ o7 s2 H! m7 _6 d$ S! F7 V1 u+ Q6 `! `5 C# x7 x: ^; [( h6 ^
$ Q7 i9 C* A. e
; @% d/ e- b* \( f+ a$ B
用大手指撵
8 `1 b, H7 z5 A/ _6 l! Y3 @( N7 x6 Y/ A
儿子越做越有经验了,一下揉好多个小球
3 ^- \; s3 I" K. J8 p/ o) f' q: ]2 H. I
下锅煮就行了
H" f9 m4 T) o$ X) x+ m z! U/ F
1 h9 |1 N y# L) _* N) Z! i5 X
: t' q* a; H* q6 J6 s7 v$ i炒丁:
# l% h( ^4 h) p( |配料:西瓜皮,豌豆,胡萝卜,鸭胸肉,茭白 B, _1 m3 J. c' U4 H9 p
做法:* c0 E% t! Q* ?
1,少放一点点油,先炒豌豆,胡萝卜,鸭胸肉,茭白点一点水. h; x. i/ v8 |
2,临出锅了放西瓜皮
, ^3 t$ d. d9 }+ @5 D3,少放一点酱油,不放盐,因为鸭胸肉是咸的了
3 R4 x! w E. x! r
" |7 L9 c, s, n) u* c' N% g9 l( v. ^1 w
8 C( b" U: ?- z7 K, u2 Z
+ K# c9 D; _" r& I: w9 T% _4 g% L+ X
7 X& J4 H+ R, J* w0 e8 q2 w" @; l; ^5 Z( h4 t8 Q/ N
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