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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 & ^2 A/ ~$ _4 c0 I& K: W

5 u# O4 J' x3 W- B* ?- t$ v乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
; \4 j* @& |/ [. G1 d4 \: H  X) T. l8 U
肉末香菇焖豆腐
% G2 R9 V! D9 t. k
+ B4 [5 m' Z- r' _; w; N主料:豆腐泡、香菇,肉末!2 A. E9 B6 k7 J7 @7 W  z
9 ~9 f% u4 n! Z. D# g( W5 T  o
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
/ |# N% N$ g; L; z
( Z7 g/ j3 ]2 Y. L2 F8 m  h制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!: _* B' s+ F6 v4 e7 U) D

; n( `' L6 O  r: K! X9 j- |8 m
$ ]; A0 V! h6 P; H2 E0 s$ m$ v% c; F
- S! B$ d  a7 A$ B7 T
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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
' Y7 d' \: K1 `5 T/ q. R# ?# V2 |9 J+ @( ^- |
看来你没吃过广东菜吧!!
% t7 V% h' o" E" ?$ `3 |这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子8 D5 d- a2 {' S4 [
* l& F# ~- e& }- ^9 y
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子' I. `* d/ N" P

4 C$ z7 K) m  Z. [2 v( k8 L呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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