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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 + a  F6 g/ b& Q2 ^- Y

' X% h+ ~$ x, ?; t( z* \乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
$ w) S' K6 D6 G! D1 I  K; }7 D
' k/ C6 b8 L! Z) A7 W: i4 J肉末香菇焖豆腐
' o: Q1 }, c" k" P2 n, N' j4 j( }( t5 p* K, t
主料:豆腐泡、香菇,肉末!9 Y8 X+ f4 W. [" Q
! P9 J2 x+ Q) j# x
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
% F( K  q$ ^% L3 e6 v0 W# [: G
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!- c7 @/ I; [& r% B& P& q
+ ^% F0 |( y% m/ P8 u% L5 A  G
4 u! X! s* H  i$ P- t

4 c4 b) U0 Q, a  T( c- P+ v; P- J9 s8 P" Z! N# G( ]' r' ~

# L6 }( Y; _) @7 E5 H9 |

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子1 g8 M4 T$ t- M8 v% U. {
! P- g, \' [  I2 L# h
看来你没吃过广东菜吧!!
6 X: N; ^% T9 W6 U1 F* t这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子8 h2 m, z5 a0 ^

$ \+ R& T+ P# c6 F, {' O' O还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子
& `- N6 E  k1 h' [) D4 C) q
9 u- @' @7 H# t; S$ q4 w呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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