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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
6 U( `% t) O+ r- `) w
9 _; {' K, b9 K$ E1 E乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
$ D& E1 P6 l7 [9 }
9 w7 P! M4 [/ @& N- d肉末香菇焖豆腐
- k  R1 m/ X! s( p, d+ Q7 b! G& A: a+ g; b. N
主料:豆腐泡、香菇,肉末!0 U1 f. S, v0 N3 W
# T; Q7 X- v8 Z" b, N1 V
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
/ y. M  p- B5 X- S8 U. Y/ _* \- F, I5 r2 m: G) X
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!" p  N6 N" O5 Z; z& E

" W3 A: u6 N7 X% H4 B
( F! N9 p8 j  i$ U7 H2 d5 X. N; A- T) @; I% x5 c# e* d$ O
* z+ d7 v: L" S5 x

3 u8 w* g! C  N0 }8 z- @& {3 @9 n

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子- |+ r2 p9 p* i. J4 v

% p0 k- U% p1 v0 ~看来你没吃过广东菜吧!!& O6 n! B! A) _4 G: ^& S& D. c2 [
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子# R$ Y* y8 v4 Q) I
/ v  g+ a5 t1 c, Z/ s' f
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子
# E$ v- S. \7 e  r2 I& K
/ N: E" I+ S% I呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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