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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 % k: ?+ Z. H, j: C0 d7 @- P
) `( E8 V! l$ k
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!4 H; ^/ ]& R& u; D

7 g  @; l2 i& n1 F7 V3 P肉末香菇焖豆腐
, z& g! i! |% b) y5 W/ H+ D: p! z* u! w* c7 q
主料:豆腐泡、香菇,肉末!
  f% @& v9 R; G4 g$ {9 {
* a/ [. I6 e+ ~辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
0 g! y$ _! R$ y% [9 F4 i+ p$ }1 |/ J+ J: G( d
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
$ b8 }  B+ ~& i) B1 f% f9 i8 A- @: N9 A
. @8 h. Y$ a2 z: \) H9 g4 W

3 c1 {8 |5 M5 c8 J/ a- q
$ J7 G* N' T& ]$ l; U# v" d* R' M* `0 D

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
' U- N6 u/ k5 s; U6 y0 n* {+ ]! m, j6 S
看来你没吃过广东菜吧!!
2 Y. U( ~8 \% j+ Y- S2 j这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
6 J  M# a2 T/ R2 K1 c( ?7 z$ C! i1 D/ i0 w! t0 O: x5 r: V
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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$ v8 m" }: ~/ f* ]! |1 `# y7 ~8 j& `8 r  g
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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