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本帖最后由 心碎乌托：） 于 2013-2-6 01:22 编辑
0 d# ~4 V& |- b' ^# ^+ u5 f V7 L( N/ r6 F2 _# W$ T0 b! _
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法！！
# V) T$ M) m+ F; D
* l" Z) ] N, D, k% M' K肉末香菇焖豆腐/ o- V6 ^# b5 {
K/ u h: e5 d6 i2 W: V& Q/ c' T- b
主料：豆腐泡、香菇，肉末！( ], R1 [) {. }/ w, H4 t3 q. x
/ s0 t; {; G! ?. R$ r" U辅料：姜片，酱油、生抽、五香粉！！% b$ r1 e: G( i# u" n, y
* b) s* `4 t4 E( B* y* k
制作方式： 把豆腐煎成豆泡，香姑焯水后，，码放在一个小锅内，，另外一个炒锅，起锅把肉末炒至，加入生抽酱油 五香粉，，肉末炒至熟后加入适量的水，，烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内，，大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅！！! Z5 t a; e* r h; R- e9 v
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发表于 2013-2-4 18:40
提个建议，放点大蒜叶，提味还更有卖相
