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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
3 I7 n/ W* ~5 T" c
( d/ O% P  @+ i9 }: N1 {# K乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!$ A. e4 v  Z6 a0 {: B

8 r" S' q& T( s" Q+ y' ?肉末香菇焖豆腐
2 T+ {1 c6 K( ^
) `5 T3 U3 b7 ]" F" Q主料:豆腐泡、香菇,肉末!
6 T9 \& P! |2 u) I: \
+ {% q! G9 m' b. q3 t辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
" c# ]( D( W1 Y0 M* W  b
0 F9 d. X% o/ A- s3 w制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!& [: t' G; G' `% S# G

' I! ?8 ^) `; i- M" I( e. J6 b4 k2 v

$ |7 ?) w, q+ \; H
' p/ j' U* p' b
$ R7 z* X. \3 |, y" d) [

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子  l1 y' W3 s1 {
  y, `2 d) n% X0 d( |0 X9 f0 j! c% D. A
看来你没吃过广东菜吧!!( I/ m4 b9 f/ Z( A4 r
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
+ k  j' m) ~: C/ p3 b6 p6 k. n' i
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
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回复 水野雪 的帖子
% r8 J1 ?, u7 p/ L# X
7 j! g3 E9 D2 ]7 W# _. ^呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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