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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 0 O+ G7 J3 l: I0 W4 l

( ~7 [/ t! ?4 y+ o4 \& A3 J! @乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!: H  u, i: V) u. X

6 {9 m8 R2 g2 X/ C, g: ]7 \- u- l' q肉末香菇焖豆腐
: R9 ]6 T! E( I4 G, i' L5 u1 m1 [8 l* h! l% w
主料:豆腐泡、香菇,肉末!! N: b" ^) M( r: x
" d8 o7 d: O' [2 t( u7 w
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
' D3 A- n( `7 G6 A' R0 C, q% j: I' O) R$ _+ j
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
$ e4 ?' G* N# Q2 S5 U1 d2 E  N6 x- p0 G- V+ M; y

( E; f$ X" ?$ f7 E, a+ }# R. o4 S) q6 }  N

! _/ y' w& h- @1 w! [- X; \$ z- e# D

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子, `, C) e3 T, b4 o

) U/ X- U' v  i0 j2 P% Q: B( _; q( w7 I看来你没吃过广东菜吧!!
6 k5 }: a% B* q$ t这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子5 Q- {# V. @0 {

' t/ e) `; ^  m% y5 F5 D0 g还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
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回复 水野雪 的帖子) S1 G: i: P" k8 q

# G% Y* |  S3 a, a' u# m! D呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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