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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
7 r7 _- U4 q( P4 a
( m6 Y: [! j" S乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!3 e. L& U: s/ W, U! J6 H2 ^

% C1 w( j. b) X3 j) v肉末香菇焖豆腐
3 b1 @2 w" s3 P* s, W
: K0 i" u5 [0 o主料:豆腐泡、香菇,肉末!) B$ ^/ s; X% E& {2 w( D6 k0 F

+ o, c! S: f3 M9 n' j, V7 E辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!6 Y  X6 ~5 F( u5 c6 f
! Y* Y( B/ Z- o1 F# s) T1 k; o
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
- w0 q! s6 K7 \7 E" J: p" m  U3 I5 P+ \5 t2 T

9 S6 i3 k  o" Q* Q% c6 P' w1 [  p- i) v4 I
/ E5 _( h  W& l3 R( }. s

# \# ]9 P7 h* U* ^8 z5 Y7 t

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
# ^' b$ @* t5 G1 `- [0 h: G8 Y7 S: N. ~  k$ G" T5 e' A4 M* Q
看来你没吃过广东菜吧!!
) {. s8 L( c5 K" ]4 Z这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
( ?. A6 N5 \3 x! B
% V: v* q* x: r5 t7 U' l7 D还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子+ g! _* L5 d) P  ~1 m

* b) y# L4 n2 E# Y, G( Y  B- V呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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