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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
$ p% e' G4 Z+ k/ N7 M  E- _$ l  P# p# l
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
) Q  |: }; T: }) P1 ]" u6 i* m  Z& A) f; R! R% C
肉末香菇焖豆腐. s: M0 L# w  U  A" p; J" w3 b* P$ d8 y

: P% [2 x- S8 i; O1 q主料:豆腐泡、香菇,肉末!
1 u0 G$ C$ q: O4 J7 j' n1 [$ V% ~5 H  T) v1 c; q4 F
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
9 W7 K5 T; H  Q! h, T; i
0 J! D$ v7 P* p制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!0 @& N' J2 k' Z& o
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# Q4 @: U1 F- U0 m+ G. x8 \! L

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子) i9 p( S+ Q# t. D' ~/ F# l

4 ?. d; U0 p7 k( F  [( D看来你没吃过广东菜吧!!
( c# r! i! S; _# i5 g9 E# R这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子
6 w7 O& X. ?, H3 ?+ L; M: L: \
1 v' Z# r1 c; w  @6 {% r+ k5 T还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子
' S0 f/ O. R' J/ [: h" B! J8 ^$ w7 [9 g7 G' R+ G9 F
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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