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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
( h9 X( B( G8 y/ v/ e* ~2 ]$ B0 x  q' ~9 ^
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
+ t8 i2 s7 y+ W- P& A, h& _0 c( ?( {+ s3 B
肉末香菇焖豆腐. X9 U) R& t: l' [; H2 y% p) V  y1 M
' }: K" {8 t) |& ?: i+ I
主料:豆腐泡、香菇,肉末!' {2 }+ ^+ `6 S- k; y

& e+ N& X4 R/ u2 H辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!( V" Q% _4 J& L& [3 |- e

4 ?9 _9 p* m1 a+ R  _制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!  f0 e7 y/ x: z. c7 f+ ^& H

. Q( d' U$ @6 L  U" U% _& D+ F2 a# a0 N* _4 G2 Q

7 T5 U: n/ I/ z3 ]4 l0 {0 }' p
5 g. y7 W9 Q" A
4 J. w* N9 ]7 k1 A3 @) U

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
+ v$ G/ T! t0 W! `$ ~; N+ W$ e* D9 _4 j  ^$ S+ U# r5 g
看来你没吃过广东菜吧!!$ |# q2 q: S% b2 E# O8 N
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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$ e8 I+ x& A1 _
9 F/ S* ~3 Y$ L( v还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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% I+ t( C! K2 k/ s
$ E3 j" T+ Y+ R/ E( T呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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