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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 / G: ?. Z6 i: h  v3 y, f1 E7 z

, e1 e% S; W- k* ?# W乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
/ W7 a% y6 W& h  F* q) E( r% I1 u  \8 t7 o( H+ g; d3 v
肉末香菇焖豆腐7 q6 w' |; x: u+ Z: ~) P4 o5 A- A
& W( W" w# B" R/ K# i
主料:豆腐泡、香菇,肉末!5 s, F% C  p3 `; S7 L
. R: |# V) q. `" a' Z5 O' A% w
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!. E. ^% p! X1 `
! f* W* l* r2 T& M
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
/ _9 v) E: }6 d( H1 D/ u! _  I7 C& x9 ^! c
+ x: s: v0 M5 J" Q. i* \& d& z

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子4 m' I5 k2 g% L; W8 x! {
# K) m4 u) _. @# p1 T* h' U
看来你没吃过广东菜吧!!9 K8 B; p6 p) |! f5 s8 N) a
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子
3 V3 q$ T/ w/ P( x# ?$ s5 g; y, I  C% |1 S! m
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子0 q5 I6 X, Y, e6 ~' l1 s, H; u
; I; t3 j' R& q' Y7 q
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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