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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑
- L% D( c# W0 k4 j. Y9 H" m- }
乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
+ u8 B2 U; |5 t; _2 T' G
4 |7 G4 F* }# f6 v  U7 S肉末香菇焖豆腐
0 u6 X8 ~& O* {  d$ S* E
3 w5 w$ h: F0 o! q, Z8 D: s- G主料:豆腐泡、香菇,肉末!( W/ w  b6 ~( H& ~! v6 r% K
; k- c% n( K8 \2 e  V1 i! r+ I9 Z
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
7 v( c9 x( L0 j1 _: ~. Q4 l# t5 D+ y2 E
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!! R" k& V# D0 f* h" z

8 j1 ~# R, ~: j" h' b) I* _9 B! _* F. b+ o8 Q5 v

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
! [- m% o/ [1 _! n% G+ K7 b; f- w' o) F# @, s6 G8 ?" [. l- M0 A
看来你没吃过广东菜吧!!0 i3 p# g# K' i/ v0 T, i5 ^
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
- u9 k7 S5 z6 @9 e% F
, n, {4 l/ j9 H7 C8 i8 N; t还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子8 u2 f5 i- R, Z$ |+ ^- k

1 r$ n2 V6 t+ s- x: S2 L呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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