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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 / \  p' Z- k" ?8 W- _; O

: v- t4 T% g* {8 X% ^; b# U8 L0 J. F& Z, x乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
4 N' f8 U+ o- o( c# x& q! g, F/ Y# n; n3 g: K2 T
肉末香菇焖豆腐7 T; z. J" \9 l1 k5 z

% K/ m" i. B: d! Q) V主料:豆腐泡、香菇,肉末!
! U; K& f/ V# i1 s+ B9 k7 E
% `0 k. X; _' U- j0 {$ a辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
& ^$ ?/ L* r; U$ n) P( A% d3 ]1 t; J. `
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!0 `8 ^8 m" W- s& r9 E

( @8 V, U# P# u1 d+ O) S; v8 t
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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子3 }; p* x8 E8 s( J0 h

$ G7 J6 R/ @# o! C0 t$ a2 j6 t看来你没吃过广东菜吧!!. s; a9 s6 V9 [) C- w6 _
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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回复 心碎乌托:) 的帖子
! z# l* F0 l0 V4 R' w2 o: P% @: B* ~& U+ I* ~! n
还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 水野雪 的帖子; }; b8 W" I) S. ?7 X
9 W, h% w. C$ Y$ h" s: O. x
呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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