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宝宝生日
2010-10-13 
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楼主
发表于 2013-2-4 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 心碎乌托:) 于 2013-2-6 01:22 编辑 ! j; V8 f. C5 {- j9 A, ^' L

# B0 F  X) K7 F9 h0 q8 |乌托今天给大家带来一道豆腐的巧吃法!!
) O3 O: D5 F! n; i% F) \2 r
  c% L% c5 s8 Z8 A% L3 b4 F$ T肉末香菇焖豆腐9 P1 T  Z9 u3 z: ]" I& y
8 f3 g6 E; G. F" R
主料:豆腐泡、香菇,肉末!4 N( x" E$ j; z- T- P4 d: r  R! ^/ W
/ q3 ^6 S. n( S, O2 t! l( R% q8 w1 R, s. ]
辅料:姜片,酱油、生抽、五香粉!!
0 b: p2 s6 Q& A# w* ]0 \& v& {; `; t" e2 ?8 q+ X, `6 S
制作方式: 把豆腐煎成豆泡,香姑焯水后,,码放在一个小锅内,,另外一个炒锅,起锅把肉末炒至,加入生抽酱油 五香粉,,肉末炒至熟后加入适量的水,,烧开后倒入码放好香菇跟豆泡的锅内,,大火烧开小火焖10-20分钟即可出锅!!
: |3 W4 t- B; K: J) Y7 i+ l" U- B0 P2 ?" l- [  I* ^2 C8 \1 X
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. _7 E+ K* F* Q) N7 \2 s/ K* c

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宝宝生日
 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊

点评

chq0923  同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香  发表于 2013-2-5 12:27

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宝宝生日
2009-12-12 
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赞一个,我也尝试一下,
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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其实放点五花肉也挺好吃的 看着你做的真香啊
同意,放5花肉,让豆腐吸点荤油,更香
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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提个建议,放点大蒜叶,提味还更有卖相

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宝宝生日
2010-10-13 
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回复 chq0923 的帖子
4 ?( Z$ N  ?& V: E- o$ B
" v/ h( X7 ?8 r9 G) l6 |看来你没吃过广东菜吧!!+ }& r0 e. g2 s
这道菜不能有蒜的!!
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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回复 心碎乌托:) 的帖子
/ W: A! P" m7 z7 @4 |! ~
7 \9 _/ E  N1 l  H& b1 w' z还真没怎么吃过
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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学习了,我最不会做豆腐,只会炖着吃〜

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宝宝生日
2010-10-13 
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  w$ |+ w" o  I4 |! k. w
1 D" D7 d7 ^( A  S, E* F3 j- A呵呵,,慢慢就会了!!
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豆腐巧吃法!!肉末香菇焖豆腐!!
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