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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 ) Q1 [- ~, @/ S m* v& v# ~
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先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
8 x' y4 Q! [1 `1 X. V% p, A- e银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
, A- j @, r: E中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
, b ^9 m) K4 I8 L3 p6 L+ D可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
5 H% V1 n, h8 s; K) f尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
$ |* P* K$ U6 w/ V: A另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
$ V, M. \1 a l# i. W7 D& \$ D) E" B9 g S8 b0 g3 T
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
& C5 J) w$ t. [, X就给儿子带了炒饭1 E1 B Q1 \( H
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的. I# E2 f$ B$ [: {4 v- T
说说做的过程吧
+ D* T! O- F3 [1 _ G1,先放葱和肉末, e2 O$ U+ }& N
2,放茭白和胡萝卜,土豆
! D+ O" u6 J3 J, J* i3,土豆7成熟时放银鱼% K& U; t& f8 N, x4 f
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐7 Q" _) ^. y! G+ i+ l
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
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