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楼主
发表于 2011-10-8 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-10-8 15:15 编辑 ) Q1 [- ~, @/ S  m* v& v# ~
  s3 Z4 M1 z3 X+ m$ _+ M
先普及一下银鱼的知识哈,俺也是从前年才开始学着吃银鱼的
8 x' y4 Q! [1 `1 X. V% p, A- e银鱼的营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼。
, A- j  @, r: E中医认为,银鱼味甘、性平,归脾、胃经;有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效;
, b  ^9 m) K4 I8 L3 p6 L+ D可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
5 H% V1 n, h8 s; K) f尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者宜食。
$ |* P* K$ U6 w/ V: A另外,银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。
$ V, M. \1 a  l# i. W7 D& \$ D) E" B9 g  S8 b0 g3 T
6号准备带儿子去北宫森林公园玩,中午吃饭得在公园解决了,又怕那里没啥能吃的
& C5 J) w$ t. [, X就给儿子带了炒饭1 E1 B  Q1 \( H
做的过程就不照照片了哈,没啥可照的. I# E2 f$ B$ [: {4 v- T
说说做的过程吧
+ D* T! O- F3 [1 _  G1,先放葱和肉末, e2 O$ U+ }& N
2,放茭白和胡萝卜,土豆
! D+ O" u6 J3 J, J* i3,土豆7成熟时放银鱼% K& U; t& f8 N, x4 f
4,银鱼缩小了再放黄瓜,然后少倒一点酱油,少量盐7 Q" _) ^. y! G+ i+ l
5,最后快出锅时放二米饭(大米,棒渣饭)
& B) U, o" N( e) q' _: s' a/ E8 {$ n, ~
其他育儿帖,欢迎妈妈们围观) t7 l$ h8 e* {3 n# O
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闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛

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很丰富,营养搭配,
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北京小样 发表于 2011-10-8 16:38 / ?+ Y- A- I5 p+ F# g
闻到香味了呢,就是图片稍微有点少,呵呵,不过还是那么的美味啊 ,帅妈的美食嘛 ...
; I( ]# C$ W. o- R8 O& r
.....
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垚垚胖妈 发表于 2011-10-8 16:44 & c8 I3 N: I$ g1 [& Z6 b
很丰富,营养搭配,

* A0 E5 ]3 z3 _....

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这饭真香~~
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两只小熊 发表于 2011-10-8 20:12 0 b0 W& _1 ?" V( z5 d' N$ m
这饭真香~~
6 S7 r$ L8 E' r+ ]2 E
呵呵,闻着味儿了??
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小银鱼很下饭, 陆虎姥爷超级爱吃

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请问这银鱼是鲜的?还是干儿?
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阳光_雪儿 发表于 2011-10-10 09:00 . @! S3 T: L& J/ F
请问这银鱼是鲜的?还是干儿?

4 D; l  D( L5 A8 O3 j+ Z鲜的,超市有卖的

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回复 shuaishuai2006 的帖子9 W% h* h/ O( q, I! l9 b
4 R8 \, y% b& e6 s1 ?* }
好的,谢谢~~
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【国庆美食之旅三】超级营养的银鱼炒饭
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