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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 2 f( A. P$ t- P8 N* u
# m) r; m3 s! _+ G
这是我第一次自己动手做烤鸡翅' w$ f, P2 y$ c6 L
以前还以为很麻烦
5 T; O4 Q7 [  U9 z" }; u. }没想到特别简单
; E5 A* [" N( C( U: T. r5 c' e, w自我感觉还不错
' w; `# R. f/ I而且自己在家做的最重要的一点就是干净
/ |2 \& q; |, ?6 V. u( Z% M以后不用再出去买了 哈哈
$ `' U) V4 Z( Z) E4 V8 o; J大家不要打击我哈5 W; A2 w1 P/ t8 f  Q; \
+ V  E1 U0 }  x  R( I  c

. |$ v& F- j( i5 G4 f* X5 @
0 j9 Z9 Y: i# v: g6 E9 Y7 q+ G  P
我来补上制作过程,呵呵
6 H5 \/ r8 H' z' O$ R原料:鸡翅2斤    腌料一包70克. s& w* r% h* |2 C: S3 n
这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
# R" E; C+ P8 v7 l4 v! w1 t: R
$ [- O6 a" v' R# [  ?  `; f1.当然是要把鸡翅洗干净1 L+ h# p9 `$ B: f
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
4 L+ M6 R# F6 q3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的* i3 |. g' }' |5 f: `# G
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
) Q( V8 x) w1 T! `1 r  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
) D0 f) Y+ _" `5 x4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小% m8 Y& f  a9 [% m$ f, k, C/ S
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
; j) I, ^0 n. }) z4 d' s( }  鸡翅以便入味儿,哈哈7 N$ e6 m% K+ p5 U" W6 e. w
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
4 J2 {: ?  f  k! g' d3 `  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
! N( z! q. V/ L. k' D9 @  |+ y0 E  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到
7 B& |2 L, i& A/ P6 K! I/ J- M  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
$ z' ]8 b# S" g9 u- Q6 _- r6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了
) i& ?/ L( r' B/ Q% r  # |+ A/ D* K8 h  s# P/ Q
/ p) b6 Y( S- _& O7 H. K1 U; @

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2 `( J3 H$ P: j- d# a2 n# @; ]好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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# z1 C1 z2 {. S2 p8 D( U; i6 J' l/ h" B
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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0 \5 s5 \% B; p& c# u7 ~: ^* l- t$ f% c& d. S
谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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6 r% h% d7 ~3 S3 A- \  B) H! N- n* y1 y来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子& T/ v, l: v6 h3 I" L( d) F  I; G

- w# L* B& U8 r& D! b4 p不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子7 l; g; _- b9 b3 B3 ^. g

6 n) F+ i! B/ |4 h4 t3 D不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
/ Z& V+ C9 S1 M3 f# A还是我家的微波炉该退休了啊

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* X5 x+ z9 f2 d2 A
; j( _5 R) j4 S" ^我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子. \2 a& O8 B) L3 @: `$ ^
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看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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我到想胖一点呢  1 s6 f8 G' Q$ o8 O$ ?9 s" I
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晒下第一次做的烤鸡翅
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