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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
3 Z3 ], `  d9 Z( a; |
! f& B  {' a: K/ n" R3 u+ o: U6 ?& v这是我第一次自己动手做烤鸡翅& l5 X6 K$ s9 i0 S+ J
以前还以为很麻烦- G& M5 Y( P8 c! @# K! R3 g5 Z8 _0 Q
没想到特别简单
" r8 B! ?! G! t  z/ Q$ t) Y自我感觉还不错' l: ~7 `+ g/ R, n0 E1 V0 X) `
而且自己在家做的最重要的一点就是干净
- O4 V7 E1 Y' w, K6 |. {以后不用再出去买了 哈哈- w% Z* B8 ]6 @' {! d
大家不要打击我哈) M1 c2 U4 @9 w

( q( M% Y3 U! U! i6 t1 P+ U/ J2 h- [# b2 R
* Y1 T, Q0 w  t& q4 A

8 C" [: z7 e. V- R0 ?  M: J% a$ M我来补上制作过程,呵呵& b* o& V, T+ ?3 U
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克; s4 V1 L$ C/ [) Y
这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的# \& G7 s" v  _9 \! o* k# R

) u) b. _# H$ B5 ^1.当然是要把鸡翅洗干净9 W. g# `7 _  z7 Y# @- r# T
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
5 T+ ~4 U% j% O/ w4 i: G3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的9 p# }2 U3 u0 Q0 c4 j4 F! _: r
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
+ P  j4 p+ o- i" Z7 t7 J8 g2 u  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
6 u" c2 J( C6 c6 g: B% U; q4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小" @) A8 z7 K( n: T
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
9 c- Q8 q1 T4 J* M; b$ v  鸡翅以便入味儿,哈哈; r4 {2 I) m; ]+ i
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以我
, K$ x" ~- c  T+ y- i- ]4 E  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
) g5 ^7 q: ~& j6 ^  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到第/ I7 O. R3 D. R* d# I; u: N
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
0 W- @+ {, l9 ?7 ~: l' q7 `7 w6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 ! n) ?5 I& m) p3 n9 }
  4 z  l% g* A2 V% e8 Z2 W( _2 p: d

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! w: [7 F: ^/ k好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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回复 angel0221 的帖子. H- _0 ~. m) z
+ ]- i. [" ]1 ?# U0 I
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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; @. a* k7 s- x谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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1 ?0 v" e3 t& {
$ W# s" V* w( B2 K不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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不知道,需要包什么锡纸之类的吗?9 ]& Q7 L9 x: J* Y/ b' C# w
还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子- w3 E- J6 U9 A2 w+ p

$ V, k% i% ~* A0 `1 M4 l* Z我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子0 j; V% L) H$ r4 K, J

+ N1 |8 i5 b4 X- w+ ^4 O8 S我到想胖一点呢  , j  g" g; c- U9 u0 H7 T5 z9 g

# N2 L5 g0 e  F) j- i+ n, R9 T
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