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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
' V3 l! m* k& @; E. ?
: C5 B, F9 f  J/ y( ~2 l这是我第一次自己动手做烤鸡翅
" F8 I% {$ K5 J以前还以为很麻烦
# S: z- n: e1 a3 l2 F( L, ]没想到特别简单4 N& H) q- S4 N* m5 u' n; w
自我感觉还不错" _! C# C  k  o& C# M. w* X! Y. \
而且自己在家做的最重要的一点就是干净& W, a4 f( n3 k) m, Y6 H
以后不用再出去买了 哈哈
1 |& `5 U+ W9 Y  m9 j大家不要打击我哈
7 B9 w, [/ k* Y( s' D$ s0 \# T- }3 l; X( ~6 U
: i! W3 X% `$ O0 m* B1 i+ Q
7 ]- l5 e  h5 _. e- S
5 l. c6 B" N) ]; c! P% t# C
我来补上制作过程,呵呵
/ Y8 l2 t1 I+ e; }1 {. ]原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
- T; K+ u0 f1 L/ O2 M这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
, x. h+ Q8 l3 N: F   I9 m0 j  e/ \1 _3 O6 u& Q
1.当然是要把鸡翅洗干净
3 q9 }8 Z6 Y1 d2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀, w+ J! Q7 x6 S  D/ v2 T
3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的2 j' D+ J4 z! [; ]' @' k- e5 j$ ~- ^
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,* @5 Y# d; Y6 ^
  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
. \8 q) K- Q4 i  ~7 @4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
4 t' S1 q1 V4 a. s9 j& x  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
5 ^& v  v# g  T7 r- w$ z  鸡翅以便入味儿,哈哈
" d8 ?- I4 W1 m% X: _* H. r5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以; W, U# m- y0 o5 J
  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
; [! Z# D* J' a: f5 E. o, R  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到
: j! R3 q; `; E- e2 Z: v0 d+ W  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了8 C( V" u" z# l4 E2 D! Z
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了   M9 W* q: k: e$ L% ?
  
6 T  e& O( p: S7 ?6 I2 d
6 P2 |3 k5 T( e: d/ N( n# A) \1 |

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1 Q3 H; Y4 J% a$ k" u' p' L
6 C: E. [$ C$ d! r) D; c7 G0 B% m好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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) L7 V0 D. Y% Q6 V4 u2 g8 X. k& z/ I; f" @8 R
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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! r1 q! z0 m& ?, `: ^4 u: Z1 a# ]
2 ?4 h5 s$ t* F  p4 v谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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; ]# ?/ i$ e. Z* s) u, J  W" G$ V% j- L4 e) @1 y& X, V# f
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子& [' Q, t* S# m, Y/ V
. l; J$ {/ ?" n
不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子  l! f( M& B* C* s9 F! O; a# v
2 _6 W" j5 [2 G; Q% p* Z
不知道,需要包什么锡纸之类的吗?; p6 G4 o% r9 D" H0 W5 Q
还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子* q4 @, _4 o" `2 ~, f3 I* g% o5 g
+ j" E9 r* g. D4 q8 E3 q% M2 ~7 }
我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子9 a. p* ]% c  a
/ Z% A3 T: A' M2 T
看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子
8 j- b! [, w5 y; R: w2 B! {# b
, k! u0 E4 ]2 B: P# {9 N* u我到想胖一点呢  
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, j$ f( ?3 p: @+ @* s4 p0 _! y# y! F
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晒下第一次做的烤鸡翅
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