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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
/ a5 c8 X+ H7 Q0 R9 y0 A; x4 y1 R
7 q  Z0 _& T  C; u这是我第一次自己动手做烤鸡翅
) J- H  ?0 R6 x& s以前还以为很麻烦( r& s& }& q9 [. f! H
没想到特别简单3 Y, `. E4 r* E9 {  w( _
自我感觉还不错
% W, ~0 P8 D2 f2 J6 J而且自己在家做的最重要的一点就是干净) g. q; T# x1 Y- o7 S: g
以后不用再出去买了 哈哈
" y! R# P; d& _大家不要打击我哈( u2 L9 r  I# i4 [% {) `
" R3 O  t2 Y4 L5 p: T2 v. g
+ m) E( ~+ L& Y+ v) f4 q; M' ?
9 W# A: T$ j6 l. T; [
8 B% a0 F& ^# C: |& |9 ~9 Y0 `
我来补上制作过程,呵呵
: E. n7 T, m! A原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
# x& S( p: _6 g* z. |这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的2 x, k) l1 T# R& l0 r

8 Y4 B& i0 z  K+ c1.当然是要把鸡翅洗干净1 J$ [5 d" O, ^: x) g
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀1 p8 L/ @# l6 z' ]; T3 t; B
3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的7 v) R) M% r, S, H9 J
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,. o7 L2 n* u  U9 t
  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了
1 A, l& f0 R9 e( u" y6 Q; ^4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
  R/ J( J' _( ~$ j/ x& G9 {9 W  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
5 g( Q+ s: `/ q  g7 N  鸡翅以便入味儿,哈哈$ N; k: E* J9 D% Y) o
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
5 l8 e( g: [" {1 u6 [' {) I2 O8 k  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
, S& i8 G( e' o" m" u: \  O' f  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到
2 P1 N8 C  N2 J) I. I7 S  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了2 h& |3 o8 ~$ f3 ~: }) f- Q
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 ) C' u0 U) z' M& l
  , l4 j* |8 S7 V3 d% e, d+ H4 V
0 w. m) s5 d( C! A' k+ M) e/ e

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回复 angel0221 的帖子" G! w9 y( t5 t% G

0 j: J" v3 ]3 w3 |# C好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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回复 angel0221 的帖子; w: q* M+ n: o) U* T1 _
  ]( q0 _- ~. b4 F5 ?; `/ |
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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回复 nina76 的帖子, d: H. Z" Q$ Q" a
/ o7 _1 U# m# @. I  Q
谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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回复 幽灵宝宝 的帖子
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2 f  [- s) Y& h. J9 k5 t' r来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子, U: Q% U! h0 H6 ?

2 Z9 g! _& D- G0 k不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子" A; o( }! M8 l  u. U" n& O: J! |) o

/ U) i4 b; F6 A0 m% Z/ y" E不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
$ m4 s5 p+ ^/ u3 F还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子
5 G+ P$ k* `" z% ^* E: `0 r! u
我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子
; n2 a+ C, n6 k, T) y  @# I: l9 Q# _: {) P3 b
看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子7 H6 \$ L. ]2 {" ?6 a! e

8 j( u0 l# Y. t5 M2 f我到想胖一点呢  # L) [7 t" Q* _2 m% M
4 d1 u, q0 X' T' r( @3 Z

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晒下第一次做的烤鸡翅
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