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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 7 f( Q: _- F0 w# d+ u0 W; C& t
% Z( S9 D) d  J4 X% `: X  R
这是我第一次自己动手做烤鸡翅
% K: X- R1 e3 b( i$ u% s以前还以为很麻烦, D! ?4 m3 P( P' r( }4 x9 W
没想到特别简单
8 V  p+ t  }, z. G% B自我感觉还不错
" J( A( L- g0 F1 L9 v( Y9 Q而且自己在家做的最重要的一点就是干净
- ?/ T: r' I! F2 z) @+ a0 _) c- e以后不用再出去买了 哈哈
* N( k8 }  ?7 h4 Z8 Q/ C大家不要打击我哈/ n& `" X. e1 Y$ w
  C# b2 q9 }8 c& q% J

( E) T% U# J( ^$ {9 n
3 `* i* W  E. `; U
3 I6 N* t+ Z( s- ~& ^. `我来补上制作过程,呵呵3 p1 F; @  ?- n! s9 t, W
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
, |  I, J0 U/ v这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的/ x/ C( E5 |, d

6 I% N. u" t* @! ^/ y1 k3 e1.当然是要把鸡翅洗干净" u/ M' s3 s6 b3 k/ ?1 k; ?. e
2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
* P) d) @; [2 J' B3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的2 Y) F2 V6 l; S9 v' g
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,$ Z+ w2 O# t3 N$ J- ]
  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了4 i7 ]2 U  m) H0 ~  X# d
4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小+ H! H" |! [% u2 D2 N
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下8 H8 ?4 G* k/ ~( g9 h& F2 K3 @0 e# W
  鸡翅以便入味儿,哈哈
+ U: J; K/ D) \- d1 f4 l+ ^5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
+ o8 D$ v* l$ H  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
; j" Z8 ~$ w, @- A# o/ ?- k% P  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到
4 g/ R( H* F1 E. o  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了
, c  I  A' G( |$ ?- v% ~6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 4 {# f$ g8 x, M7 U
  3 q7 Q% S2 @( f

* O/ k+ E' t; M8 F: o) T6 G
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回复 angel0221 的帖子2 _4 v4 \% T. L% K) |, M% x( g
1 d: O% ?- y# c, j& J
好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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回复 angel0221 的帖子; }0 A* G. L1 X$ u# V& [: H( ?  W

5 F# W. @2 A3 k9 o领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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回复 nina76 的帖子
" x1 K5 i% W* n) K+ H) R; X4 I
3 i; e1 H% U, \# l9 v$ t/ e  z3 L谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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回复 幽灵宝宝 的帖子9 M/ s) H- E" a+ l: o
" U  A2 n/ t& @: A5 H4 Y& ]1 w; u% k
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子
: Q# A- n, G' M4 v
/ U  V3 J/ l/ z, f6 Y2 H5 k不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子
5 J; Q( D9 R% V  s+ X
# X; }3 C9 {' {! q: [不知道,需要包什么锡纸之类的吗?$ U' w. s* T2 _6 K' R, [
还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子
& l" ]2 i2 ^& Y0 M( ~. T/ c2 C) n  Y% j7 H$ S- T7 g* m* h; f6 c
我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子! M2 @; h% o6 S' P+ q, g2 x

: ~' n: u7 ]0 E1 M2 t看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子+ B- P4 d( g  T4 L* B
3 w7 Q6 S* s( \2 O7 C8 C
我到想胖一点呢  . a: ?% {  X  {5 H

) o, C* u. |+ A7 U% I$ a
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晒下第一次做的烤鸡翅
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