- 妈米
- 65972
- 经验值
- 41211
- 在线时间
- 266小时
- 宝宝生日
- 2010-10-08
- 注册时间
- 2010-12-30
- 帖子
- 7285
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 41211
- 精华
- 10
- UID
- 5504702
    
- 宝宝生日
- 2010-10-08
- 帖子
- 7285
|
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑 8 G! d; \: O d# G6 g* s' Y
8 L% G% d2 e# v0 d- c这是我第一次自己动手做烤鸡翅7 F5 r4 l- {: t
以前还以为很麻烦
5 p/ p% N* v# i! C& H; X没想到特别简单$ w; v* u5 F# b9 y
自我感觉还不错
# n A$ B! I" \9 \# D1 U9 R* _+ {8 R而且自己在家做的最重要的一点就是干净. ?* }4 P/ z0 Y( q9 x, t6 A
以后不用再出去买了 哈哈8 V) c) a0 T& T# n3 M
大家不要打击我哈
' J& ~7 q) w7 W; o4 N% M+ X t( u8 _/ x- ~
0 Z8 b: z8 Z" {! R
3 W% I2 p$ M+ u1 g
! \3 Q0 j: x% k ?" f
我来补上制作过程,呵呵
5 e z \. A, ^: [6 R E7 ? G0 m f原料:鸡翅2斤 腌料一包70克7 }8 }* H* I1 G, y2 ? @) I/ f" \
这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的$ i0 q$ X. J6 d3 v; y; B
8 y7 F) e, d$ z% M0 e
1.当然是要把鸡翅洗干净
( w) L! X! }9 `! n; M& ^2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀# n* n! F* j. G8 f
3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的
8 J5 ~# L- P% ?6 B5 t 当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
- z) h* j3 N6 M& _ 但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了1 y [5 Z' p6 o: m. q
4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小, n! J* ]5 H+ k, z: F
时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
7 |' ^1 N' M1 T x$ L6 y& [0 L 鸡翅以便入味儿,哈哈" P4 C! }7 P( N9 V, \8 [
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以我
# g2 i4 G" P/ i/ u; Q( ~7 s 就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻# Q3 C1 Z+ i! f* M8 {) `
一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到第5 t D7 j" E4 {& N6 m
7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了% E" W" W+ q3 X4 }+ a8 S
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 + C6 M1 ^# ]5 V# R
6 Z: h9 B* J$ f1 F
* P! E% i: Z' Z1 p2 ^
|
-
总评分: 经验值 + 10
查看全部评分
|