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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
& j1 `" Y; B6 v2 r8 b9 h9 c) C7 Q& \* ^0 \/ D
这是我第一次自己动手做烤鸡翅
- m5 ~% U4 O; Y: K以前还以为很麻烦8 M1 [: x6 U. O& k3 n6 E1 L! g
没想到特别简单
/ y1 K; F0 l1 Z. |* W  P自我感觉还不错( G( Z, ?  V6 W- C& N0 }7 I
而且自己在家做的最重要的一点就是干净6 I+ S& o. x( `$ G1 }5 u
以后不用再出去买了 哈哈2 A+ ?3 L/ d4 W
大家不要打击我哈
3 r9 r1 A; c8 ^& r# N7 |8 L) L& b( t9 g, ?) k& W! V9 ^
0 m5 I  I9 y- p5 ?' M4 _- t

2 a% S7 M+ D& Q! s+ V9 x+ n0 m. y
3 O' U7 V1 ^( k# T. k我来补上制作过程,呵呵, ]1 j5 ^( R/ h5 I% ]. [
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
9 g; Q0 J6 h% v9 r6 ?这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的7 M2 C6 x" _% {( G! W2 P3 R" v, p
5 |3 U* \6 j. @
1.当然是要把鸡翅洗干净
' a& `1 y3 \$ q0 n: ~$ l; o2 t2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀
; w! O8 `- e6 b2 y3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的* M- R) p/ m. t/ \. T3 w: M; \
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
( _6 q9 Y- G9 S2 B# y5 s4 J  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了& a2 N! s  |% B
4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小
: ^& V, o  u! v$ G  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下) t5 e" f' d+ W; {0 D# B
  鸡翅以便入味儿,哈哈
. v0 A6 h! h: [, J! h5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以
7 T7 j/ b+ h1 [  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
$ H4 i. U3 |# J7 i' ~  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到( v2 \4 d8 y5 p3 ~. y8 u
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了' {5 `/ \- H0 Q  U1 w. B
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 2 {% E; U% J8 d: V2 j* a
  % E3 P$ ]7 e$ o2 x4 }
7 M, z6 Y/ A8 ?4 q$ H( S

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回复 angel0221 的帖子8 c7 n- d7 t. V+ L- T9 T7 T3 l2 G
' C" y3 k6 C: A9 j( t* T
好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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3 E. @* r6 b: t
2 T/ m- l7 _5 x( m领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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回复 nina76 的帖子
5 s# V/ ^( ^8 [0 {2 ?6 }
" t0 Z; ^7 ?1 ~谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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回复 幽灵宝宝 的帖子$ h2 B, M3 i5 I) {7 T
' q, ^8 t% m( H$ U, f
来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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回复 燕阳天 的帖子$ J9 B  C8 S) m! Q
, T7 y4 m& j6 Q4 W
不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子8 B% J' p' F: B: W+ `0 e9 [9 ]
+ u, q, A! W; G! c
不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
  ~. l2 B& ?4 s$ m9 S还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子
0 t: @% `! i! h2 `) @4 k( h1 B
6 j% e4 N+ C3 `7 B( J' B% E我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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' w5 U" u) j8 L7 A/ X( s
: U. P6 V# ]8 {' t$ D8 T: g; f看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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0 s8 G0 U8 \  X, l# q( X0 l  q0 f1 L0 c% p; ^
我到想胖一点呢  ' N9 [; M; Q* I+ D( ?

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晒下第一次做的烤鸡翅
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