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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-4-26 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 滢滢妈1008 于 2011-4-26 21:46 编辑
$ i2 p, S! w2 X  f* Q5 T9 V0 M9 A. ~; b. r6 h' d
这是我第一次自己动手做烤鸡翅
! n. }. U7 H* Y9 g$ i以前还以为很麻烦( v5 ^1 o) w& F. |" i& k1 t( m, u% ]
没想到特别简单
# s2 C7 k4 U! D5 O自我感觉还不错' X0 L2 |1 P  c& u4 ~3 {3 C* C
而且自己在家做的最重要的一点就是干净
5 m5 Y) F/ K0 _( {) I" \% R1 F以后不用再出去买了 哈哈* s; H' S( I3 d/ Y4 ~% @' U
大家不要打击我哈7 U6 ?8 h4 J. n

1 b/ u( f' X2 {
; E! H8 q* b& I! n- e2 u- i& A- @/ _% N, b9 B9 p
0 X+ a0 c6 a" o& P
我来补上制作过程,呵呵# c% y' L# i' e7 P
原料:鸡翅2斤    腌料一包70克
1 _( E6 B/ S8 W* r9 M这个腌料一般超市里或者是淘宝里都有卖的
; z% s0 H& K. C$ O8 M 2 m+ `+ y/ m# {# F& o
1.当然是要把鸡翅洗干净
9 W9 l+ H* L! S: i) n2.为了方便入味儿可以在鸡翅正反两面都划上两刀2 a( y" h& f9 w+ {1 J
3.把准备好的腌料倒入鸡翅里,一包腌料腌2斤鸡翅是正合适的7 H. M. E: ]5 U6 D
  当然也可以根据自己口味的酌情增减,有的妈妈做的时候可能兑水了,
  w9 p% v6 Y; O! p9 S. k) l% B  但是我觉得洗完鸡翅后里面残留的水就已经够了$ O* z+ A* k) D8 k4 p$ r$ t1 Y
4.把腌料均匀的敷在鸡翅上,然后放入冰箱冷藏12至24小时,隔2到3个小, J; \0 \8 o+ N/ w
  时翻一下个,如果着急吃的话2个小时也可以,但是要狠狠的折磨一下
7 s" K1 Z! i- |1 T1 |  鸡翅以便入味儿,哈哈# v( Q8 C# A2 J1 [. W( Y
5.现在就是准备烤了,我家是微波炉,而且有“烤鸡翅"这一项,所以我. Q) V# _8 C, O" j# Y, M8 m
  就直接放里面烤了,到第八分钟的时候拿出来抹点蜂蜜或者是油,翻
- D. I" D% s2 h% i  一下接着烤到微波炉自动停止就可以了,如果是普通的微波炉就烤到第7 }' R* A' p* V
  7分钟的时候拿出来抹蜂蜜翻个然后再烤3到4分钟就OK了$ j6 Z0 x, I: _, p
6.现在就是最后一项,品尝自己的劳动果实了 ; ?" U9 A/ w3 O. j
  2 v  f9 _6 P1 \8 h

& t$ f2 ]9 p& y2 {% f( _6 w! m
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好的啊,斑竹来捧场了,有空了就传上哈

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坏处是看了就馋,馋了就吃,吃完就胖是吧

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9 q% f: d2 h% {  Q' h$ {: z- b- N1 _. P. }2 K. T7 h  t
领导,过程已经补上了哈

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解除高亮是什么意思啊  没明白呢

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不错。给你捧场

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回复 nina76 的帖子+ n) h3 @" F1 V! v/ s! o# w

( ?6 m" p7 Z( j- n! X谢谢哈
盖盖儿妈

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挺漂亮的~~~我想吃

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+ b) {/ a  ~, r2 B) f; ?' v: _3 A; v0 Z来啊,管够O(∩_∩)O哈哈~

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不用烤箱也可以吗?我总觉得微波炉的烧烤有糊糊的味道

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) V) S, F5 l2 a/ T' S, _- I( D$ A% {4 M1 W2 l  M- x( v5 r2 [
不会啊,一点也没有,你是不是烤的时间太长啊

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回复 滢滢妈1008 的帖子
2 ^+ Z4 h' S0 x# m% i# q
/ B  f4 T6 d9 I+ C! \. q; M不知道,需要包什么锡纸之类的吗?
# e3 c/ B' a; E1 b- I0 l还是我家的微波炉该退休了啊

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回复 燕阳天 的帖子1 n$ S7 V1 a& G4 A% S7 u  Z+ t

" H; x9 z& g8 P+ S5 z& b" q我是直接烤的,可能是微波炉的关系,我家的刚买了没多久

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回复 滢滢妈1008 的帖子0 ?6 P6 \, ^8 j+ ]

) b- K' x3 N  ?9 L& M* S看着很不错啊 怎么做哦 亲

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我也想自己尝试一下呢

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回复 angel0221 的帖子( P" R0 a  B, y5 n3 i

9 G8 J! Q, q- n8 ~+ Z8 S- z我到想胖一点呢  
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