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[美味私房菜]

香辣牛肉干

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hengshengone

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宝宝生日
2010-03-03 
帖子
36 
楼主
发表于 2011-10-16 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
用料:牛肉干120克,干辣椒、生姜、大蒜、花椒、香菜、料酒、熟白芝麻各适量；
) z! t0 ?0 b: J6 Z6 N做法：
$ u$ _( e0 c. [6 f5 n1 x+ M$ B1.牛肉干洗净后切成薄片;干辣椒洗净后去籽剁碎成末,生姜切丝,大蒜拍松去皮后切粒,香菜切段;+ w- Q+ f- Y7 i
2.热锅放油,下入花椒炸出香味后捞出不要;" Z2 V% ~4 l% \  r, s& |- `
3.下入牛肉干,炒至牛肉干边缘有微微的焦黄;7 h9 I# T2 \. w
4.加入两小勺料酒炒匀;
, t  z/ X" ^! Y5.放入干辣椒碎与姜蒜,炒出辣味后关火；
! j$ k) ?$ w/ ^  Z8 L- b6.再放入香菜炒匀后舀出,撒上少许炒好的白芝麻即可.
3 z8 j) o* L& V( I1 D+ C$ C
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
沙发
发表于 2011-10-17 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 爱的你怎么都不上图呢，快来些大美图哦  
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亲亲宝宝987

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2011-02-04 
帖子
101 
板凳
发表于 2011-10-17 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲。。没图啊！！！！！！！！！！！！！
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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