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[美味私房菜]

【我送爽口小菜】+ 蚝油香菇菜心

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-14 07:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。+ h" M6 e/ D: \! {4 i; f; l
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
* S7 ]# q8 g2 ]* R) W8 j! i7 h& q% C. t" @6 O" r
7 |) B' }! a6 G1 \& c! w  E) C

5 b3 ]1 f/ W# E; @" H& p
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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-2-14 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 }: R% x# d8 r7 y
' I% [& U& B2 R- r$ F/ P: q! y    原料：油菜、香菇、蚝油、蒜。
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静静的雨

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-2-14 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 e) m$ \# r, U
) H. }- o; Z3 v; p: I+ A2 a    将油菜根部切下。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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地板
发表于 2011-2-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 m* ]- H2 y  T- q: e+ D# ?  P1 f* [: h% |* t, q' u3 N
    油菜根用剪刀稍整理成花状，香菇泡发。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' D3 p) s" ?+ Q% O
3 N, O+ d2 N6 Y0 w4 V; s" x
    油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ Z% T1 ]  |( t$ K* D4 T# ^' q- j8 X2 n: P! T
    油锅将蒜片爆香。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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静静的雨

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7#
发表于 2011-2-14 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
* C+ {: i& N+ i% v

) ]; E2 d; p- p! A    放入油菜叶及根，加盐炒熟。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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静静的雨

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宝宝生日
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8#
发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 K% R0 l! |$ Y% {" f8 T3 F$ m) }
0 R8 A' {0 o, e# T! o$ B- n' D8 V0 c! Z
    盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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静静的雨

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9#
发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) i) W9 P" [. a4 _  S

; k4 h: h' q+ u* _) x9 g    香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-2-14 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; L$ z! p* h) s  L+ q
, N3 X! j8 c* a+ C6 Y" {    将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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chj123

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宝宝生日
2009-06-07 
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发表于 2011-2-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我滴妈呀，你太有才了~~~
. X0 |! z0 p2 U; f3 K* g# t学习。回家试试~~
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微笑泡泡
团长编号 MW10393

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宝宝生日
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12#
发表于 2011-2-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？
* }# x) n$ j  `: b0 H
/ n  @0 u1 G! r3 B) J' i是不是出来以后再重新摆
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-2-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？) v) B# `4 W  b+ c3 i7 K( L3 B

' `: h" q" Y( i% d( b1 H4 M2 Y是不是出来以后再重新摆 .... D/ U! ]; H7 J8 H* F: A: E4 e
微笑泡泡 发表于 2011-2-14 10:18

- q4 M9 k1 f/ l4 m
/ H5 [; |1 F" Y& S$ u3 }8 M' Z
    散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。
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微笑泡泡
团长编号 MW10393

贵宾用户

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宝宝生日
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发表于 2011-2-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
) H: ]1 W; v* U1 u静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23

1 ^: g4 x: s2 v
" e6 U8 @; r0 }6 o
; o; v8 ^0 h' h) A1 D( D+ q: g    恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油 ( E6 L) ]# m, z

8 r7 a, A8 z2 Z9 U$ @) a现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥
4 r8 k( r3 l; L1 q8 n9 p* _7 u3 k: p& Z! X/ Y
就是忘记买想买的  买了一堆零食出来) S9 \7 v' Z+ e5 v1 p4 b1 L. I

. Z' s! L) _8 G! X没用过蚝油呢我
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

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发表于 2011-2-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太赏心悦目了，适合今天吃哦
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肥宝的魔豆咖啡

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宝宝生日
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16#
发表于 2011-2-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，营养丰富，卖相还好
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咕噜熊

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宝宝生日
 
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17#
发表于 2011-2-16 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个你都能做出花样来，太能干了，学习了
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肥宝的魔豆咖啡

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宝宝生日
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发表于 2011-2-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也特爱做这道菜吃~
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豆叮宝贝
豆叮宝贝

高 二

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宝宝生日
2004-06-19 
帖子
572 
19#
发表于 2011-10-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了，楼主手艺太好了！
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

20#
发表于 2011-12-17 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道这样根部能洗得干净吗？你咋洗的呀
, f4 ]( v2 F) j2 K; D" j# J+ P每次洗根我都一根一根用手搓，滑滑粘粘的
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