【我送爽口小菜】+ 蚝油香菇菜心 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-2-14 07:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。8 j4 y! M2 s6 q1 H( h8 I
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136& g2 N! Y$ g4 q3 v! Y: P
) q5 ?: W' _/ d/ N9 k# Y

5 ^, X$ x8 l# m9 C1 |7 X

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 60

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沙发

发表于 2011-2-14 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ c' P1 _6 B- E1 Z
原料：油菜、香菇、蚝油、蒜。

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板凳

发表于 2011-2-14 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 M& S2 T; w" C
3 L; m& P% K# N# P
将油菜根部切下。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-2-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' B- x7 _7 W6 {0 C+ ^- b
6 c; W: e. E! c( C
油菜根用剪刀稍整理成花状，香菇泡发。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. r) P# g' @7 v. g( t* f" a3 H
油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油锅将蒜片爆香。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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7^#

发表于 2011-2-14 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: |9 Z- {% ?8 M& n9 n
放入油菜叶及根，加盐炒熟。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& Z5 d2 g! H! h5 U( ~) U9 {

盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 0000-00-00
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9^#

发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 D) G2 g( f% X2 y. L

香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 0000-00-00
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10^#

发表于 2011-2-14 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 ]/ e. i' \0 Z5 a5 Q
将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-06-07
帖子: 3418

11^#

发表于 2011-2-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我滴妈呀，你太有才了~~~ / i0 d% y1 @; N- [' z9 [
学习。回家试试~~

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团长编号 MW10393

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宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

12^#

发表于 2011-2-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？9 }- {& h0 a" b# A2 a) u" N

是不是出来以后再重新摆

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

13^#

发表于 2011-2-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？. U5 z" J; z! u+ }+ d3 [3 t+ m+ s
: V; P7 r1 _9 ]/ q5 }
是不是出来以后再重新摆 ...- F- a5 G) Z4 g$ O n
微笑泡泡发表于 2011-2-14 10:18

) ], \+ V5 C; |5 u
- N% O" t5 U2 A5 R7 M
散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

14^#

发表于 2011-2-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
) Z2 I$ M3 ]7 _) d静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23

恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油

现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥 ; ?6 C& E& V" X  S. B3 I

就是忘记买想买的  买了一堆零食出来  P. A  O- d1 C  a8 |- ~9 ]

没用过蚝油呢我

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2011-2-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赏心悦目了，适合今天吃哦

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肥宝的魔豆咖啡

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 269

16^#

发表于 2011-2-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，营养丰富，卖相还好

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宝宝生日
帖子: 10255

17^#

发表于 2011-2-16 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个你都能做出花样来，太能干了，学习了

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肥宝的魔豆咖啡

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 269

18^#

发表于 2011-2-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也特爱做这道菜吃~

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豆叮宝贝

Rank: 15

宝宝生日: 2004-06-19
帖子: 572

19^#

发表于 2011-10-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了，楼主手艺太好了！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

20^#

发表于 2011-12-17 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道这样根部能洗得干净吗？你咋洗的呀3 J/ i+ L+ a7 k- \
每次洗根我都一根一根用手搓，滑滑粘粘的

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