- 妈米
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老公爱吃，俺特意跟妈妈学的。成果如下; M# c! W6 O/ q& W& Q
 6 g: V1 m# U# o8 v% G# Q- A
( Z9 Y* p& d% w# E5 v1 o [5 ]3 v( ~" ~2 y( o. L0 r. _
/ {7 u6 Q5 B4 v& S4 ^, y用料: 葱花 鸡蛋2个 面粉200克 盐半茶匙 水适量 （有时俺还放牛奶还有虾皮，当时没有了。还有可以放西葫芦丝，做时也没有。嘻嘻）
- S, w9 A* N# o
$ Q( Q% m1 S4 c( s做法：1 .切葱丝 ) e) c5 T$ _& u8 Y
2 .把葱花拌入面粉里放入盐
" T9 f" r& W' {3 f8 [3 S+ d1 C 3. 打入鸡蛋
; Y7 `& y; b3 J9 W- b( l 4. 加适量的水拌成浓稠的糊状 7 ^/ D/ b5 q9 I5 _, Y
5 .煎锅刷一层油，烧热
+ |$ c: M( b; C7 Q5 J# L/ Q 6 .倒入面糊，小火煎制
# ?) N& I N; E" H 7 .煎至两面金黄盛出切块，装盘
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发表于 2011-10-16 17:41
