yuyu9992

老公爱吃，俺特意跟妈妈学的。成果如下
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: o8 l) |9 R/ L* ^用料: 葱花 鸡蛋2个 面粉200克 盐半茶匙 水适量 （有时俺还放牛奶还有虾皮，当时没有了。还有可以放西葫芦丝，做时也没有。嘻嘻）
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7 R' E+ G( p. I  j- h做法：1 .切葱丝 * x0 a7 ?5 v+ ~* o
　　    2 .把葱花拌入面粉里放入盐 6 S' k9 T" E2 ]
　　    3. 打入鸡蛋 4 u2 R/ o; w+ ]: w
　　    4. 加适量的水拌成浓稠的糊状
6 U; Y# @3 l4 w3 B+ d9 n  b　　    5 .煎锅刷一层油，烧热 ' ~6 Y( i8 x& p  g
　　    6 .倒入面糊，小火煎制 7 U5 P( W3 H2 L* G3 F9 J
　　    7 .煎至两面金黄盛出切块，装盘

syy4379

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新手妈咪初报道

喜欢吃，哈哈 看来也不难做的吧  

yuyu9992

亲们，一定要用平底锅，超薄的。要是有电饼铛就更好了，俺家没有。