- 妈米
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" {" L' N$ B/ H: l6 Z
小丢很喜欢吃虾,其中一种便是油闷大虾。
, [/ A5 n7 a2 W5 j1 m把海虾的虾线沿脊背切开后去掉
; M7 W ?5 e. k3 a/ W0 O把虾用料酒和盐腌制15分钟。
2 `7 A0 u+ `3 v' f2 i0 ^油温烧至略有冒烟时把虾倒入,
0 ?! |5 D, n$ r a2 ?! \3 z待虾卷曲变色后放入姜蒜,番茄酱,糖,水,盖锅盖闷之。
5 U/ }' K7 |0 C( S) G; L一道美味就又出锅啦!!) w- Z8 q) {& G- {! W; p; s( x
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