- 妈米
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2 S. K. ?" }" X0 i; W( O# Q小丢很喜欢吃虾,其中一种便是油闷大虾。
7 K, h& p7 m! R; u6 G: o把海虾的虾线沿脊背切开后去掉9 L9 A; p! p2 N) V- X5 u
把虾用料酒和盐腌制15分钟。
' n8 n D( ]6 }油温烧至略有冒烟时把虾倒入,
/ V' [5 H2 H- x( ~) r待虾卷曲变色后放入姜蒜,番茄酱,糖,水,盖锅盖闷之。
' U+ `6 J* g2 V" G, s一道美味就又出锅啦!!
% |) r. J. z# @; i
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