就是顿了4个小时的美味红烧鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

楼主

发表于 2011-12-30 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诗情画意儿于 2012-1-2 17:08 编辑 * n' N9 [4 y" ?7 [4 E) E8 ~. w
$ J$ W" i# c2 M& d. p0 {, S$ k
第一步：将鱼清洗、切断，放入面粉、鸡蛋清、花椒、大料、盐、蒜、葱、姜、柠檬汁腌制！（需要1各小时）图片（稍后上）~: U9 k! P- y' `7 R+ \8 c- C% ]
第二步：腌制好的鱼放油锅（花生油），小火炸成金黄色（需要30分钟）图片（稍后上~）( ?- F( p# p# n( E) V3 y$ j% a
第三步：秘制调料（温水+砂糖+料酒+黄酒+红酒+醋+老抽+盐+柠檬汁）（需要10分钟）（图片稍后上~）; i: Z+ ^8 ~3 M* h
第四步：炸好的鱼块呈出，将锅清洗干净，放入少量（橄榄油），将鱼放入锅中，加上温水，及蜜汁调料，小火炖制中（需要2个半小时）（图片稍后上~）
第五步：上鱼~~（图片稍后上）9 K2 u L! R2 F3 L" g1 g: n7 K% n% R
5 X+ H u) c' [" W( ?) i, I; _
6 J- M, m! @8 i0 J( F! C
周末回西单没做成，稍后补图！不是大坑哈

. ?9 l- n( N/ |
8 V6 D8 c* e' C* w1 T% D8 Z( e6 c

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

沙发

发表于 2011-12-30 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等图看美味啦

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2011-12-30 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( s B3 f, v, I' J! G) s- \ w
哈哈支持美食啦坐等美图啦
3 p% |8 v! E& k" K7 O

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

地板

发表于 2011-12-30 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦
掉坑里了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

5^#

发表于 2011-12-30 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子, W2 V* c9 P) }7 {; u

哈哈哈！周末回娘家做鱼去喽~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

6^#

发表于 2011-12-30 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子

哈哈哈！！先占个坑！周末回娘家做鱼，补图！哈哈

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

7^#

发表于 2011-12-30 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子
" b" S" X4 s I7 |5 r
ok

~~

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

8^#

发表于 2011-12-30 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钊钊妈@bj 的帖子
* T; X, z2 H, [9 E W' W
钊妈小心呦！！！我接着

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

9^#

发表于 2011-12-30 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

10^#

发表于 2011-12-30 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春天09 的帖子
0 E" o& X1 h# K# I
等图喽~~~哈哈哈哈哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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陈彦（紫图）

MW10280 yanyan

Rank: 19

宝宝生日: 2010-06-13
帖子: 5087

11^#

发表于 2011-12-30 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱼了。。。图呢。。。唉。想吃了。

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

12^#

发表于 2011-12-30 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复陈彦（紫图）的帖子

周末回西单去做，然后上图！呵呵呵！我做鱼可好吃啦！呵呵呵呵呵呵呵呵

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-31 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢！！！

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

14^#

发表于 2011-12-31 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子" P% g. m3 s9 S8 ~
3 c& a0 c, r! q/ h$ m
因为鱼还未做，先发上烹制过程，周末元旦节回娘家做鱼去，啦啦啦啦啦

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2012-1-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。。。。来早了。。。

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

16^#

发表于 2012-1-2 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子
! D; T; D% x: _. y* \
呵呵呵呵呵呵~~~图片一直没工夫照！！

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果冻可乐泥

团长编号MW11232

Rank: 14

宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 958

17^#

发表于 2012-1-2 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃吃喝喝,人生最爱的没事阿.

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

18^#

发表于 2012-1-3 01:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果冻可乐泥发表于 2012-1-2 17:23 1 n, m2 Q" v4 }! j* }
吃吃喝喝,人生最爱的没事阿.

' H& x; A$ J9 \6 @) b" y; T. K

``````````

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Rank: 10

宝宝生日: 2013-06-23
帖子: 109

19^#

发表于 2012-1-3 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习拉~~谢谢分享~~~

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