就是顿了4个小时的美味红烧鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

楼主

发表于 2011-12-30 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由诗情画意儿于 2012-1-2 17:08 编辑

第一步：将鱼清洗、切断，放入面粉、鸡蛋清、花椒、大料、盐、蒜、葱、姜、柠檬汁腌制！（需要1各小时）图片（稍后上）~! q2 I. Z) d% Z4 E. I7 I9 a3 S
第二步：腌制好的鱼放油锅（花生油），小火炸成金黄色（需要30分钟）图片（稍后上~）5 B k! A1 H- p: |5 P7 s5 {
第三步：秘制调料（温水+砂糖+料酒+黄酒+红酒+醋+老抽+盐+柠檬汁）（需要10分钟）（图片稍后上~）
第四步：炸好的鱼块呈出，将锅清洗干净，放入少量（橄榄油），将鱼放入锅中，加上温水，及蜜汁调料，小火炖制中（需要2个半小时）（图片稍后上~）/ ?7 A- b; J2 ?9 c/ {
第五步：上鱼~~（图片稍后上）" ^8 d+ m0 l) N [: U

周末回西单没做成，稍后补图！不是大坑哈

% L5 j% S* \( T& h3 I$ s- D3 v
. k) H7 Q" U4 J

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淘淘之妈咪

团长编号MW12523

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宝宝生日: 2011-02-07
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沙发

发表于 2011-12-30 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等图看美味啦

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

板凳

发表于 2011-12-30 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈支持美食啦坐等美图啦
$ r6 |% O% N; J5 J# N/ M% G

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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钊钊妈

Rank: 26

宝宝生日: 2008-07-26
帖子: 114411

地板

发表于 2011-12-30 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呦
掉坑里了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

5^#

发表于 2011-12-30 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复淘淘之妈咪的帖子; T. n" F1 ~) L6 N8 q0 F( V

哈哈哈！周末回娘家做鱼去喽~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

6^#

发表于 2011-12-30 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妞妞爱妈妈爸爸的帖子1 W' b* P4 i2 `
* G6 s6 {; Z- l9 V/ f3 W4 J
哈哈哈！！先占个坑！周末回娘家做鱼，补图！哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

7^#

发表于 2011-12-30 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新手妈咪初报道的帖子

ok

~~

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

8^#

发表于 2011-12-30 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复钊钊妈@bj 的帖子

钊妈小心呦！！！我接着

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2009-10-09
帖子: 2461

9^#

发表于 2011-12-30 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
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金银满屋

10^#

发表于 2011-12-30 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复春天09 的帖子
/ j/ E, _9 D6 H
等图喽~~~哈哈哈哈哈哈

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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陈彦（紫图）

MW10280 yanyan

Rank: 19

宝宝生日: 2010-06-13
帖子: 5087

11^#

发表于 2011-12-30 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃鱼了。。。图呢。。。唉。想吃了。

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诗情画意儿

小拳头

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宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

12^#

发表于 2011-12-30 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复陈彦（紫图）的帖子+ h$ {% K$ J9 g+ I& _ h& d
" I7 E1 W, }* P7 \2 u( g
周末回西单去做，然后上图！呵呵呵！我做鱼可好吃啦！呵呵呵呵呵呵呵呵

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-31 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图呢！！！

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

14^#

发表于 2011-12-31 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

因为鱼还未做，先发上烹制过程，周末元旦节回娘家做鱼去，啦啦啦啦啦

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

15^#

发表于 2012-1-1 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。。。。来早了。。。

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

16^#

发表于 2012-1-2 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 shuaishuai2006 的帖子, k! u4 e) L) @9 d3 y+ I( P
2 O6 o! B. d9 c' r8 T* I# f' _
呵呵呵呵呵呵~~~图片一直没工夫照！！

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果冻可乐泥

团长编号MW11232

Rank: 14

宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 958

17^#

发表于 2012-1-2 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃吃喝喝,人生最爱的没事阿.

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诗情画意儿

小拳头

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-16
帖子: 7200

金银满屋

18^#

发表于 2012-1-3 01:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果冻可乐泥发表于 2012-1-2 17:23 ( t) H( J, g* S9 i; Y9 T# U; p
吃吃喝喝,人生最爱的没事阿.

5 W" h" }0 P5 [

``````````

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Rank: 10

宝宝生日: 2013-06-23
帖子: 109

19^#

发表于 2012-1-3 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习拉~~谢谢分享~~~

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