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宝宝生日
2011-10-28 
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楼主
发表于 2011-10-15 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到"厨房"有那么多的能手,实在憋不住了,我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子,(蒸饺)这个名字是看到快要调好的馅料时取得,不要急哦。; s( x6 g- E3 V* |8 r. j
材料:面粉,土豆(金丝)盐,鸡精,油,五香粉,蒜末
2 K7 u0 O3 L! u制作:先将面粉制成面团,提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
/ K: k0 X+ U* O7 w2 s
9 [7 I2 {; E( K9 h5 u# R- D5 e7 E: `- V$ ?& [1 f& K; z
# C3 `1 F1 a( h. A$ R
( D. _  o) C- X* a- e
怎么样像金丝吧,我用的是菜籽油。再来一张。
- r7 z6 G- y; h* }9 I6 e; m3 ^* H: y3 F& y& y
蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用,土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
8 u4 p0 K2 f! j( H3 M* H依个人喜好将调料放入即可,一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水,开始包吧……1 ~' u" B+ N8 O& G7 y
/ S: ~( p2 ]+ d  M( \$ T
流油了,我一般包的馅比较大,加上要拍照所以耽搁了上锅的时间,不好意思了哦。; x/ G3 X  D  a/ i9 b* C

! s" f+ L- Y/ Y4 I上锅蒸6-8分钟即可,时间太长,土豆会发粘,口感不好。8 p: V" w% Y2 f6 R# j
4 z3 `* [" j' X4 o2 n
还行吧。
; V4 V; ]. ^: C+ m# r: D/ }3 z; J  V& t1 ?* Z+ r$ g/ a
哦,这张不是很清楚哦,还等什么,快吃吧。0 a3 F! r, B+ n" Q: O9 J/ D& h+ X0 W
我做的是蒸饺哦。5 l' u( |! q4 G, N
----------开饭了
. T' _$ A* n$ T4 X3 X
1 r7 F2 G) l" P! Y' [% P; R3 P: n7 A

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宝宝生日
2011-10-28 
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宝宝生日
2009-10-09 
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2461 
蒸饺好吃。

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宝宝生日
2011-10-28 
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123 
是呀
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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2075 
我也喜欢吃蒸饺呢

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

没有吃过这种馅的唉

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宝宝生日
2011-10-28 
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大家可以试一下,味道还是不错的呦。
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开饭了---金丝饺子 有图
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