风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。9 G# J' I6 C! k# J  b
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。) `* @: ]8 z; z! f9 w7 s
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。- O0 H1 [6 ~: C
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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。
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9 @4 u+ r- G4 I" p* i- n蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。% p" U7 _; `9 K8 j' N& S$ G
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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7 q- |6 {( b8 ]- e! @! k流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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8 ^, N* G+ f- o* q, L上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。* W9 {+ }* M5 y, d3 a& B
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还行吧。
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4 ~% ?: D$ k5 U6 M哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。6 C" q! q* g+ _
我做的是蒸饺哦。9 ~' k, ?, j% F. V8 V, `. g
----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。