风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。
. J0 R( A& k- @8 G3 Z材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
$ S; C0 \0 }2 _0 {! q0 ^( a制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。4 X1 V8 u6 Z; ?" _& L

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  ]+ C: G2 f- E/ C怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。) C  ~% D, u' s$ D; g- M2 Z
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
9 N' u, d2 `- q% C5 T' ?) n依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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) m  l0 |, ^, v6 o4 D- p! @2 L+ c流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。
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还行吧。' `. O( m. U% y% O
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哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。9 u4 E0 E+ P: S% e
我做的是蒸饺哦。
$ b1 W# B- z4 B' a/ s' E----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。