风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。
) Q! |4 R" G5 s( l8 ?7 H材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
2 g3 C; c" ?1 o+ W( X8 y制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。* _* `2 X4 L0 V+ L- A7 Y0 N, v

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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。- E( J0 b1 M" i/ I

1 I7 J) y, @% r( f蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
' I6 b! |6 n% d- U0 z; V依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……) f% x- Q6 D4 q- x* u

4 @1 B1 V: i) h4 g流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。$ n/ s  N9 X: P1 r
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还行吧。
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" o  ^. w) I/ `* e3 e哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。5 U6 X; n! p$ _/ ^% O( g
我做的是蒸饺哦。
3 q; v$ S8 e/ T0 W* P----------开饭了: {. l  R, ]. i

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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。