风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。
; c4 |8 K: x1 I. V( d  C3 R材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。* I$ h" l1 A& Z- ^( b
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。
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& R  s2 h% ^& B! H9 x" v: z& `9 i蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。# Y2 w  {+ S( J
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……$ J& X% w1 q  A

1 v+ G7 J3 E; k  G1 Y, k; l流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。- f* j, E$ r" ]& I
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上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。) T: L0 N1 }3 n) W( q
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还行吧。/ g+ A  e: T: t( B- e# k& ~

( \5 ^3 N! _9 n+ t7 ^; x! V7 E哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。
( J) r2 K' k2 Q; Y( C1 }我做的是蒸饺哦。
+ K) g8 f* m) ?0 O/ o----------开饭了6 q. S( b+ s1 s* T

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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。