风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。% q- I, n" \7 e# z; h' [
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。* f% U* h: i. ?; q# \1 x! L' @- C
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。: I5 k9 f( d9 v/ o$ X

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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。" \9 L9 n# w5 i3 V

1 {: B) X/ a5 V; W) E/ l( A% b蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
1 j8 B0 {. A$ u" i. e依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……7 ~, @% |! J+ g; S  f1 m
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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' T+ D7 C! j' I: l  I; Y上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。
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) Q$ B3 Y- `* ~1 Q. B, @. G还行吧。, O3 O1 y  ?3 ]3 Y
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哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。% u, Y. S( Z- @* Z& K
我做的是蒸饺哦。; [0 O! Z/ n% d$ C7 _/ v9 r
----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。