风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。# X" Z7 P8 n' Q1 L2 x! h
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。
7 Y. W7 n% p; H- N4 u0 F: P  p制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
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/ T% {; L; A1 ^2 n怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
, q' M) C; y: p- I, t依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……* [7 `! j: T5 ~1 S9 v

) k( g4 ?( I0 k. |/ E1 m& `$ ?* `* Y; w流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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6 M) {. J! p+ W7 ?- W5 n/ B$ \上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。, g. W. b& B) T& ]6 z
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还行吧。
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9 e, c6 C% o! m哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。/ {! D; f& O# m+ p, m+ ]0 C
我做的是蒸饺哦。2 j) z- O, o8 M- O' ?! h
----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。