风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。0 U" u! n# Y( ^
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。/ y/ j2 {$ M6 v# D) \
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。# r# s  G% i$ c9 a1 P; z5 l3 F
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' F3 L8 z' P# p0 ~; b, F怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。. [  u# r: I6 O6 Z% a$ k& p
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。
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1 \8 [  k  N5 d; d上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。; y' V6 Y- q& M' G- U/ O
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还行吧。. Q$ P7 y7 o2 L! ?8 E

: u' o' J$ N; Y2 b% W- b- N' H: b哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。; s) U6 e0 l8 C. k/ w
我做的是蒸饺哦。1 K" ?( D3 U6 Z
----------开饭了! C6 d. F& a( x( q5 H8 H

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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

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我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。