风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。, p) u; ]( d; _5 S% O" _2 U/ ]
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。- t, V% J# |6 M# U
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。" o; _' p9 y3 j. F
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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。# H3 N: h1 V* S
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
4 _" k( Y1 u! ~/ V# ~7 ]依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。- f# l1 h& {1 b  ^4 `) Q

% E" B5 A1 E) u/ o上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。4 X1 h5 r  z/ l
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还行吧。& E- ^7 k2 Y9 U
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哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。
8 M2 Y) z4 P* t我做的是蒸饺哦。2 k2 F1 g8 [5 j( R) l
----------开饭了7 P, A; u% R6 ?' Y  I0 Z

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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。