风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。* h4 H4 z* N: Q( c8 V4 S7 i
材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。$ J4 e  H2 Y! d$ d& Z4 T# j
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。
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- |+ V- e* [/ u怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。0 h0 |: S6 Q/ J  @
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。6 R$ ~; Q/ h4 L# a& K! X
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……
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0 e- C) Q# K0 [3 Z. R! t6 T流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。$ A6 G& U1 L2 F+ e. d

, @# x" i( X! v( w上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。
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还行吧。8 i2 E" e# V, @/ h

7 }1 c; |3 D0 \' M* E8 e6 E4 Z2 K哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。- y% g  u6 m* S1 M- v! u% U- M
我做的是蒸饺哦。$ I, }! j6 w- G9 _
----------开饭了. t# o9 r' \+ P( I0 A
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。