风光霁月

看到"厨房"有那么多的能手，实在憋不住了，我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子，（蒸饺）这个名字是看到快要调好的馅料时取得，不要急哦。
+ A3 o$ `2 ~1 Q/ W. i6 x材料：面粉，土豆（金丝）盐，鸡精，油，五香粉，蒜末。. s1 O. {, |! {) [& }1 O
制作：先将面粉制成面团，提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水。将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。- A. B  P5 i5 j& E$ V8 b$ z

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怎么样像金丝吧，我用的是菜籽油。再来一张。1 E; o: H; e/ H0 W7 f9 f
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蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用，土豆不管怎么做多放些蒜准没错。4 m0 P0 f1 A6 \# J4 k
依个人喜好将调料放入即可，一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水，开始包吧……2 P% b& o1 u/ ~1 a9 H
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流油了，我一般包的馅比较大，加上要拍照所以耽搁了上锅的时间，不好意思了哦。& I, Y& O9 R; v: ~# S) w

/ i  o" Y/ q; s2 m. x# ]上锅蒸6-8分钟即可，时间太长，土豆会发粘，口感不好。
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  V. D) g/ X: K! l: T还行吧。
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哦，这张不是很清楚哦，还等什么，快吃吧。, ~/ k7 l% Y& I5 _7 T
我做的是蒸饺哦。
; P! r5 M% [3 l6 u; w----------开饭了
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风光霁月

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春天09

蒸饺好吃。

风光霁月

是呀

syy4379

我也喜欢吃蒸饺呢

两只小熊

没有吃过这种馅的唉

风光霁月

大家可以试一下，味道还是不错的呦。