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宝宝生日
2011-10-28 
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楼主
发表于 2011-10-15 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到"厨房"有那么多的能手,实在憋不住了,我也来秀一下。  申精哦……  今天的做的是---金丝饺子,(蒸饺)这个名字是看到快要调好的馅料时取得,不要急哦。
  o4 s. [9 ~7 O  l4 Z3 |材料:面粉,土豆(金丝)盐,鸡精,油,五香粉,蒜末5 O1 F3 Q# S" C
制作:先将面粉制成面团,提示用温水和面可以避免擀好的皮缩水将土豆擦成细丝,过一便水去除多余淀粉并沥干水,可以攥一下。. {5 G1 u/ N  a( f
. @3 Z, t. u1 c6 ^
. `6 x" B' ^- F% N4 g0 c, e! F3 k
- L! J8 z0 U9 U# `
7 c. a. W( b& m3 U, E9 ]/ D; j+ I
怎么样像金丝吧,我用的是菜籽油。再来一张。
9 w4 e' G2 ]1 z/ `$ F) T
3 s3 ~6 p* `  q蒜末可以多放些即可以杀菌又起到调味的作用,土豆不管怎么做多放些蒜准没错。
# N2 d2 L5 A6 S: Z2 T( J依个人喜好将调料放入即可,一定先放油,先用油将菜完全包裹住,等到开始包时再放盐,避免出水,开始包吧……
5 I. I0 ~6 W- r' O8 Z# V: B$ h% @& f* \3 x
流油了,我一般包的馅比较大,加上要拍照所以耽搁了上锅的时间,不好意思了哦。
( L  T8 W" V" P$ g1 g
+ H) W( Q+ ~9 d上锅蒸6-8分钟即可,时间太长,土豆会发粘,口感不好。+ C: u& M5 s2 O' L' H

# M& |* x! C' u4 N! h还行吧。
4 t& X' p+ N. R+ l2 D, P1 m, {4 p7 Y. H  Z" k
哦,这张不是很清楚哦,还等什么,快吃吧。1 s& I/ r! q2 i8 A* H8 m7 I+ |7 E& v5 L
我做的是蒸饺哦。
  [+ w6 G. ^+ J----------开饭了, j; T7 j) Z6 h1 D/ t

# x& f! `, Q8 x+ H6 X! b

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宝宝生日
2011-10-28 
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宝宝生日
2009-10-09 
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蒸饺好吃。

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宝宝生日
2011-10-28 
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123 
是呀
团长编号MW11591

贵宾用户

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宝宝生日
2009-10-10 
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我也喜欢吃蒸饺呢

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

没有吃过这种馅的唉

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宝宝生日
2011-10-28 
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大家可以试一下,味道还是不错的呦。
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开饭了---金丝饺子 有图
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