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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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$ j" e) H& @: v. p 红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 ! V" o5 ]5 l6 E
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 1 q! o" e- t6 h
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。 3 L; ^; y6 }4 i \
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。 6 [1 ?" a9 @6 K1 I$ [; `
1 @$ J* j- e+ s, _ ~黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
0 i3 N5 C& b$ f$ E0 Q* m1 u 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 6 o/ m3 A$ J7 c" B7 a1 r
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦
! H& ^ U+ U( W d% M' I6 L3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
( B3 e3 h8 ]7 |4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 6 @! D8 f% Q9 o0 z2 g" t
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 . ]. z) p# J$ o9 V0 T# f
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 8 V9 H" Y; i1 ]' I& }3 X+ a/ {
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
( B: R4 g# }8 h% [0 r) l( f0 a8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 9 a2 r* }, b4 G# w' w' [/ R
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 3 @' r) D. p: T- E+ e( ^$ p: i9 Q7 y- y
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 & g2 C- ~- o3 ?3 l0 T6 O% c9 F
五豆豆浆+ ]4 ?* F3 N! A l( [ ?3 T+ R! U
用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
/ o2 m1 ]! k2 u. @ a3 v制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。0 p6 D% U4 D, O1 m
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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- ?* [* u) ]# J芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
+ R. {0 W% J$ o2 a0 o: n制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制! t S# k, V1 E/ e) r
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳2 Z; i9 ^! Q% ~) M0 F
红枣枸杞豆浆
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克% F- l8 `+ p$ Z; C4 ^+ I
制作：
% B1 M- ?0 ?) @5 P" Q- f& ^1、将黄豆浸泡6—16小时；
2 D, ~' C( V$ f- |" f& `/ a$ v2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
2 h9 C" L/ @2 n7 [0 B功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
' B$ @: M `- a核桃杏仁露+ F; a& s/ c# P9 z
5 p7 `* j9 c& n/ _) x! ^用料：核桃40克、杏仁420克
' |( C' g9 \5 o* `% z& ^ u制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
. ?7 ?/ {# [' p% j) r功效：养颜、益智。
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( q+ |/ B% v5 K5 N& s) E& j* w, q黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g$ H% N# B K# s9 Y" ^
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。0 ?+ J$ X- ]+ H: W/ a2 p# ~3 G
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发表于 2011-10-20 10:37
