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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 J: A7 _" Y8 _
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 u9 ?+ ^) Z' W
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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1 |/ D& Q, ~, V% R4 A+ Z黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。 + Y' V: g/ m- N# `6 q
) M1 U5 t; Z+ h5 T4 V6 H2 r) _黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
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1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 ' i$ c% E: o2 J/ o
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦
9 i! G A# ?5 g" V; q6 C9 {3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 1 G3 n! W; \4 J6 _* L, z. Y- H
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 3 u. ~( T7 ^6 {4 s/ l$ r
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
# y1 X6 J( f$ G( n$ p6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
" f& k' N- m# I8 `1 n& z0 ~* {) L5 @7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 ; M u& {& F. n: ]. o9 \( g
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 8 G1 y" W' D6 H5 j! n# t2 s7 R" U
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 & |- _ i. Y3 g; l/ k! r1 g- }
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。
$ w, J/ K1 B7 h5 I+ h五豆豆浆7 s* f6 G6 ^$ j* ^# i
用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好* i5 D4 e, T/ u1 V9 S
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。: l5 W1 Z' F) c) M6 E
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克$ C2 V( X* k& T) \5 S) Z
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制9 ^5 Y% j5 r& v4 j' u8 e
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳$ f7 u; O+ w, p" t' Z; V) ^* @6 O
红枣枸杞豆浆 3 I' }- n6 P& i
6 O, @3 l# f. r用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克* a* s6 L( a6 u, Q- p, T2 P0 q
制作：
2 b% ?8 b; G1 G% ~9 j1、将黄豆浸泡6—16小时； : R( V; }" k' d+ F" ]
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
) K# p! C6 J3 y功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
8 H0 V. Y6 _! N0 v7 }/ S3 s' M核桃杏仁露. b- f6 P+ W" C
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用料：核桃40克、杏仁420克
/ r0 o T' f% F& i9 ]& }制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。! [; ? B: t2 Z. X' ~
功效：养颜、益智。9 e, Y I2 W$ z/ i, ?
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g! R% x2 C4 e/ K( q" {4 \* ~7 M) c
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
