$ V, m$ ^! @! Y
8 S, }, k/ `5 V9 j8 C7 Q1 v
刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
: Z; I) X7 H. m" J
) R1 k3 B5 b8 J! H, ]7 |0 ] + g# W3 r5 H$ l, i" W2 b
红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 3 O: v3 A$ S2 a" m' ~) A( y( y% M
- E4 o3 o) R6 H( p* ^8 x0 z, y" C
绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 ^0 c% Q7 @3 T6 |
) r, G: I; c' X, V) B黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
% z7 p. S6 x, L p" J1 E) G& a/ t: C0 [# a* K
白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
: V* p( d1 J8 e9 j1 y0 v/ n& _% c& M$ z8 I. w% \
黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
9 G$ n4 ]/ t2 A& X% \ 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 ( w m+ l& C7 j0 h" K/ _
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 . V7 L9 V }8 i3 d. X' h) L7 j$ r
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 - p8 h" X. @/ T/ a" |. ^
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 / Q" h; M3 |9 T4 [2 g7 x
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 ; R% s# X8 y0 |$ _
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
9 O B4 B! M! O0 q6 a9 |6 s7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 / S) p* C: Z) ~9 d
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 9 O- d3 n0 ]5 z
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 # H7 Z e% a: \# Q- D; Y
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 2 x; @5 ] W/ D$ q9 r4 X
五豆豆浆
4 X1 }: T4 B6 E9 ?# ?/ L% K用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好0 N0 |3 v4 E( u6 Z7 s
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。# M! ]8 o5 ^: ?6 @+ d, z+ m4 _
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管' d( h9 M. \8 a' o
% x0 S5 c0 A9 w( o* L) b
8 q7 h1 E- l6 s: q芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
/ C4 b8 a. k" l; M( M制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
" d* v! s/ }, S% J0 i- C功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
& L- h* T( X6 h2 G! X红枣枸杞豆浆 . q$ e! ^1 M: O3 \3 [! B0 K1 D3 I
4 P' j( O1 i4 `8 B$ S用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
\% z* A& Z" X3 k* v5 @制作：8 }( F) M4 ^4 i! `8 s3 j6 j
1、将黄豆浸泡6—16小时； 7 Q# n# ^) g& P
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
& i3 I$ D9 B+ ~* s& z4 y功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
' e, W2 X0 F5 z2 o N: z核桃杏仁露
7 Q. C$ W4 W h7 I
2 D; q, c% V+ K( \& s( J用料：核桃40克、杏仁420克
! F, H# Q6 k) f* Y制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
3 l1 Z7 X! D5 m, \5 Z' o功效：养颜、益智。
2 T3 P* v' [* Q6 V' n5 [
/ k- g+ E! h2 t9 @黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g1 f& i+ n5 E! C1 C# y
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。" ~* ?, i6 V' i1 o5 T2 Q/ `
' ]: m" Z# ~/ }+ ?) x
3 K; J* K# ]1 W( g" z y
| 
发表于 2011-10-20 10:37
