0 @" l$ U$ f$ o3 _7 T! s9 R* O$ J/ R0 q: @6 Z: V0 y
刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 3 y* s. [/ S# I$ i& d7 K, m! k; }
% @$ X) c3 N, [# A I( C
- x) t2 D4 F5 \$ i e1 D7 \) I 红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
7 g0 P1 Q( d; n. { w' P
& @8 N7 u0 I; B8 k( H
绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 # I# m% h6 M7 ~$ D! p5 M
% [* s, w) M3 w黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
' h0 ] ]3 Y1 \
3 N1 ~' F. h$ S1 U白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
: g: c3 U4 o R( Q# x: E+ Z/ k4 W3 G5 I# H; P/ z6 i
黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
% D) s2 J) B! T; r7 B 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃
* f7 ^' A8 C* r; I2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 & H' [. Y+ d9 j8 K
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
0 T2 K* H# L2 f) w0 Y6 a4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 5 O9 ~6 Z4 N! w L2 c( k. ?
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 ( W0 @) m, l. u c, e
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 9 z% C& a+ r4 [
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
) }; {& q' S& ?& U, w2 l8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
8 |% z# f8 l$ Y( R: A, H# ~9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。
( l9 ^" w @( i4 ?1 D10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 $ }7 h% _* X& z1 Y
五豆豆浆
. x7 ~' t8 m, w用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
0 A/ D! ]. T% P4 p- [% c) S制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
9 v* a- n' o' P. t功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管; u9 e6 V( i% J5 Y3 ^% g
z9 Z1 b7 @. B
+ r( w, f- ~ r" `2 j$ K4 w, B* W芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
0 B- ^: _2 _! W1 Y1 R4 Q制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
# \, B+ J. w: T+ Z功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
% Z$ \8 D9 c" S8 U$ C! I. P5 t红枣枸杞豆浆 - r* n* [3 Y/ v9 U" Q& e
* m- y0 a4 _5 U0 n$ m4 E3 J; Z8 S用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
( e, O5 ~ {; w% e; v制作：# F3 E- E. M/ A1 k1 I
1、将黄豆浸泡6—16小时；
+ x" L0 y4 V3 _' ^6 o: @6 z- E2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。; q2 Y- A) I O; k" L* d6 Y
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
' d4 ~& o9 W, z6 k' c核桃杏仁露
, y. e' b" V+ q- e$ b- @9 V 7 E k2 |" [' `5 s# {) H$ F
用料：核桃40克、杏仁420克4 t P4 F& p! O: ?3 W- T" L
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。* ]+ S9 s* j- G) H
功效：养颜、益智。! E4 N! W4 y- ~/ Z( l# y
$ g. b* K- ^3 {, G. S! U
黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
6 k2 |% d' C8 S; F2 E, q/ @& x做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。0 f* Y& e& o$ u' s( ~
! J9 N& M% p; ^
9 \# \. Z2 F( ~
| 
发表于 2011-10-20 10:37
