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/ a* p7 ^5 H# J# |7 y刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 " H" R7 F1 A$ l! s4 c
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5 S- j- S; Y( H 红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 ( e3 [& v& c6 J$ n1 g+ o% _
2 X4 e+ w% l+ a" R5 W; s' O绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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' ?1 f) _) z8 Z# a T6 l/ }/ j2 N黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。 9 j- A* ?9 V) @$ b$ n
, ?* `- i2 Q ^$ H! D. ]黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
7 A |/ N) {* {# P# Y( Y 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 $ J- g6 o: |$ f: E' }% Q9 ^
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 ! t: ]0 N- Q8 _! x
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
/ V4 r0 A. L. E: Y4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 4 j7 G1 k. [# K' ~" c& H6 q. D6 j
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品 " ?6 L# d' t2 C$ a& {/ c
6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 3 {& B8 V& y8 i$ v- s+ I. }. W! H/ ^! I" ~
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 9 u L$ o( M1 m6 ~) i9 d
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
$ t; B5 y% y! K4 U0 y9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。
2 ?# R, f4 l n10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 - P/ @; y r- W$ _5 w7 }! t( s
五豆豆浆
D- L5 H" R2 j7 x; {9 k用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好
* b/ d5 C. p" w/ v制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。8 Q3 a+ v- i# @
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管7 ~3 c0 [6 w; X& r# @8 E3 y
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克9 e1 }% B- P3 [/ V' a
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制5 U1 G; n3 ?! q6 @5 O
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳% L3 o! a- p* L1 p4 k0 v2 j4 J& E! C
红枣枸杞豆浆
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
! P$ J& }" w/ ~5 ~$ A0 M' I制作：
. u @0 d& X7 g1、将黄豆浸泡6—16小时；
( ~2 }7 t. L0 h: I- e/ @! ~6 D2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。8 d; R3 R. s5 ]2 O& t2 g/ Y
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
% E! n5 z2 Z: T$ u核桃杏仁露
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用料：核桃40克、杏仁420克
% g% M- C+ i8 ?% W2 S) A6 Q5 @制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
& ~" k4 K9 d i% ^' d- l功效：养颜、益智。
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, I: w' X5 ?8 `黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g; ^+ B& G/ Z7 P$ u$ H
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
