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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 1 ]9 ^2 _2 _: ^# `
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 # }' N, H' y+ }: T' h* `# [
4 i4 y3 [4 ]( w* h黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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^" V# j2 Q# z& S3 K3 C( n5 P; `& m白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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& n0 Z& E) l! t( j% S' h" B黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
0 }1 a" i. X' x4 L2 `) n+ J0 { 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 - a9 R1 L8 S( p' t) q
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 7 i% d. Z2 B; T" x- G7 i) t$ L9 V
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 - V) w) H6 Z" ?$ |3 w
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 3 y3 Z# |# P" }2 _& B/ {2 } e
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
! H# }- p) D0 e9 P$ u7 h6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 2 T' i2 ]- j N. a
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
( X; Z" F/ D1 x8 T4 p: T+ k/ t8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
! `0 Y9 h1 a( g! U0 A8 A% D7 k9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。
' D! t" w% |. h4 v/ J7 Y10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 / Y$ M) [8 K7 Q( u8 g
五豆豆浆
4 D5 J" `; R( D* @" G用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好6 O6 K. o. ~0 i h9 v' N
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。. \; C) v& m( @2 S5 x; A6 U( N4 f* H- s
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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1 R& x/ P" Q& b9 v# T+ M' x0 Y4 A芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克' R* T4 b. i# \, n6 {- Y
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
. `: f* ?7 ^, S, t0 q5 I功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳) ?/ c. S0 e) L3 p' r* C8 e k
红枣枸杞豆浆
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克 Z" a$ @- W0 E; r% ~$ @- C% m
制作：1 H# R' M* ?. P/ C
1、将黄豆浸泡6—16小时； $ ]8 _9 [0 \3 d, d* n4 z
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。# ^/ Z% e2 C, w) N5 U4 ~* }7 k% K3 T
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
, y. W; \% ?; y+ J7 F, _核桃杏仁露
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+ g |2 ], P# [, U3 [* J$ i; e$ m用料：核桃40克、杏仁420克# `8 W: F2 \& ?% [
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。9 X2 g; P9 V+ Q( G- n* K
功效：养颜、益智。
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
* p U7 J- V& d: E. S做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
