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2 p0 }% t! f$ s8 N刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 - D1 l$ b+ `$ J% Z1 D& q
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 2 `2 P' s M4 @3 E1 u
$ {! G c- ?5 |+ M绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。 ! y$ P+ D/ P3 X2 A& s7 w. l3 S
4 t! G$ B4 j. w g! v白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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, ]0 Y0 ^. P- S+ a: s黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
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1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃 % X$ U {6 C/ g- ^: D3 k0 H
2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 4 S" ?. V5 n9 u. H2 f
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
X9 m, v5 v+ H3 g4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒 5 a% u" ?/ Y( c
5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
# t5 @7 @; r3 i0 v* @6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。 ) ~% e- G1 E- [; J( D2 I- w7 T: E3 Y
7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 7 R$ E! ~, g$ [! @- F& b9 k) |
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 & |( a& o& T0 S# J4 }" b1 w
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 / ^+ J- `. `' Y5 W0 l; }
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 4 A6 D! P4 \. A5 |
五豆豆浆
; @+ r; ]4 v2 `! d: j a用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好* H" j7 W- J0 j% [4 [0 g: B' F! a
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。; n# n6 M1 t5 Y5 }" b$ m
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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4 F$ z# e* v3 ?- a' m芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
# S; t! T& l1 V- s制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
* @5 L% o' h( Z; Y% I功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
: O! C, T0 U7 x9 S; {) b红枣枸杞豆浆 # B2 y$ ]! S& @
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克/ g; B- y6 M% @; L5 l" N) I& [3 _8 [
制作：
! p* _0 S6 |2 b9 T. T+ ?1、将黄豆浸泡6—16小时；
. y. `+ Z2 ^' \1 G' e3 h/ v2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。9 C _, U+ L1 G# l7 a+ Y( ], O
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 ( `+ a+ [2 D1 @4 s' w' d
核桃杏仁露: }$ _. T U* w) T! }7 V& B/ q
; @( E- q( d7 y8 {1 { S- N9 p; R用料：核桃40克、杏仁420克
! j; G+ G( `2 F制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
. ~* x9 \, x+ ~- O* b功效：养颜、益智。4 y; T' U8 S" t9 l. y; w
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黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g* ?/ }3 l6 h2 z& @, Z& ]
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。+ P4 W3 v! S0 g% i
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发表于 2011-10-20 10:37
