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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。 % n8 h* d# S4 q) C( f$ t$ [1 E
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* `2 d! U' ~, c. [3 d- ` 红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。 ' ?3 E/ H8 \1 B/ f
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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。 8 _& W3 E! ]" f3 v+ O
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。 ) c; K: J7 W( L( B: {
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
" Y5 k4 c8 g9 O) r 1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃
& `! f" V D+ |! C2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦
+ Q; B( ?& s \0 V: y' C \, Y; N3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦
& [1 O: Y/ F( h4 X' Y5 I& D4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
: R. x* M. k+ M' {5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
' u) E# V! A1 @- c- V @& L8 I6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
! o* v' n( V' Y/ O7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。
+ {3 {4 V; y: u2 t% t: g( L0 ~8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。 " @7 {4 C1 e" c, k6 U, a: w
9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。 0 B1 ], n: @5 @4 e) j0 O
10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。
6 i+ o) ~! @, C7 x' O$ v五豆豆浆
& }0 |- c$ h5 z用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好$ k8 z* ?/ h1 `8 N- g% X! s
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。% m- f6 u1 k( g( O! H, _
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克6 ]: ]5 K- y+ R+ ?2 n7 K
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制
9 k/ O* w* S. _' }( P功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
; u- u* ^, M% `1 @; @% Q红枣枸杞豆浆 ; s% ~9 L( G5 ^, q. a
5 S; j" j6 h) y4 H: m' A" d用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克( w" z( F& m7 _# h# Z
制作：5 B8 `* ^' y: q) Z2 s; r
1、将黄豆浸泡6—16小时；
& V, O# P1 N( H/ b1 u, b2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。; F/ {! P2 o0 n% [7 q b
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 * I8 c. { s$ x7 ~4 }$ A- F
核桃杏仁露, V7 Y5 S k+ w+ Z L0 [: m; Y
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用料：核桃40克、杏仁420克/ ]1 {- h- t' S
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
2 v1 Q; ^5 f+ {7 K! s5 C4 A功效：养颜、益智。7 V0 z. O; s$ ]) x. q6 h& x
) K5 r! n& j b黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g- ^5 G# ?4 q7 h# p
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。
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发表于 2011-10-20 10:37
